Champagne AOC Brut Rose' Grand Cru '27eme Edition' (750 ml. deluxe Geschenkbox) Krug

DER WEIN

Krug Rosé ist ein unerwarteter Rosé-Champagner, der Eleganz und Kühnheit vereint; inspiriert vom Traum der fünften Generation des Hauses Krug, einen Rosé-Champagner zu schaffen, der zuvor nicht existierte und sich jedes Jahr neu erfand, um ein neues Gesicht zu zeigen. Die 27. Edition ist eine Assemblage aus 38 Weinen aus 9 verschiedenen Jahrgängen, von denen der jüngste aus dem Jahr 2015 und der älteste aus dem Jahr 2005 stammt. Sie besteht auch aus weiteren 10% Pinot Noir des Jahrgangs, traditionell mazeriert, aus einer Zusammenstellung von Parzellen aus Aÿ und Mareuil-sur-Aÿ, die würzige Noten, Farbe und Struktur beitragen. Die etwa siebenjährige Lagerung in den Kellern von Krug verleiht dem Krug Rosé 27. Edition einen einzigartigen Ausdruck und Eleganz.

Krug Rosé 27. Edition ist das Ergebnis der Kombination von Terroir-Weinen des Jahres mit Reserveweinen aus weiteren 8 Jahrgängen. Der rote Pinot Noir des Jahrgangs aus den Parzellen von Aÿ und Mareuil-sur-Aÿ vervollständigt die Kreation, indem er Struktur, Farbe und Lebhaftigkeit verleiht. Dieser Traum wird zum 27. Mal neu geschaffen. Insgesamt machen die Reserveweine der umfangreichen Kollektion des Hauses 55% der endgültigen Assemblage dieser Edition von Krug Rosé aus.

Alles beginnt im Jahr 1834, als der junge Joseph Krug, ein visionärer Nonkonformist, der gerade aus seinem Heimatland Deutschland nach Frankreich gekommen ist, anfängt, in den Kellern von Jacquesson zu arbeiten. Eine Erfahrung, die ihm in wenigen Jahren eine präzise Vorstellung von Champagner vermitteln wird und ihn wenig später, im Jahr 1843, dazu bringt, ein eigenes Haus zu gründen, um Champagner zu produzieren, die sich nicht nur durch die höchste Qualität, sondern auch durch eine klar definierte, stets erkennbare Persönlichkeit auszeichnen.

Dies ist die Geschichte eines entschlossenen Mannes, wie es nur wenige gibt, geleitet von einer Philosophie, die keinen Kompromiss zuließ, und der als Erster verstand, dass das Wesen des Champagners in erster Linie das Vergnügen an sich ist. Eine Person, Joseph Krug, die ihren Kunden jedes Jahr das maximale Vergnügen bieten wollte, unabhängig von den klimatischen Unterschieden, die jede Saison und jede Ernte mit sich brachte. Der Stil Krug wird sofort durch sorgfältige Reifungen in großen Eichenfässern und durch langanhaltenden Kontakt mit den Hefen ausgedrückt. Ein Stil, der seit Jahrhunderten von Vater zu Sohn weitergegeben wird und der heute noch wunderbar unverändert ist.

Seit 1999 gehört das Haus zur Luxusgruppe LVMH, aber der Ansatz bleibt derselbe, wie zu Beginn, unkonventionell und darauf ausgerichtet, die Individualität jedes einzelnen Weinbergs in Prestige-Cuvées, die sich von Jahr zu Jahr erneuern, zu betonen und dabei Kontinuität zu wahren.

Und so gibt es neben dem Krug Rosé und den Millesimati auch den Krug Brut “Grande Cuvée”, um das ikonischste Produkt des Hauses zu nennen, einen Champagner, der aus 250 verschiedenen Weinbergen entsteht und der 150 Reserveweine umfasst, von denen einige bis zu 15 Jahre gelagert werden. Ein akribisches savoir-faire, das zur Schaffung einzigartiger Weine, unnachahmlicher Champagner und außergewöhnlicher Cuvées führt.