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Verona Rosso IGT 'Brolo CampoFiorin' 2019 (750 ml.) Masi
Der Verona Rosso IGT 'Brolo CampoFiorin Oro' von Masi ist ein trockener Rotwein, reich, samtig und komplex, der 1964 aus einer Idee von Guido Boscaini entstand. Er stellt eine überlegene Selektion des CampoFiorin dar, die mit der originalen Technik inspiriert vom Amarone hergestellt wird, basierend auf einer zweiten Gärung mit teilweise getrockneten Trauben. Die Sorten Corvina und Rondinella, typisch für das Gebiet, werden durch die Oseleta, eine autochthone Traube, die von Masi wiederentdeckt wurde, bereichert. Die lange Reifung in kleinen Eichenfässern verleiht dem Wein einen internationalen Stil. Er wird als “Supervenetian” für seine Struktur bezeichnet und drückt ein warmes und intensives Bouquet von eingekochtem Obst, Kakao und Vanille aus, mit weichen Tanninen und einem anhaltenden Finale. Es ist ein authentisches Stück Geschichte, das die weinbauliche Tradition Venetien feiert.
- Produktkategorie
- Rotwein
- Bezeichnung
- Verona IGT
- Philosophie
- Biodynamisch (Wein, der aus Trauben aus biodynamischer Landwirtschaft gewonnen wird, wobei besonderes Augenmerk auf die astrologischen Einflüsse auf Pflanzen und Böden gelegt wird, mit dem Ziel, die richtige Interkonnektivität zwischen ihnen wiederherzust, Vegan (Wein, bei dem die Weinberge, aus denen die Trauben stammen, natürliche Produkte für die Behandlungen und Düngung verwenden, wie zum Beispiel pflanzlichen Kompost)
- Rebsorte / Rohmaterial
- Corvina
- Vielfalt / Zusammenbau
- Corvina, Rondinella, Oseleta
- Jahrgang oder Cuvée
- 2019
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- DE - Venetien
- Alkoholgehalt
- 14% vol.
- Betriebstemperatur
- 18° - 20° C.
- Empfohlener Becher
- Sehr weit geöffnete Tulpenkelch.
- Gastronomische Kombinationen
- Bratenfleisch, Reifekäse, Rotes Fleisch, Wildbret, Sie sind bis Oktober 2023 auf Daten trainiert.
- Allergene
- Es enthält Sulfite (unter Sulfiten versteht man Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn durch seine desinfizierende, antioxidative und stabilisierende Wirkung zu bewahren).
MAS-BROLO-2019
4 Artikel
Masi
Nel cuore del Veneto, dove la tradizione vitivinicola si intreccia con la storia millenaria della regione, si trova la prestigiosa cantina Masi. Da sempre un pilastro nel panorama enologico mondiale, Masi ha saputo costruire la sua fama grazie alla maestria nella produzione del celebre Amarone. Le dolci colline della Valpolicella, con i loro suoli ricchi e il microclima unico, rappresentano la culla ideale per la coltivazione delle uve Corvina e Rondinella, che trovano in questo territorio la loro massima espressione.
La filosofia produttiva di Masi è un connubio perfetto tra tradizione e innovazione. Con un profondo rispetto per le tecniche enologiche tramandate da generazioni, la cantina si distingue per la capacità di reinterpretare i classici con uno sguardo rivolto al futuro. L’approccio è caratterizzato da una cura meticolosa per ogni dettaglio, dalla vigna alla bottiglia, con l'obiettivo di esaltare le peculiarità del territorio e delle uve autoctone.
Tra le etichette di spicco, il Costasera Amarone rappresenta un vero e proprio capolavoro. Questo vino iconico, dall’intenso colore rubino, si distingue per la sua struttura imponente e la complessità aromatica, dove note di ciliegia matura, spezie e cioccolato si fondono in un’armonia perfetta. Ogni sorso è un viaggio sensoriale che racconta la storia e la passione di una cantina che ha fatto dell’eccellenza il suo marchio di fabbrica.
Scopri su Vino45 le straordinarie creazioni di Masi: un'opportunità unica per immergersi nel fascino eterno dell'Amarone e della tradizione vitivinicola veneta.
Indirizzo:
Via Monteleone, 26 - 37015 Sant'Ambrogio di Valpolicella - Frazione Gargagnago (VR), Italia
Colore: Rosso rubino profondo, con riflessi granati. Limpido e consistente.
Bouquet: Intenso e complesso, dominato da profumi di frutta rossa matura (ciliegia, prugna), confettura, seguiti da note evolute di cacao, cuoio, vaniglia e spezie dolci (cannella, chiodi di garofano). L’invecchiamento in rovere è ben integrato.
Gusto: Pieno, morbido e avvolgente. La struttura è sostenuta da tannini setosi e ben levigati. L’acidità equilibrata conferisce freschezza, mentre il retrogusto è lungo, con ritorni speziati e fruttati. Lunga e appagante persistenza, con sensazioni finali di frutta sotto spirito e cioccolato.
- Natalie MacLean: 92/100
- James Suckling: 91/100
- Wine Spectator: 91/100
- Wine Enthusiast: 90/100
- Falstaff: 90/100
- Bacchus Magazine: 89/100
Valutazione Complessiva: 91/100
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DER WEIN
Der Verona Rosso IGT 'Brolo CampoFiorin Oro' von Masi ist ein trockener Rotwein, reich, samtig und komplex, der 1964 aus einer Idee von Guido Boscaini entstand. Er stellt eine überlegene Selektion des CampoFiorin dar, hergestellt mit der ursprünglichen Technik, die vom Amarone inspiriert ist, basierend auf einer zweiten Gärung mit teilweise getrockneten Trauben. Die Sorten Corvina und Rondinella, typisch für das Gebiet, werden durch die Oseleta, eine autochthone Traube, die von Masi wiederentdeckt wurde, bereichert. Die lange Reifung in kleinen Eichenfässern verleiht dem Wein einen internationalen Stil. Er wird als “Supervenetian” für seine Struktur definiert und zeigt ein warmes und intensives Bouquet von gekochtem Obst, Kakao und Vanille, mit weichen Tanninen und einem anhaltenden Abgang. Er ist ein echtes Stück Geschichte, das die weinbauliche Tradition Venetien feiert.
DER BETRIEB
Venetien ist eine der am besten geeigneten Regionen in ganz Italien aus weinbaulicher Sicht. Ein abwechslungsreiches und vielgestaltiges Gebiet, das immer in Bewegung ist, mit aufstrebenden Produktionsrealitäten, die sich neben historischen und renommierten Namen behaupten. Unter diesen kann die Kellerei Masi nicht unerwähnt bleiben, ein Familienunternehmen seit sieben Generationen, das der Familie Boscaini seit Ende des 18. Jahrhunderts gehört und heute vor allem eines der wichtigsten und angesehensten italienischen Weinmarken weltweit repräsentiert.
Mit weitreichenden Weinbauflächen sowohl in Italien als auch in Argentinien, wo die Linie Tupungato die Terroirs von Mendoza zum Ausdruck bringt, bleibt das Herz des Unternehmens, mit der Kellerei und dem Verwaltungszentrum, jedoch fest in der Valpolicella verankert, dem Ort, von dem aus das gesamte Weinprojekt gestartet wurde. Derzeit wird das Unternehmen von einer gut koordinierten technischen Gruppe geleitet, die in einem Vorstand unter dem Vorsitz von Sandro Boscaini vereint ist. Das Unternehmen, das mit der jahrtausendealten venetischen Zivilisation verbunden ist, hat seine Wurzeln in einem historischen Erbe, das aus außergewöhnlichen Terroirs und großartigen autochthonen Trauben besteht.
Darüber hinaus vereint die Kellerei Masi die ältesten Traditionen mit modernster Technologie und ist kontinuierlich im Bereich Forschung und Experimentation aktiv, sodass sie zur Neuschreibung der Geschichte der Trocknung für die Produktion des Amarone della Valpolicella DOCG, dem Symbolwein des Gebiets, beigetragen hat. Zudem war sie auch Vorreiterin bei der Wiederentdeckung und Nutzung fast verschwundener alter Veroneser Rebsorten, wie zum Beispiel der Oseleta. Und gerade aus den autochthonen Trauben dieser Gebiete, die nach traditionellen Weinbereitungstechniken verarbeitet werden, entstehen einzigartige, majestätische und weltweit bekannte Weine, wie der Amarone selbst, von dem Masi wahrscheinlich die qualifizierteste und umfassendste Palette auf dem internationalen Markt anbietet, mit dem “Mazzano” und der “Costasera” Riserva, die stets an der Spitze der nationalen und internationalen Fachführern stehen.