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Maremma Toscana Rosso DOC 'Rocca di Frassinello' 2021 (750ml.) Rocca di Frassinello Rocca di Frassinello - 1
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Maremma Toscana Rosso DOC 'Rocca di Frassinello' 2021 (750ml.) Rocca di Frassinello

Il 'Rocca di Frassinello' di Rocca di Frassinello è la prima etichetta, le grand vin secondo la classificazione di Bordeaux, la massima espressione di questo progetto italo-francese. Un vino che riesce a combinare forza, intensità ed eleganza, con tannini morbidi per dargli una rotondità in bocca. Ha ottenuto il massimo consenso dalla critica sin dal primo raccolto, l'annata del 2004. Un grande vino da competizione secondo Christian Le Sommer, enologo del Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite, che lo ha creato insieme ad Alessandro Cellai. barriques per circa 12 mesi. Un rosso ricco, in cui queste tre varietà si fondono per creare un grande vino italo-francese.

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Catégorie de Produit
Vin Rouge
Dénomination
Maremma Toscana DOC
Cépage / Matière première
sangiovese
Variété / Assemblage
sangiovese 60 %, merlot 20 %, cabernet sauvignon 20 %
Millésime ou Cuvée
2021
Format
750 ml.
Nation
Italie
Région
Toscane
Teneur en alcool
13,5 % vol.
Température de Service
16° – 18° C.
Verre Recommandé
Verre à pied large avec une longue tige
Accords Gastronomiques
Grandes Occasions, Premiers de Terre, Viandes Rôties, Viandes Rouges
Allergènes
Contient des sulfites (par sulfites, on entend le dioxyde de soufre qui est ajouté au vin pour le préserver, grâce à son action désinfectante, antioxydante et stabilisante)
Note globale
96/100
RDF-ROCCA-DI-FRASSINELO-2021
5 Produits

Rocca di Frassinello

Au cœur de la Maremme toscane, terre sauvage et lumineuse, naît Rocca di Frassinello, l’un des domaines les plus fascinants d’Italie. Ici se rencontrent deux traditions: le Sangioveto toscan et l’expertise française des Domaines Barons de Rothschild-Lafite, en partenariat avec Castellare di Castellina. Le résultat est un projet unique, fusionnant élégance internationale et âme méditerranéenne.

La cave, signée Renzo Piano, associe fonctionnalité et beauté, avec lignes pures et géométries essentielles. Sous la surface, la spectaculaire cathédrale souterraine de barriques abrite les vins dans le silence et l’obscurité.

Sur 90 hectares, coexistent cépages autochtones et internationaux: Sangioveto, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Shiraz. De cette richesse naissent des cuvées emblématiques: Rocca di Frassinello, structuré et raffiné; Le Sughere di Frassinello, équilibre du quotidien; Baffonero, Merlot pur parmi les rouges les plus prestigieux de la Maremme; et Poggio alla Guardia, frais et immédiat.

Chaque bouteille est le fruit d’un travail méticuleux, alliant précision et art de l’assemblage. Choisir Rocca di Frassinello, c’est réunir puissance et finesseracines et vision. Une histoire désormais accessible aussi via Vino45.

Adresse : 

Podere Poggio alla Guardia - Giuncarico -58023 Gavorrano (GR), Italie

Couleur: Rouge rubis profond aux reflets pourpres qui traduisent jeunesse et concentration.

Nez: Parfum complexe et élégant de fruits rouges mûrs, cerise noire et prune, enrichi de touches balsamiques, tabac et fines épices douces.

Bouche: Structurée et harmonieuse, avec des tanins denses mais intégrés, une belle fraîcheur et une longue persistance, soutenue par une finale fruitée et légèrement épicée.

  • Vinous: 94/100
  • James Suckling: 92/100
  • W9ne Spectator: 91/100

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