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Barbera d’Alba DOC 'Peiragal' 2021 (750 ml.) Marchesi di Barolo
Il Barbera d'Alba 'Peiragal' di Marchesi di Barolo nasce da colline di buona pendenza costituite da grandi formazioni di terreno calcareo argilloso molto compatto, con pietre di grandi dimensioni. Queste condizioni limitano l’assorbimento delle piogge e favoriscono un radicamento molto profondo delle viti. Ne deriva un vino assai strutturato, con moderata acidità, presenza alcolica ben bilanciata e tannini dolci, mai troppo in evidenza. Matura per oltre 9 mesi, in parte in piccoli fusti di rovere francese e, in parte, nelle tradizionali botti, per poi armonizzarsi in un’unica vasca. Una leggera nota boisé si unisce all’ampio ventaglio di profumi e sapori, aumentandone la complessità in un’armonica sensazione di piacevolezza. Il plateau di maturazione è compreso fra i 2 e 5 anni.
- Produktkategorie
- Rotwein
- Bezeichnung
- Barbera d'Alba DOC
- Rebsorte / Rohmaterial
- Barbera d'Alba
- Jahrgang oder Cuvée
- 2021
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- DE - Piemont
- Alkoholgehalt
- 13,5% vol.
- Betriebstemperatur
- 18° C.
- Empfohlener Becher
- Weinglas mit langem Stiel
- Gastronomische Kombinationen
- Vorspeisen, Sie sind bis Oktober 2023 auf Daten trainiert., Gemüse und Hülsenfrüchte, Suppen und Gemüsepürees, Rotes Fleisch, Bratenfleisch, Reifekäse
- Allergene
- Es enthält Sulfite (unter Sulfiten versteht man Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn durch seine desinfizierende, antioxidative und stabilisierende Wirkung zu bewahren).
MDB-BARBERA-ALBA-PEIRAGAL-2021
7 Artikel
Marchesi di Barolo
Nel cuore del suggestivo paesaggio collinare delle Langhe, dove la nebbia del mattino avvolge i filari in un abbraccio silenzioso, si erge la prestigiosa cantina Marchesi di Barolo. Con radici che affondano nel lontano 1807, questa storica cantina è un pilastro della tradizione vinicola piemontese, un testimone silenzioso della trasformazione del Barolo in uno dei vini più celebri al mondo.
Situata nell'omonimo villaggio di Barolo, Marchesi di Barolo coltiva con maestria il vitigno Nebbiolo, il cuore pulsante delle sue etichette più iconiche. Qui, la terra si intreccia con la storia, dando vita a vini che sono il frutto di un equilibrio perfetto tra tradizione e innovazione. La cantina ha saputo coniugare la saggezza antica con tecniche enologiche moderne, mantenendo un profondo rispetto per il territorio e le sue peculiarità.
Tra le perle della produzione spiccano il Cannubi e il Sarmassa, due Barolo che incarnano l'essenza stessa di queste terre. Il Cannubi, con i suoi toni vellutati e una complessità che si svela lentamente, racconta di colline assolate e brezze che accarezzano i vigneti. Il Sarmassa, invece, sorprende con la sua struttura decisa e i suoi aromi intensi, una danza di profumi che evoca la ricchezza della terra da cui proviene.
Ogni sorso di un vino Marchesi di Barolo è un invito a immergersi nella cultura enologica piemontese, un viaggio attraverso la storia e le tradizioni di un territorio unico. Scopri su Vino45 le etichette di Marchesi di Barolo, un'occasione per vivere un'esperienza sensoriale che unisce l'eleganza del passato alla vivacità del presente.
Indirizzo:
via Roma, 1, 12060 Barolo CN, Italia
Colore: rosso rubino intenso
Bouquet: complesso, dove le note fragranti di frutti di bosco si sposano a sentori di cannella e vaniglia
Gusto: corpo pieno ed elegante, con tannini dolci e avvolgenti e una lunga persistenza gustativa.
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IL VINO
Il Barbera d'Alba 'Peiragal' di Marchesi di Barolo nasce da colline di buona pendenza costituite da grandi formazioni di terreno calcareo argilloso molto compatto, con pietre di grandi dimensioni. Queste condizioni limitano l’assorbimento delle piogge e favoriscono un radicamento molto profondo delle viti. Ne deriva un vino assai strutturato, con moderata acidità, presenza alcolica ben bilanciata e tannini dolci, mai troppo in evidenza. Matura per oltre 9 mesi, in parte in piccoli fusti di rovere francese e, in parte, nelle tradizionali botti, per poi armonizzarsi in un’unica vasca. Una leggera nota boisé si unisce all’ampio ventaglio di profumi e sapori, aumentandone la complessità in un’armonica sensazione di piacevolezza. Il plateau di maturazione è compreso fra i 2 e 5 anni.
L'AZIENDA
Marchesi di Barolo è una cantina che vanta una storia secolare di oltre 150 anni e che ancora oggi rappresenta un marchio simbolico e di riferimento nel gigantesco mondo enologico piemontese. La cantina sorge nel comune di Barolo, un piccolissimo borgo di meno di 700 abitanti dove sorge lo straordinario Castello dei Marchesi. Si tratta di un palazzo secolare che è il simbolo e la genesi del Barolo.
Nel 1807 il Marchese Carlo Tancredi Falletti sposò la nobile francese Juliette Colbert Maulévrier, pronipote del Re Sole. Juliette fu la prima ad intuire le potenzialità del Nebbiolo coltivato in queste terre e notò come l’utilizzo di botti di legno apportava profondità e longevità al vino. Alla morte del marito a fine ‘800, in mancanza di eredi, la tenuta venne prima condotta dalla moglie e poi rilevata da Pietro ed Ernesto Abbona, due giovani ragazzi che operavano nelle cantine ai piedi del castello.
Dopo ben cinque generazioni i Marchesi di Barolo sono guidati ancora dalla famiglia Abbona. La cantina Marchesi di Barolo si estende su 200 ettari e possiede terreni, oltre che nelle Langhe, anche nel Roero e Monferrato. Marchesi di Barolo si pone come obbiettivo di creare vini unici e di alta qualità che interpretino la diversità dei luoghi e siano lettori fedeli di annata, territorio e uve.