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'Alzero' von Giuseppe Quintarelli ist einer der besten Rotweine Italiens und der Welt, ein Meisterwerk aus der Region Negrar in Venetien, das aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot-Trauben entsteht. Der Name dieses trockenen Rotweins stammt von einem kleinen Grundstück, das neben dem Anwesen des Unternehmens lag, einst ignoriert und dann so aufgewertet, dass es zu einer wahren Exzellenz der venetischen und italienischen Weinbaukunst wurde. Der Anbau der Reben erfolgt in den ersten Hügeln in etwa 350 Metern Höhe über dem Meeresspiegel, wo der kalkhaltige basaltische Boden und die westliche Ausrichtung der Weinberge dem Wein seine organoleptischen Eigenschaften verleihen. Die Reifung erfolgt in 2 Phasen und dauert insgesamt 60 Monate in Fässern aus französischer und slavonischer Eiche.
- Produktkategorie
- Rotwein
- Bezeichnung
- Veneto IGT
- Rebsorte / Rohstoff
- Cabernet Franc
- Vielfalt / Zusammenstellung
- 40% Cabernet Franc, 40% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot
- Jahrgang oder Cuvée
- 2009
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- DE - Venetien
- Alkoholgehalt
- 16,5% vol.
- Betriebstemperatur
- 18° - 20° C.
- Empfohlener Glas
- Weinglas mit langem Stiel
- Besondere Merkmale
- Limitierte Auflage
- Gastronomische Kombinationen
- Wildbret, Bratenfleisch, Rotes Fleisch, Schmorfleisch, Reifekäse
- Allergene
- Es enthält Sulfite (mit Sulfiten ist Schwefeldioxid gemeint, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn zu konservieren, dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung).
Quintarelli
Im Herzen Venetien, zwischen den üppigen Hügeln der Valpolicella, steht das Weingut Quintarelli als ein Leuchtturm der Tradition und der Weinbaukunst. Ein wahrer Tempel des Amarone, Quintarelli ist eine Institution für Weinliebhaber und verkörpert das Wesen eines einzigartigen und unverwechselbaren Terroirs. Seit Generationen steht dieses Weingut für Handwerkskunst und zeitlose Eleganz, es überliefert ein altes Wissen, das mit einer tief persönlichen und authentischen Vision verschmilzt.
Die Weinberge von Quintarelli, von der venetischen Sonne geküsst und in einem günstigen Mikroklima verwöhnt, sind der Anbau der edlen Trauben Corvina, Rondinella und Cabernet Franc gewidmet. Diese Sorten, sorgfältig und liebevoll ausgewählt, ergeben Weine von außergewöhnlicher Komplexität und Struktur. Der Amarone Classico Riserva ist das Aushängeschild der Produktion, ein Wein, der mit seiner Fülle und der Fähigkeit, Schluck für Schluck eine Geschichte von Leidenschaft und Hingabe zu erzählen, fasziniert.
Die Weine von Quintarelli sind berühmt für ihre aromatische Tiefe und für die geschmackliche Struktur, die das Potenzial eines außergewöhnlichen Terroirs optimal zur Geltung bringt. Noten von reifen Früchten, Gewürzen und balsamischen Aromen verweben sich in einem perfekten Gleichgewicht und bieten ein unvergessliches sensorisches Erlebnis. Jede Flasche ist ein Kunstwerk, eine Einladung, sich in die Erinnerungen an eine einzigartige Landschaft und in die Harmonie eines zeitübergreifenden Savoir-Faire zu verlieren.
Lass dich von den Weinen von Quintarelli verführen, die auf Vino45 erhältlich sind: eine Reise durch die intensivsten und poetischsten Nuancen der venetischen Weinbaukunst, ein Erlebnis, das das Herz eines jeden Enthusiasten erobern wird.
Adresse:
Via Cerè, 1, 37024 Negrar (VR), Italien
Colore: rosso intenso
Bouquet: molto speziato, estrema complessità, sentori di frutta secca con richiami di cacao e vaniglia
Gusto: potente, di grande durata alla degustazione, con sapore di marmellata e frutta molto matura.