

Der Barolo 'Lazzarito' von Vietti stammt aus Trauben des Einzellagen-Weinbergs MGA 'Lazzarito' in der Gemeinde Serralunga d’Alba, einem fantastischen amphitheatralen Grundstück mit Südwest-Ausrichtung. Die Reben sind im Durchschnitt 40 Jahre alt. Reifung von etwa 30 Monaten in Holz zwischen Eichenfässern und in kleinerem Teil Barriques. In der Nase ist er faszinierend und tief. Man nimmt Noten von Heu, geschnittenem Gras, Tabak, weißem Pfeffer und wilder Minze wahr. Am Gaumen präsentiert er sich kräftig, muskulös, mit einem spannenden und mineralischen Finale. Der Tannin ist typisch für Serralunga, kantig, streng und sehr tiefgründig. Angenehm ist die süße Persistenz im finale.o. Ein großer Barolo, der in den Keller gelegt werden sollte, um in ein paar Jahren sein volles Glanzlicht zu erreichen.
- Produktkategorie
- Rotwein
- Bezeichnung
- Barolo DOCG
- Philosophie
- Biologisch (Wein aus 100% biologisch angebauten Trauben, die ohne den Einsatz von synthetischen chemischen Mitteln im Weinberg kultiviert wurden, und dessen Vinifizierung im Keller unter Verwendung von zertifizierten biologischen Weinprodukten und einer b
- Rebsorte / Rohmaterial
- Nebbiolo
- Jahrgang oder Cuvée
- 2019
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- DE - Piemont
- Gemeinde der Produktion
- Serralunga
- Alkoholgehalt
- 14,5% vol.
- Betriebstemperatur
- 18° - 20° C.
- Empfohlener Becher
- Sehr weit geöffnete Tulpenkelch.
- Verpackung
- Holzkiste
- Gastronomische Kombinationen
- Große Gelegenheiten, Bratenfleisch, Schmorfleisch, Reifekäse, Wildbret
- Allergene
- Es enthält Sulfite (unter Sulfiten versteht man Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn durch seine desinfizierende, antioxidative und stabilisierende Wirkung zu bewahren).
Vietti
Versteckt zwischen den bezaubernden Hügeln der Langhe ist das Weingut Vietti ein Leuchtturm von Tradition und Innovation in der piemontesischen Weinlandschaft. Gegründet im pulsierenden Herzen des Piemont, hat Vietti es verstanden, die handwerkliche Leidenschaft für Qualität mit einem innovativen Ansatz zu verbinden und Weine zu kreieren, die die Sinne verzaubern und das Terroir feiern.
Die Trauben Nebbiolo und Barbera, die mit Hingabe und Respekt für das Land angebaut werden, werden zu Protagonisten von Etiketten, die Geschichten von Eleganz und Komplexität erzählen. Der Barolo Vietti hebt sich insbesondere als ein Meisterwerk der Struktur hervor, das intensive Aromen und eine außergewöhnliche Fähigkeit zur Entwicklung im Laufe der Zeit bietet, ein Symbol für ein einzigartiges Terroir und uraltes Wissen.
Auf Vino45 laden wir dich ein, die edlen Etiketten Vietti zu entdecken: ein sensorischer Weg, der durch die Geschichte und das Wesen des Piemont führt, eine Einladung, sich von dem raffinierten weinbaulichen Ausdruck eines Weinguts verzaubern zu lassen, das niemals aufhört, zu überraschen.
Adresse:
Piazza Vittorio Veneto, 5 - 12060 Castiglione Falletto (CN), Italien
Colore: rosso rubino granato
Bouquet: affascinante e profondo, note di fieno, erba tagliata, tabacco, pepe bianco e menta selvatica
Gusto: robusto, muscoloso, con un finale teso e minerale, tannino angolare, austero e molto profondo. Piacevole la persiste
- Bibenda 5/5
- I Vini di Veronelli 3/3
- Luca Gardini 98+/100
- Guida Essenziale ai Vini d'Italia 98/100
- Robert Parker 98/100
- Antonio Galloni 97/100
- Wine & Spirits 96/100
- Wine Enthusiast 94/100
- James Suckling 94/100
- Wine Spectator 94/100
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