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Alto Adige DOC Pinot Noir 'Ludwig' 2022 (750 ml.) Elena Walch
Le Pinot Noir “Ludwig” 2022 Alto Adige DOC d’Elena Walch est un vin d’une rare élégance, issu de raisins récoltés à la main sur de vieilles vignes. Vinifié avec une macération de 10 jours et élevé 10 mois en barriques de chêne français, il exprime un caractère complexe et raffiné. Au nez, il dévoile des arômes de fruits des bois, cannelle et clou de girofle. En bouche, il offre tanins soyeux, minéralité équilibrée et longue persistance. Produit à seulement 12 000 bouteilles, il a reçu des distinctions internationales et promet un potentiel de garde jusqu’à 15 ans. Parfait avec gibier, viandes rouges et fromages affinés.
- Catégorie de Produit
- Vin Rouge
- Dénomination
- Alto Adige DOC
- Cépage / Matière première
- pinot noir
- Millésime ou Cuvée
- 2022
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italie
- Région
- Haut-Adige
- Teneur en alcool
- 14 % vol.
- Température de Service
- 16° – 18° C.
- Verre Recommandé
- Verre à pied large avec une longue tige
- Allergènes
- Contient des sulfites (par sulfites, on entend le dioxyde de soufre qui est ajouté au vin pour le préserver, grâce à son action désinfectante, antioxydante et stabilisante)
- Note globale
- 95/100
ELW-LUDWIG-PINOT-NERO-2022
12 Produits
Elena Walch
Dans le majestueux décor du Trentin-Haut-Adige, où les montagnes embrassent les vignobles avec une étreinte ancienne et protectrice, se dresse le domaine de Elena Walch. Un nom qui résonne comme un écho d'innovation et de tradition, une symphonie parfaite d'élégance et de terroir. Elena Walch, pionnière dans son domaine, a su transformer sa vision en une réalité où la terre parle à travers ses vins, chacun étant un récit d'authenticité et de caractère.
Situé au cœur battant de la DOC Alto Adige, le domaine de Elena Walch est un superbe exemple de la manière dont la durabilité et le respect de l'environnement peuvent être intégrés dans une production viticole d'excellence. Ses vignes, entretenues avec une attention méticuleuse, sont un jardin de variétés uniques : le parfumé Gewürztraminer, le robuste Lagrein et le délicat Pinot Bianco. Ces raisins, caressés par le soleil et bercés par les vents alpins, donnent naissance à des vins qui interprètent avec grâce et puissance le terroir d'appartenance.
Parmi les étiquettes qui brillent comme des étoiles dans le firmament œnologique de Elena Walch, le Kastelaz Gewürztraminer se distingue par son charme magnétique. Avec ses arômes intenses et sensuels de roses et d'épices, ce vin enchante les sens et promet un voyage sensoriel sans pareil. Chaque gorgée est une invitation à découvrir l'âme profonde de l'Alto Adige, une expérience qui reflète l'engagement de Elena Walch à promouvoir le rôle féminin dans le monde du vin, poursuivant une tradition imprégnée de modernité et de passion.
Venez découvrir sur Vino45 les vins de Elena Walch, une opportunité de plonger dans une histoire de qualité et d'innovation, où chaque bouteille raconte la poésie d'une terre unique et d'une vision extraordinaire.
Adresse :
Via Andreas Hofer, 1 - 39040 Termeno (BZ), Italie
Couleur: Rouge rubis lumineux aux reflets grenat qui traduisent la fraîcheur du millésime et l’élégance typique du cépage.
Nez: Arômes intenses de fruits rouges croquants comme la cerise et la framboise, soutenus par de fines touches épicées et des nuances florales.
Bouche: Élégante et raffinée, aux tanins soyeux et fondus, dotée d’une acidité vive et d’une finale longue et harmonieuse.
- The Wine Journal: 94/100
- James Suckling: 91/100
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IL VINO
Le Pinot Noir “Ludwig” 2022 Alto Adige DOC d’Elena Walch est un vin d’une rare élégance, issu de raisins récoltés à la main sur de vieilles vignes. Vinifié avec une macération de 10 jours et élevé 10 mois en barriques de chêne français, il exprime un caractère complexe et raffiné. Au nez, il dévoile des arômes de fruits des bois, cannelle et clou de girofle. En bouche, il offre tanins soyeux, minéralité équilibrée et longue persistance. Produit à seulement 12 000 bouteilles, il a reçu des distinctions internationales et promet un potentiel de garde jusqu’à 15 ans. Parfait avec gibier, viandes rouges et fromages affinés.
L'AZIENDA
Elena Walch è un’azienda vinicola di spicco dell’Alto Adige a conduzione famigliare, fiore all’occhiello della produzione vinicola italiana e rinomata a livello internazionale.
Promotrice di qualità ed innovazione, Elena Walch ha contribuito a guidare la rivoluzione qualitativa altoatesina guadagnandosi così una grande considerazione locale ed internazionale. Architetto di professione, Elena Walch ha sposato l’erede di una delle più antiche famiglie vinicole della regione, portando con sé nuovi concetti di modernizzazione dell’azienda tradizionale. Oggi la conduzione aziendale viene affidata nelle mani delle figlie Julia e Karoline Walch, la quinta generazione della famiglia.
La filosofia aziendale è strettamente legata al suo terroir: il principio è che i vini debbano essere espressione unica del proprio terreno, del clima e del lavoro svolto in vigna, e che il vigneto debba essere lavorato secondo i principi della sostenibilità e come tali lasciati in eredità alle prossime generazioni. La convinzione profonda che la qualità del vino nasca in vigna porta dunque con sé la volontà di lavorare senza compromessi, rispettando le caratteristiche individuali del singolo vigneto. Con 60 ettari in coltivazione, tra cui spiccano i due vigneti VIGNA Castel Ringberg a Caldaro e VIGNA Kastelaz a Tramin, Elena Walch si annovera tra le più importanti personalità vinicole dell’Alto Adige.
I vini si distinguono per carattere, eleganza e spiccata personalità, uniti ad altissima professionalità di realizzazione. Le superbe condizioni climatiche e la posizione eccezionale delle tenute danno vita a vini bianchi freschi e fruttati, così come a vini rossi concentrati e morbidi.