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Taurasi DOCG Riserva 'Gulielmus' 2015 (750 ml.) Tenute Capaldo
Der Taurasi Riserva 'Gulielmus' von Tenute Capaldo ist ein reinsortiger Aglianico, dessen Trauben von Hand im vorphylloxera Weinberg von nur 2 Hektar gelesen werden. Fermentation in Edelstahl und Reifung in 2 Jahre alten Eichenbarriques sowie weitere 2 Jahre Flaschenreifung. Noten von roten und schwarzen Früchten in Konfitüre, geröstete, balsamische und mineralische Nuancen. Warm und vollmundig im Geschmack, mit einem kräftigen, aber perfekt in die fruchtigen und würzigen Aromen integrierten Tannin. Ein großer Rotwein aus Irpinia.
- Produktkategorie
- Rotwein
- Bezeichnung
- Taurasi DOCG
- Rebsorte / Rohstoff
- Taurasi
- Jahrgang oder Cuvée
- 2015
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- DE - Kampanien
- Alkoholgehalt
- 15% vol.
- Betriebstemperatur
- 16° – 18° C.
- Empfohlener Glas
- Weinglas mit langem Stiel
- Besondere Merkmale
- Limitierte Auflage
- Gastronomische Kombinationen
- Wildbret, Bratenfleisch, Rotes Fleisch
- Allergene
- Es enthält Sulfite (mit Sulfiten ist Schwefeldioxid gemeint, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn zu konservieren, dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung).
TCP-GULIELMUS-2015
8 Artikel
Tenute Capaldo
Im pulsierenden Herzen Kampaniens, genau zwischen den üppigen Böden von Avellino, erhebt sich ein Weingut, das die Seele der Weinliebhaber erobert hat: Tenute Capaldo. Diese Weinbauregion ist ein integraler Bestandteil der renommierten Familie Feudi, die für ihr Engagement bekannt ist, das Terroir durch eine Produktion zu werten, die Eleganz und Nachhaltigkeit vereint. Die Tenute Capaldo, mit ihrem umweltfreundlichen und traditionsbewussten Ansatz, konzentrieren sich auf spezifische Terroirs und fangen das authentische Wesen dieser historischen Böden ein.
Hier, zwischen den sanften Hügeln von Avellino, erstrecken sich die Weinberge unter der großzügigen Sonne des Südens, genährt von einem reichen und vielfältigen Boden. Die Spitzenbezeichnungen, DOCG Fiano und Taurasi, repräsentieren den Stolz des Gebiets und bieten Weine, die wahre Botschafter eines jahrhundertealten Weinbaus sind. Der Fiano di Avellino “Refiano” hebt sich als eines der Juwelen der Produktion von Tenute Capaldo hervor, ein Wein, der mit seiner aromatischen Komplexität und seiner lebhaften Frische verzaubert.
Die angebauten Rebsorten, Fiano und Aglianico, sind das pulsierende Herz des Weinguts. Der Fiano, ein raffinierter und aromatischer Weißwein, zeichnet sich durch seine blumigen und zitrusartigen Noten aus, während der Aglianico, eine rote Rebsorte von großer Struktur, intensive und tiefgründige Weine hervorbringt, die mit Grazie und Würde reifen können. Jede Flasche, die von Tenute Capaldo signiert ist, ist eine Einladung, die Schönheit des kampanischen Terroirs zu entdecken, eine sensorische Reise zwischen authentischen Aromen und alten Traditionen.
Lass dich von der Eleganz und der Nachhaltigkeit der Weine von Tenute Capaldo verführen, die auf Vino45 erhältlich sind. Entdecke das Vergnügen eines Glases, das Geschichten von großzügigen Böden und einer zeitlosen Leidenschaft für die Weinbaukunst erzählt.
Adresse:
Località Cerca Grossa 83050 Sorbo Serpico (AV), Italien
Colore: rosso rubino profondo
Bouquet: ampio e complesso, note di frutti rossi e neri e sfumature tostate, balsamiche e minerali
Gusto: caldo e corposo, tannino vigoroso ma perfettamente integrato. Aromi fruttati e speziati.
- Robert Parker 94/100
- Decanter 93/100
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DER WEIN
Der Taurasi Riserva 'Gulielmus' von Tenute Capaldo ist ein reiner Aglianico, dessen Trauben von Hand im phylloxerafreien Weinberg von nur 2 Hektar geerntet werden. Fermentation in Edelstahl und Reifung in 2 Jahre alten Eichenbarriques sowie weitere 2 Jahre Flaschenreifung. Noten von roten und schwarzen Früchten in Konfitüre, geröstete, balsamische und mineralische Nuancen. Warm und vollmundig im Geschmack, mit kraftvollem, aber perfekt in die fruchtigen und würzigen Aromen integrierten Tannin. Ein großer Rotwein aus Irpinia.
DER BETRIEB
Feudi di San Gregorio, das seit dreißig Jahren die autochthonen Rebsorten der campanischen Tradition (wie Greco, Fiano und Aglianico) aufwertet, ist heute das führende Weingut im Süden Italiens und exportiert in über 50 Länder weltweit. Diese Erfahrung hat die Familie Capaldo dazu gebracht, das Weinpotential anderer Regionen Italiens zu erkunden. So entstand neben Feudi das Projekt „Tenute Capaldo“, das eine Gruppe von Weinkellereien umfasst, die die gleichen grundlegenden Werte von langfristiger Vision, Bindung an das Terroir, Kultur und Respekt vor dem Verbraucher teilen. Zu dieser Gruppe gehören: DUBL, der campanische Schaumwein Metodo Classico; Campo alle Comete, ein toskanischer Vorposten in Bolgheri; Basilisco, ein biologisches Weingut im Vulture; Ognissole, die biodynamische in Apulien; Sirch, in den schönen Colli Orientali del Friuli und schließlich FedeGraziani, der Außenposten im Herzen des Ätna. Alle vereint die gleichen Werte: Weine von ausgezeichneter Qualität unter Berücksichtigung des jeweiligen Terroirs zu produzieren.