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Mitterberg Lagrein Riserva IGT 'Conus' 2020 (750 ml.) Alois Lageder
Der 'Conus' von Alois Lageder ist ein reiner Lagrein aus biodynamischem Anbau, der die Typizität des authentischen Südtirols auf den Tisch bringt. Die Reifung erfolgt teilweise in Edelstahl und teilweise in Holz für 12 Monate. Es ist ein intensiver und strukturierter Rotwein, aber von großer Eleganz. Ein heterogenes Bouquet von Pflaumen, Lakritze und Kakao, mit gewürzigen und floralen Nuancen. Im Geschmack spürt man die gesamte Kraft dieses Riservas, das umhüllt und einen anhaltenden Abgang hinterlässt. Große Reifepotenziale von 8/10 Jahren.
- Produktkategorie
- Rotwein
- Bezeichnung
- Mitterberg IGT
- Philosophie
- Biologisch, Biodynamisch
- Rebsorte / Rohstoff
- Lagrein
- Jahrgang oder Cuvée
- 2020
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- Südtirol
- Alkoholgehalt
- 11,5% vol.
- Betriebstemperatur
- 16° – 18° C.
- Empfohlener Glas
- Weinglas mit langem Stiel
- Kollektion
- Alois Lageder - Kompositionen
- Gastronomische Kombinationen
- Rinderbraten, Schmorfleisch, Weißes Fleisch, Reis und Risotti, Reifekäse
- Allergene
- Es enthält Sulfite (mit Sulfiten sind die Schwefeldioxide gemeint, die dem Wein hinzugefügt werden, um ihn zu konservieren, dank ihrer desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung).
ALG-CONUS-LAGREIN-2020
11 Artikel
Alois Lageder
Eingebettet zwischen den majestätischen Gipfeln des Trentino-Alto Adige, steht das Weingut Alois Lageder als Bollwerk der Eleganz und Innovation in der italienischen Weinlandschaft. Mit einer Tradition, die im Respekt vor der Natur verwurzelt ist, und einer pionierhaften Vision der Biodynamik, hat Alois Lageder es verstanden, den Charme der Tradition mit dem Drang nach einer nachhaltigen Zukunft zu verbinden.
Unter dem Banner der DOC Alto Adige erstrecken sich die Weinberge von Alois Lageder über Böden, die von Geschichte und außergewöhnlicher Biodiversität erzählen. Hier, zwischen den geordneten Reben, gedeihen hochwertige Trauben wie Chardonnay, Pinot Bianco und Lagrein, Sorten, die im alpinen Mikroklima einen idealen Lebensraum finden, um ihr volles Potenzial auszuschöpfen.
Unter den Etiketten, die die unverwechselbare Handschrift dieses Weinguts tragen, sticht das Löwengang Chardonnay hervor, ein Wein, der das Wesen der Südtiroler Eleganz verkörpert. Mit aromatischen Noten, die die Frische der Berge heraufbeschwören, und einer Struktur, die den Gaumen mit der Zärtlichkeit einer Umarmung umhüllt, ist dieser Chardonnay eine Hommage an die Fähigkeit von Alois Lageder, zu innovieren und dabei die territoriale Authentizität zu bewahren.
Lass dich von den weinbaulichen Kreationen von Alois Lageder auf Vino45 verführen, wo jede Flasche eine Reise durch die unberührten Höhen des Trentino-Alto Adige darstellt, auf der Suche nach einem perfekten Gleichgewicht zwischen Natur und Weinhandwerk. Entdecke die Harmonie und Tiefe von Weinen, die Geschichten von Leidenschaft, Respekt und raffinierter Meisterschaft erzählen.
Adresse:
Tòr Löwengang Vicolo dei Conti 9 I-39040 Magrè (BZ) Italien
Farbe: rubinrot mit granatfarbenen Reflexen
Bouquet: Pflaumen, Lakritz und Kakao, würziger und blumiger Hintergrund
Geschmack: kräftig und intensiv, elegant und nachhaltig.
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DER WEIN
Der 'Conus' von Alois Lageder ist ein reiner Lagrein aus biodynamischem Anbau, der die Typizität des authentischen Südtirols auf den Tisch bringt. Die Reifung erfolgt teilweise in Stahl und teilweise in Holz über 12 Monate. Es ist ein intensiver und strukturierter Rotwein, der jedoch von großer Eleganz geprägt ist. Heterogenes Bouquet von Pflaumen, Lakritz und Kakao, mit würzigen und blumigen Noten. Im Geschmack spürt man die ganze Kraft dieses Weins, der umhüllt und einen nachhaltigen Abgang hinterlässt. Große Lagerfähigkeit von 8 bis 10 Jahren.
DER BETRIEB
Wahrhaft ein Synonym für Exzellenz, Alois Lageder hat im Laufe der Jahre gezeigt, welches Potenzial Südtirol in Bezug auf Persönlichkeit, Eleganz und regionale Verbundenheit zu bieten hat. Ein Ergebnis, das aus einer klaren Vision seiner Arbeit stammt, in der jede Aktivität eng mit den anderen in einem positiven Kreislauf verbunden ist, der sich in der biodynamischen Umstellung der eigenen Weinberge manifestiert.
Gegründet im Jahr 1823 und mittlerweile in der sechsten Generation angekommen, zeichnet sich das Unternehmen durch seine Fähigkeit aus, Tradition und Innovation zu vereinen: „Die Qualität ist immer das Ergebnis vieler Details, manchmal auch kleiner - erinnert sich Alois Lageder - und in allen Produktionsphasen versuchen wir vor allem, eine Harmonie zwischen allen beteiligten Faktoren zu finden, indem wir im Einklang mit der Natur arbeiten.” Es ist kein Zufall, dass jeder Wein wie nur wenige andere der Region die stets unterschiedlichen Eigenschaften seines Ursprungsweinbergs zu erzählen vermag – Südtirol ist in der Tat ein Land mit einer extremen Vielfalt an Böden, Mikroklimazonen und Ausrichtungen, die die idealen Bedingungen für die Produktion von Weinen mit ausgeprägter Individualität bietet. Die Trauben, die in den etwa 50 Hektar großen Weinbergen der Familie geerntet werden, erstrecken sich über Magrè, Cortaccia, Termeno und die Gegend um den Kaltern See und werden nach biologischen und biodynamischen Methoden kultiviert, die von Demeter zertifiziert sind. Darüber hinaus arbeitet das Unternehmen nicht nur mit den eigenen Weinbergen, sondern auch mit einer Reihe vertrauenswürdiger Winzer aus verschiedenen Regionen Südtirols zusammen, deren Weinberge sich insgesamt auf weitere 110 Hektar erstrecken, von denen etwa ein Viertel nach den Grundsätzen der Biodynamik bewirtschaftet wird.
Aus diesem außergewöhnlichen Kontext entstehen Weine, die wahre Botschafter des Terroirs sind, weiße und rote Weine von großem Charme, die ein Sortiment aus drei Qualitätsstufen bilden: die Klassischen, die Terroir-Auswahlen und die Masi.