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Champagner Extra Brut ‘Extra Old Edition 4’ Veuve Clicquot ist eine exklusive Cuvée, die die Tradition des Hauses durch die Auswahl von ausschließlich Pinot Noir Grand Cru und Premier Cru-Reserveweinen feiert. Die Edition 4 entsteht aus der Assemblage von sechs historischen Jahrgängen (1996, 2009, 2010, 2012, 2013, 2014), die jahrelang auf der Hefe reiften und so Tiefe und Harmonie verleihen. Das Ergebnis ist ein Champagner von großer Eleganz, mit komplexen Aromen reifer Früchte, würzigen Noten sowie gerösteten und mineralischen Nuancen, getragen von einer feinen, anhaltenden Perlage. Am Gaumen zeichnet er sich durch das Gleichgewicht von Frische und Struktur aus, mit einem langen, umhüllenden Finale. Perfekt zu Krustentieren, Austern, Räucherfisch, weißem Fleisch und gereiftem Käse, verkörpert er den authentischsten und raffiniertesten Ausdruck des Veuve-Clicquot-Stils.
- Produktkategorie
- Champagner
- Produktionsmethode
- Klassisch oder Champenois
- Bezeichnung
- Champagner AOC
- Rebsorte
- Blanc de noirs
- Rebsorte / Rohstoff
- Pinot Nero
- Dosierung
- Extra Brut (0-6 g/l)
- Sorten / Montage
- Pinot Noir 50%, Chardonnay 30%, Pinot Meunier 20%
- Jahrgang oder Cuvée
- Ohne Jahr
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Frankreich
- Region
- Champagner
- Alkoholgehalt
- 12 % vol.
- Serviertemperatur
- 8° - 10° C.
- Empfohlenes Glas
- Transparente Flöte
- Gastronomische Kombinationen
- Meeresfrüchte - Krustentiere - Weichtiere, Fischgerichte, Fisch-Carpaccio, Meeresfrüchte-Vorspeisen, Gemüse und Hülsenfrüchte
- Allergene
- Enthält Sulfite (Sulfite beziehen sich auf Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung zu konservieren)
Veuve Clicquot

Im Herzen der Champagne, wo sich die Weinberge bis zum Horizont zwischen sanften Hügeln und unendlichen Himmeln erstrecken, steht das berühmte Haus Veuve Clicquot, ein Name, der unter Liebhabern von Schaumweinen in der ganzen Welt erklingt. Kraftvoll und raffiniert verkörpert dieses französische Weingut die Eleganz und Frische, die nur die größten weinbaulichen Traditionen vermitteln können. Gegründet im Jahr 1772, wurde Veuve Clicquot mutig und innovativ durch die Vision von Madame Clicquot, der „Großen Dame der Champagne“, geprägt, die die Kunst der Schaumweinherstellung in eine wahre Lebensphilosophie verwandelt hat.
Die Champagne ist eine Region, die durch ihre einzigartigen Terroirs und ihre faszinierende Geschichte spricht. Hier, unter dem wachsamen Auge der Önologen des Hauses, werden die Trauben von Pinot Noir, Chardonnay und Meunier mit akribischer Sorgfalt kultiviert, sanft umschmeichelt vom gemäßigten Klima und dem kreidehaltigen Boden, der ihnen eine unvergleichliche Komplexität verleiht. Diese meisterhaft ausgewählten Sorten verweben sich, um das aromatische Mosaik zu schaffen, das jede Flasche von Veuve Clicquot prägt.
Unter den ikonischen Etiketten repräsentiert das Yellow Label Brut das Manifest des Hauses: ein perfektes Gleichgewicht zwischen Struktur, Frische und einem seidigen Abgang, der die Geschichte eines zeitlosen savoir-faire erzählt. Mit seiner Aromapalette, die von reifen Früchten bis hin zu briocheartigen Noten reicht, ist dieser Champagner eine Einladung, sich vom Luxus und der Raffinesse umhüllen zu lassen.
In einem Glas Veuve Clicquot findet man das Wesen einer Produktionsphilosophie, die Tradition und Moderne, Innovation und Respekt für die Natur vereint. Eine sensorische Reise, die Generationen von Kennern weiterhin verzaubert. Entdecken Sie auf Vino45 die prestigeträchtigen Etiketten von Veuve Clicquot: eine Einladung, eine Welt raffinierter Eleganz zu erkunden und jeden Moment mit einem unvergesslichen Toast zu feiern.
Adresse:
12, Rue du Temple - 51100 Reims, Frankreich
Farbe: Leuchtendes Goldgelb mit hellen Reflexen und feiner, anhaltender Perlage
Geruch: Intensiv und komplex mit Noten von Trockenfrüchten, kandierten Zitrusfrüchten, Honig, Brioche sowie dezenten würzigen und gerösteten Anklängen
Geschmack: Strukturiert und harmonisch, mit lebendiger Frische und mineralischer Salzigkeit, ausgewogen zwischen Tiefe und Spannung, langer und umhüllender Abgang
- Richard Juhlin: 91/100
Gesamtbewertung: 91/100
Reviews

DER WEIN
Champagner Extra Brut ‘Extra Old Edition 4’ Veuve Clicquot ist eine exklusive Cuvée, die die Tradition des Hauses durch die Auswahl von ausschließlich Pinot Noir Grand Cru und Premier Cru-Reserveweinen feiert. Die Edition 4 entsteht aus der Assemblage von sechs historischen Jahrgängen (1996, 2009, 2010, 2012, 2013, 2014), die jahrelang auf der Hefe reiften und so Tiefe und Harmonie verleihen. Das Ergebnis ist ein Champagner von großer Eleganz, mit komplexen Aromen reifer Früchte, würzigen Noten sowie gerösteten und mineralischen Nuancen, getragen von einer feinen, anhaltenden Perlage. Am Gaumen zeichnet er sich durch das Gleichgewicht von Frische und Struktur aus, mit einem langen, umhüllenden Finale. Perfekt zu Krustentieren, Austern, Räucherfisch, weißem Fleisch und gereiftem Käse, verkörpert er den authentischsten und raffiniertesten Ausdruck des Veuve-Clicquot-Stils.
LA MAISON

Im Herzen der Champagne, wo sich die Weinberge bis zum Horizont zwischen sanften Hügeln und unendlichen Himmeln erstrecken, steht das berühmte Haus Veuve Clicquot, ein Name, der unter Liebhabern von Schaumweinen in der ganzen Welt erklingt. Kraftvoll und raffiniert verkörpert dieses französische Weingut die Eleganz und Frische, die nur die größten weinbaulichen Traditionen vermitteln können. Gegründet im Jahr 1772, wurde Veuve Clicquot mutig und innovativ durch die Vision von Madame Clicquot, der „Großen Dame der Champagne“, geprägt, die die Kunst der Schaumweinherstellung in eine wahre Lebensphilosophie verwandelt hat.
Die Champagne ist eine Region, die durch ihre einzigartigen Terroirs und ihre faszinierende Geschichte spricht. Hier, unter dem wachsamen Auge der Önologen des Hauses, werden die Trauben von Pinot Noir, Chardonnay und Meunier mit akribischer Sorgfalt kultiviert, sanft umschmeichelt vom gemäßigten Klima und dem kreidehaltigen Boden, der ihnen eine unvergleichliche Komplexität verleiht. Diese meisterhaft ausgewählten Sorten verweben sich, um das aromatische Mosaik zu schaffen, das jede Flasche von Veuve Clicquot prägt.
Unter den ikonischen Etiketten repräsentiert das Yellow Label Brut das Manifest des Hauses: ein perfektes Gleichgewicht zwischen Struktur, Frische und einem seidigen Abgang, der die Geschichte eines zeitlosen savoir-faire erzählt. Mit seiner Aromapalette, die von reifen Früchten bis hin zu briocheartigen Noten reicht, ist dieser Champagner eine Einladung, sich vom Luxus und der Raffinesse umhüllen zu lassen.
In einem Glas Veuve Clicquot findet man das Wesen einer Produktionsphilosophie, die Tradition und Moderne, Innovation und Respekt für die Natur vereint. Eine sensorische Reise, die Generationen von Kennern weiterhin verzaubert.
