Vigneti der Dolomiten IGT 'Villa Gresti' 2018 (750 ml.) Tenuta San Leonardo

DER WEIN

Villa Gresti von Tenuta San Leonardo ist ein eleganter Ausdruck von Merlot (mit einem kleinen Anteil von Carmenère), der in den Weinbergen des Trentiner Anwesens, eingebettet zwischen den Dolomiten, kultiviert wird. Die Trauben, manuell geerntet und einer strengen Selektion unterzogen, fermentieren in glasierten Betontanks, um die aromatische Integrität zu bewahren. Es folgt eine Reifung von 12 Monaten in französischen Eichenfässern, gefolgt von einer langen Flaschenreifung. Das Ergebnis ist ein Wein mit einem weichen und komplexen Profil, mit Noten von reifen kleinen schwarzen Früchten, Vanille, Tabak und leichten Gewürzen, gestützt von seidenen Tanninen und einer lebhaften Frische, die das alpine Klima widerspiegelt. Ein Rotwein von großer Balance, ideal für die Evolution über die Zeit.

DER BETRIEB

Wenige andere italienische Weingüter haben es geschafft, ihr Territorium im Stil der großen französischen Châteaux zu schützen und zu werten, wie es die Tenuta San Leonardo in Trentino getan hat. Ein magischer Ort, im Herzen der Vallagarina, in dem die Spuren des Weinbaus bis zu tausend Jahre zurückreichen. Ein Vorzeigeweingut, das aus Hunderten von Hektar Land besteht, auf denen etwa dreißig Hektar mit mittlerweile traditionellen Sorten kultiviert werden: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Carmenère, Petit Verdot und Merlot sowie Riesling und Sauvignon Blanc. Im Besitz der Familie Guerrieri Gonzaga hat die Tenuta San Leonardo im Laufe der Jahre einige der ikonischsten Weine nicht nur des Trentino, sondern ganz Italiens hervorgebracht. Das gleichnamige Etikett, der „San Leonardo“, ist tatsächlich einer der berühmtesten und prämierten Bordeaux-Cuvées der Halbinsel: ein Wein von unglaublicher Eleganz und Langlebigkeit, geboren 1982 und seitdem nur in den wichtigsten Jahrgängen produziert. Zu den eigenen Weinbergen kommen heute weitere zehn Hektar gepachteter Rebfläche hinzu, und zwischen den Reihen wird ständig der größte Respekt für die Umwelt und das Ökosystem angestrebt. Im Keller, in einer Art idealer Kontinuität mit Giacomo Tachis, ist seit 1999 die Weinsignatur des berühmten Önologen Carlo Ferrini, der mit Sorgfalt und Strenge alle Produktionsschritte überwacht. Koordiniert wird alles von der unstillbaren und unermüdlichen Leidenschaft des Marquis Carlo Guerrieri Gonzaga, der zusammen mit seinem Sohn Anselmo und dem historischen und unersetzlichen rechten Hand Luigi Tinelli, jedes einzelne Detail sorgfältig verfolgt. Das Ergebnis dieser Summe ist ein Wein, der sich durch Finesse und Eleganz auszeichnet, lebendige und entschlossene Rot- und Weißweine, die buchstäblich berühren können. Vom „San Leonardo“ bis zu den Schwestermarken, jede Flasche, die das Anwesen Borghetto all’Adige verlässt, birgt die wahrhaftigste und beste Essenz eines Gebiets, das enorme weinbauliche Zufriedenheit schenken kann.