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'Alzero' von Giuseppe Quintarelli ist einer der besten Rotweine Italiens und der Welt, ein Meisterwerk aus der Region Negrar in Venetien, das aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot Trauben gewonnen wird. Der Name dieses trockenen Rotweins stammt von einem kleinen Stück Land, das neben dem Anwesen des Unternehmens lag, einst ignoriert und dann so aufgewertet wurde, dass es eine wahre Exzellenz der venetischen und italienischen Weinbaukunst schafft. Der Anbau der Reben erfolgt an den ersten Hügeln in etwa 350 Metern Höhe über dem Meeresspiegel, wo der kalkhaltige basaltische Boden und die westliche Ausrichtung der Weinberge dem Wein seine organoleptischen Eigenschaften verleihen. Die Reifung, die in 2 Phasen erfolgt, dauert beeindruckende 60 Monate in Fässern aus französischer und slavonischer Eiche.
- Produktkategorie
- Rotwein
- Bezeichnung
- Veneto IGT
- Rebsorte / Rohmaterial
- Cabernet Franc
- Vielfalt / Zusammenbau
- 40% Cabernet Franc, 40% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot
- Jahrgang oder Cuvée
- 2009
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- DE - Venetien
- Alkoholgehalt
- 16,5% vol.
- Betriebstemperatur
- 18° - 20° C.
- Empfohlener Becher
- Weinglas mit langem Stiel
- Besondere Merkmale
- Limitierte Auflage
- Gastronomische Kombinationen
- Wildbret, Bratenfleisch, Rotes Fleisch, Schmorfleisch, Reifekäse
- Allergene
- Es enthält Sulfite (unter Sulfiten versteht man Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn durch seine desinfizierende, antioxidative und stabilisierende Wirkung zu bewahren).
Quintarelli
Nel cuore del Veneto, tra le colline rigogliose della Valpolicella, la cantina Quintarelli si erge come un faro di tradizione e maestria enologica. Un vero tempio dell’Amarone, Quintarelli rappresenta un’istituzione per gli amanti del vino, incarnando l'essenza stessa di un terroir unico e inimitabile. Da generazioni, questa cantina è sinonimo di artigianalità e di un'eleganza senza tempo, tramandando un sapere antico che si fonde con una visione profondamente personale e autentica.
Le vigne di Quintarelli, accarezzate dal sole veneto e coccolate da un microclima favorevole, sono dedicate alla coltivazione delle nobili uve Corvina, Rondinella e Cabernet Franc. Queste varietà, selezionate con cura e amore per la terra, danno vita a vini di straordinaria complessità e struttura. L'Amarone Classico Riserva è il fiore all'occhiello della produzione, un vino che affascina per la sua ricchezza e per la capacità di raccontare, sorso dopo sorso, una storia di passione e dedizione.
I vini di Quintarelli sono celebri per la loro profondità aromatica e per la trama gustativa che sa esprimere al meglio le potenzialità di un territorio d'eccezione. Note di frutta matura, spezie e sentori balsamici si intrecciano in un equilibrio perfetto, offrendo un'esperienza sensoriale indimenticabile. Ogni bottiglia è un’opera d’arte, un invito a perdersi nei ricordi di un paesaggio unico e nell’armonia di un savoir-faire tramandato nel tempo.
Lasciati sedurre dai vini di Quintarelli disponibili su Vino45: un viaggio tra le sfumature più intense e poetiche dell’enologia veneta, un’esperienza che saprà conquistare il cuore di ogni appassionato.
Indirizzo:
Via Cerè, 1, 37024 Negrar (VR), Italia
Colore: rosso intenso
Bouquet: molto speziato, estrema complessità, sentori di frutta secca con richiami di cacao e vaniglia
Gusto: potente, di grande durata alla degustazione, con sapore di marmellata e frutta molto matura.