Rau
Seit 1926 bewahrt die Distilleria Rau ein Erbe aus Leidenschaft, Identität und Verbundenheit mit ihrem Land. Geboren als kleine Brennerei für typisch sardische Liköre, ist sie heute ein modernes Unternehmen, das weiterhin Spitzenprodukte nach Tradition produziert. Das Herzstück ist die historische Brennerei, in der Meisterwerke wie der berühmte Mirto RAU, der wertvolle Gin GENESI, Grappas und Bitter aus lokalen Rohstoffen entstehen, die von Hand geerntet und nach alten Familienrezepten verarbeitet werden.
Neben der Brennerei hat Rau die Tenuta l’Ariosa gegründet: ein Weinbauprojekt, das die Seele Nordwestsardiniens zwischen Wind, mediterraner Macchia und Stein widerspiegelt. Hier gedeihen aus einheimischen Rebsorten authentische, mineralische und intensive Weine, die die wilde und faszinierende Natur der Insel zum Ausdruck bringen.
Die Pasticceria Tre Janas rundet die Welt von Rau ab. Hier ist jedes Dessert eine Liebesbekundung: Alte Rezepte, erlesene Rohstoffe und handwerkliche Kreativität erzählen von einem süßen, authentischen und zeitlosen Sardinien.
Auf Vino45, einer Anlaufstelle für alle, die erlesene italienische Spitzenqualität suchen, repräsentieren Rau-Produkte die Essenz eines Sardiniens, das mit jedem Schluck und jedem Bissen begeistert.
Adresse:
Z.I. Predda Niedda Sud strada 15, Sassari (SS), Italien
