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Barbaresco DOCG 'Secondine' 2017 (750 ml.) Prunotto

Der Barbaresco 'Secondine' von Prunotto stellt eine tiefgehende Interpretation des Nebbiolo dar, gekennzeichnet durch eine außergewöhnliche Eleganz und geprägt von süßen und samtigen Tanninen. Er stammt aus einer der historischen Zonen des Barbaresco und ist einer der begünstigsten Terroirs für die Produktion dieses Weins. Er reift mindestens 12 Monate in Eichenfässern und verfeinert sich anschließend noch einige Monate in der Flasche. Ein elegant strukturiertes und harmonisches Rot, mit feiner und süßer Tanninstruktur.

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Produktkategorie
Rotwein
Bezeichnung
Barbaresco DOCG
Rebsorte / Rohmaterial
Nebbiolo
Jahrgang oder Cuvée
2017
Format
750 ml.
Nation
Italien
Region
DE - Piemont
Alkoholgehalt
13,5% vol.
Betriebstemperatur
18° - 20° C.
Empfohlener Becher
Weinglas mit langem Stiel
Gastronomische Kombinationen
Bratenfleisch, Schmorfleisch, Reifekäse, Wildbret, Rotes Fleisch
Allergene
Es enthält Sulfite (unter Sulfiten versteht man Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn durch seine desinfizierende, antioxidative und stabilisierende Wirkung zu bewahren).
PRN-SECONDINE-2017
5 Artikel

Prunotto

Im Herzen der piemontesischen Langhe, einem Gebiet, in dem die Hügel mit den morgendlichen Nebeln tanzen, liegt Prunotto, ein Weingut, das seit Jahrzehnten das Wesen des Weinbaus in den Langhe verkörpert. Seine Geschichte ist ein Zusammenspiel von Tradition und Innovation, das Anfang des 20. Jahrhunderts begann und heute mit Leidenschaft und Kompetenz von der angesehenen Familie Antinori fortgeführt wird. Prunotto ist ein Symbol für weinbauliche Exzellenz, das es verstanden hat, die Verbindung zur Region aufrechtzuerhalten und die renommiertesten DOCG der Gegend zu fördern: Barolo und Barbaresco.

Die Weinberge von Prunotto gedeihen in den typischen lehmigen und kalkhaltigen Böden der Langhe, wo Trauben wie Nebbiolo, Barbera und Dolcetto ihren idealen Lebensraum finden. Hier entstehen Weine von außergewöhnlicher Eleganz und Tiefe, die Geschichten von alten Böden und geschickten Händen erzählen. Die Produktionsphilosophie von Prunotto basiert auf dem Respekt vor der Tradition, mit einem immer offenen Blick für Innovation und Nachhaltigkeit, um Weine zu bieten, die gleichzeitig authentisch und modern sind.

Unter den Etiketten, die die Seele von Prunotto am besten repräsentieren, sticht der Barolo Bussia hervor, ein Wein, der die Kraft und Raffinesse des Nebbiolo verkörpert. Dieser Wein, mit seinen Noten von reifen roten Früchten, Gewürzen und getrockneten Blumen, ist eine sensorische Reise, die den Degustator durch die Hügel der Langhe begleitet, mit einer tanninhaltigen Struktur, die Langlebigkeit und zeitlosen Charme verspricht.

Ich lade ein, auf Vino45 die Etiketten von Prunotto zu entdecken, um ein Weinerlebnis zu genießen, das Geschichte, Region und Leidenschaft in jedem Glas vereint. Eine Gelegenheit, in die authentischen Aromen des Piemont einzutauchen und sich von seiner zeitlosen Eleganz bezaubern zu lassen.

Adresse:

Corso Barolo, 14 - 12051 Alba (CN), Italien

Colore: rosso granato con leggeri riflessi color mattone

Bouquet: complesso con sensazioni di lampone e rosa che ben si uniscono a note di tabacco, pepe bianco e liquirizia

Gusto: elegantemente strutturato ed armonico, dalla trama tannica fine e dolce.

  • Wine Enthusiast 94/100
  • James Suckling 94/100

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