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Der Champagne Brut 'Le Rosé' Premier Cru von De Saint Gall stammt aus der Côte des Blancs in den Montagne de Reims. Eine Cuvée aus Chardonnay (84%) und Pinot Noir (16% als stiller Wein) sowie Reserveweinen. Sehr frisch und zart, in einer Korallenrosa-Farbe, entfaltet er ein Bouquet von roten Früchten wie Schattenmorelle oder Walderdbeeren und eine gewisse Lebhaftigkeit am Gaumen. Ein idealer Rosé-Champagner als Aperitif oder zu einem kompletten Essen, perfekt zu gegrillten Garnelen oder einem Dessert mit roten Früchten.
- Produktkategorie
- Champagner
- Produktionsmethode
- Klassisch oder Champenois
- Bezeichnung
- Champagner AOC
- Rebsorte
- Rosé
- Cru
- Premier cru
- Rebsorte / Rohstoff
- Chardonnay
- Dosierung
- Brut (6-12 g/l)
- Sorten / Montage
- chardonnay 84%, pinot nero (fermo) 16%, reserveweine 40%
- Jahrgang oder Cuvée
- Ohne Jahr
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Frankreich
- Region
- Champagner
- Alkoholgehalt
- 12,5 % vol.
- Serviertemperatur
- 10° - 12° C.
- Empfohlenes Glas
- Transparente Flöte
- Verpackung
- Originaletui
- Gastronomische Kombinationen
- Aperitif, Fischgerichte, Meeresfrüchte - Krustentiere - Weichtiere, Fisch-Carpaccio
- Allergene
- Enthält Sulfite (Sulfite beziehen sich auf Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung zu konservieren)
De Saint Gall

In der renommierten Region Champagne, zwischen Weinbergen, die sich wie ein grünes Meer erstrecken, befindet sich die prestigeträchtige Genossenschaft De Saint Gall. Hier, im pulsierenden Herzen Frankreichs, verknüpfen sich die Weinbautraditionen mit der Leidenschaft zahlreicher Winzer, die unter einer einzigen Flagge vereint sind: der für Exzellenz und Authentizität. De Saint Gall steht für Champagne Grand Cru, eine Bezeichnung, die die höchste Qualität und die starke territoriale Prägung belegt.
Die kreidigen Hügel der Champagne bieten ein einzigartiges Terroir, das De Saint Gall meisterhaft nutzt, um edle Trauben der Sorten Chardonnay und Pinot Noir anzubauen. Diese Sorten, mit Hingabe und Respekt vor der Umwelt gepflegt, sind das pulsierende Herz einer Produktion, die sich durch Eleganz und Raffinesse auszeichnet. Die Philosophie der Genossenschaft basiert auf einer jahrhundertealten Tradition, wird aber durch innovative Techniken bereichert, die die Qualität und Typizität jeder Flasche hervorheben.
Unter den am meisten geschätzten Etiketten sticht der Blanc de Blancs Grand Cru hervor, ein echtes weinbauliches Juwel. Dieser Champagner verzaubert mit seinen frischen Aromen und mineralischen Noten und bietet ein sensorisches Erlebnis, das die leichten Brisen und die blumigen Düfte der blühenden Weinberge evoziert. Jeder Schluck ist eine Einladung, die Komplexität und Tiefe zu entdecken, die nur die besten Terroirs auszudrücken wissen.
Lasst euch von der Eleganz und dem Reichtum der Weine De Saint Gall verführen, die auf Vino45 erhältlich sind. Eine Reise durch die prestigeträchtigsten Bläschen der Champagne erwartet euch, bereit, die Geheimnisse einer zeitlosen Tradition zu enthüllen.
Adresse:
7 rue Pasteur Avize, Frankreich
Farbe: intensives, kupferfarbenes Rosé
Perlage: fein
Duft: delikat und fruchtig, mit frischen Noten von kleinen roten Früchten wie Johannisbeeren, Himbeeren und Kirschen
Geschmack: intensiv, weich, frisch, elegant und gut strukturiert.
Reviews

DER WEIN
Der Champagner Brut 'Le Rosé' Premier Cru von De Saint Gall entsteht in der Côte des Blancs in den Montagnes de Reims. Eine Cuvée aus Chardonnay (84%) und Pinot Noir (16% als stiller Wein) sowie Reserveweinen. Sehr frisch und zart, von korallenrosa Farbe, zeigt er ein Bouquet aus roten Früchten wie Schattenmorelle oder Waldbeeren und eine gewisse Lebhaftigkeit am Gaumen. Ein idealer Rosé-Champagner als Aperitif oder zu einem ganzen Menü, perfekt zu gegrillten Garnelen oder einem Dessert mit roten Früchten.
DAS HAUS

Eine historische und bedeutende Marke, De Saint Gall ist ein einzigartiger Ausdruck unter all den Kellereien der Champagne. Gegründet im Jahr 1972, umfasst diese Realität etwa 1258 Hektar Weinberge und rund 1860 Familien von Winzern. Mehr als die Hälfte der Weinberge sind als Grand Cru klassifiziert, und dieses kleine Detail hat von Anfang an die Voraussetzungen geschaffen, damit De Saint Gall eine renommierte und erfolgreiche Marke mit hochwertigen Produkten wird. Es gibt mehr als zehn Produktions- und Traubensammelstellen, jede Parzelle jedes Dorfes wird separat vinifiziert. Unzählige sind die Reserveweine und die möglichen Kombinationen, die der Kellermeister jedes Jahr zur Verfügung hat, um stets innovative und beeindruckende Produkte anzubieten. Ein renommiertes und bekanntes Weingut, das den Verkoster mit seiner breiten Palette und seinen bedeutenden Jahrgängen beeindruckt.
