Warenkorb
Es befinden sich keine weiteren Artikel in Ihrem Warenkorb.
Molise Rosso Riserva DOC 'Don Luigi' 2017 (750 ml.) Di Majo Norante
Il 'Don Luigi' Riserva di Di Majo Norante, un fuoriclasse dal Molise, ottenuto dalla selezione delle migliori e più mature uve di Montepulciano e Aglianico. Un vino scuro come l'inchiostro e con una struttura ricca, intensa, di grande armonia e sapientemente maturato in piccole botti di rovere dà il meglio con la cacciagione e formaggi stagionati. Pluripremiato.
- Produktkategorie
- Rotwein
- Bezeichnung
- Molise DOC
- Rebsorte / Rohmaterial
- Montepulciano
- Vielfalt / Zusammenbau
- Montepulciano 90%, Aglianico 10%
- Altersklasse
- Reservat
- Jahrgang oder Cuvée
- 2017
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- DE - Molise
- Alkoholgehalt
- 14% vol.
- Betriebstemperatur
- 16° – 18° C.
- Empfohlener Becher
- Weinglas mit langem Stiel
- Gastronomische Kombinationen
- Reifekäse, Wildbret, Rotes Fleisch
- Allergene
- Es enthält Sulfite (unter Sulfiten versteht man Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn durch seine desinfizierende, antioxidative und stabilisierende Wirkung zu bewahren).
DMN-DON LUIGI -2017
4 Artikel
Di Majo Norante
In der malerischen Kulisse des Molise, einer noch wenig erkundeten Region, die jedoch reich an weinbaulichen Schätzen ist, erhebt sich das Weingut Di Majo Norante als ein Symbol für Exzellenz und Authentizität. Eingebettet in ein Gebiet, das von Tradition und Geschichte geprägt ist, hat sich dieses Weingut einen herausragenden Platz im italienischen Weinbau erarbeitet, dank eines Ansatzes, der der Qualität und dem Respekt für die Umwelt gewidmet ist.
Di Majo Norante ist mit seiner biologischen Produktion ein Sprachrohr für ein perfektes Gleichgewicht zwischen Tradition und Innovation. Die Weinberge erstrecken sich über sanfte Hügel, von der Sonne geküsst und von der Meeresbrise gestreichelt, was ein ideales Mikroklima für das Wachstum von einheimischen Sorten wie Aglianico, Montepulciano und Falanghina schafft. Jede Traube dieser Sorten ist das Ergebnis einer sorgfältigen Pflege und einer Leidenschaft, die von Generation zu Generation weitergegeben wird, und bringt Weine hervor, die die Geschichte und den Charakter des Molise erzählen.
Unter den Spitzenweinen sticht der Ramitello hervor, ein Wein, der die Weinkunst von Di Majo Norante voll und ganz verkörpert. Mit seinem komplexen und einhüllenden Aromaprofil verführt der Ramitello den Gaumen mit Noten von reifen Früchten, Gewürzen und einem langen Finale und bietet ein sinnliches Erlebnis, das von alten Ländern und authentischen Aromen erzählt.
Lass dich von der Magie der Weine Di Majo Norante verführen, die auf Vino45 erhältlich sind. Eine Einladung, ein authentisches Molise zu entdecken, wo der Wein zu einer Reise zwischen Vergangenheit und Gegenwart wird, in einer Erzählung von Leidenschaft und weinbaulichem Können.
Adresse:
Via Vino Ramitello, 6 - 86042 Campomarino Lido (CB), Italien
Colore: colore rosso granato intenso e profondo
Bouquet: ricco, intenso, di grande armonia
Gusto: perfetta fusione fra i sapori di frutta matura che evocano il sottobosco, la prugna, sentori di legno tostato e vaniglia.
There are no reviews
Reviews
No reviews
Tap to zoom
L'AZIENDA
Di Majo Norante produce vini da uve proprie sin dal 1800, come testimoniano le cantine sotto la piazza e nel vecchio palazzo di famiglia a Campomarino. La dedizione alla coltura della vite è ereditata prima da Luigi e poi da Alessio Di Majo ed è pianificata oggi insieme alla passione per la ricerca e la sperimentazione. Di Majo Norante produce i propri vini esclusivamente dagli 85 ettari dell'antico feudo dei Marchesi Norante di Santa Cristina. La filosofia enologica di Di Majo Norante rispetta l'approccio tradizionale alla conltivazione della vite ed alla produzione del vino, nel tentativo di conservare tutte le caratteristiche degli uvaggi mediterranei.
IL CONTADO DEL MOLISE
Nel Molise il vino ha una tradizione che risale ai Sanniti e ai Romani, i quali vi introdussero la coltivazione della vite. I metodi di produzione sono quelli tramandati da una generazione all'altra nell'Appennino meridionale, sempre legati ai valori del mondo contadino. La Masseria Di Majo Norante è ubicata a Nord del Gargano in contrada Ramitello, in agro di Campomarino, dove il terreno sciolto e in parte sabbioso e la brezza estiva concorrono a creare un habitat particolarmente favorevole. Alessio Di Majo, vignaiolo testardo e controcorrente, ha sacrificato produttività ed omologazione del gusto al perseguimento costante della qualità e della tipicità, nella convinzione che i vitigni meridionali siano più adatti alle condizioni pedoclimatiche del Contado del Molise. Segue una breve galleria fotografica della masseria Di Majo.
TECNICHE SECONDO NATURA
Di Majo Norante pone una certosina attenzione alla selezione, alla raccolta delle uve ed alle tecniche di vinificazione, nell'ottica del miglioramento costante della qualità e della salubrità del vino. La vite è trattata esclusivamente con concimi di origine organica e minerale ed è difesa con l'estirpazione costante delle erbe infestanti e con la lotta biologica ai parassiti come la tignola, mentre i resti della potatura vengono asportati per evitare focolai di infezioni. La pratica di tecniche antiche e l'adozione di tecnologie moderne consentono così di produrre un vino per moltissimi aspetti biologico, che merita di essere goduto appieno nella profonda espressione della propria tipicità. Segue una breve galleria fotografica degli attuali impianti per la vinificazione, e imbottigliamento.