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Chateauneuf-du-Pape Rouge AOC 2022 (750 ml.) Clos de l'Oratoire Des Papes
Le Châteauneuf-du-Pape Rouge AOC 2022 de Clos de l'Oratoire des Papes est issu d’un assemblage de Grenache, Syrah, Mourvèdre et Cinsault, cultivés sur des sols de galets roulés, sable et argile favorisant une maturation optimale. La vendange manuelle et la vinification traditionnelle en cuves béton préservent fraîcheur et complexité, tandis que l’élevage en fûts de chêne assouplit les tanins. Le nez dévoile cerise noire, prune, épices douces, herbes de Provenceet une touche de réglisse; la bouche est riche, veloutée et persistante. Parfait avec viandes rôties, gibier en sauce, plats à la truffe et fromages affinés.
- Catégorie de Produit
- Vin Rouge
- Dénomination
- Châteauneuf-du-Pape AOC
- Cépage / Matière première
- grenache
- Variété / Assemblage
- Grenache 80%, Syrah 8%, Mourvèdre 7%, Cinsault 5%
- Millésime ou Cuvée
- 2023
- Format
- 750 ml.
- Nation
- France
- Région
- Côtes du Rhone
- Sous-zone
- Rhône méridional
- Teneur en alcool
- 14,5 % vol.
- Température de Service
- 16° – 18° C.
- Verre Recommandé
- Verre à pied large avec une longue tige
- Accords Gastronomiques
- Fromages Affinés, Gibier, Viandes Rouges
- Allergènes
- Contient des sulfites (par sulfites, on entend le dioxyde de soufre qui est ajouté au vin pour le préserver, grâce à son action désinfectante, antioxydante et stabilisante)
- Note globale
- 90/100
COP-CHATEAUNEUF-DU-PAPE-ROUGE-2022
6 Produits
Clos de l’Oratoire des Papes
Le Clos de l’Oratoire des Papes est une icône de Châteauneuf-du-Pape, un nom qui incarne plus d’un siècle de tradition viticole et de passion. Créé en 1880 par la vision d’Édouard Amouroux, ce vin conserve encore aujourd’hui sa célèbre étiquette représentant la croix papale et des grappes de raisin – un symbole intemporel d’authenticité et de tradition. Les vignobles s’étendent sur certains des terroirs les plus prestigieux de l’appellation : les fameux galets roulés, des sables fins et des argiles rouges riches en minéraux, offrant aux raisins une maturité optimale et une complexité aromatique unique.
L’assemblage classique de Grenache, Syrah, Mourvèdre et Cinsault est vinifié séparément pour préserver le caractère de chaque cépage, puis élevé en fûts de chêne et en cuves ciment, équilibrant puissance et élégance. Le bouquet révèle des arômes intenses de fruits rouges mûrs, d’épices douces et d’herbes de Provence, tandis que la bouche séduit par sa structure ample, ses tanins soyeux et sa finale longue et enveloppante. Un vin qui séduit dès la première gorgée, mais qui atteint des sommets après quelques années de garde.
Parfait avec du gibier, un rôti de bœuf, des plats épicés ou des fromages affinés, le Clos de l’Oratoire des Papes est le choix idéal pour ceux qui recherchent un rouge de grand caractère et de longue garde. Découvrez-le sur Vino45 et offrez-vous un véritable voyage sensoriel au cœur de la vallée du Rhône, où tradition et art œnologique se fondent dans un verre d’excellence pure.
Adresse :
10 Avenue Louis Pasteur 84232 Châteauneuf-du-Pape, France
Couleur: rouge rubis profond aux reflets grenat, limpide et brillant, montrant une belle concentration.
Nez: large et complexe sur la cerise noire mûre, la prune et la mûre, mêlées à des épices douces, des herbes de Provence, du poivre noir et une touche de réglisse.
Bouche: pleine et veloutée, avec des tanins mûrs et bien intégrés, une fraîcheur équilibrée et une finale persistante aux accents fruités et épicés.
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LE VIN
Le Châteauneuf-du-Pape Rouge AOC 2022 de Clos de l'Oratoire des Papes est issu d’un assemblage de Grenache, Syrah, Mourvèdre et Cinsault, cultivés sur des sols de galets roulés, sable et argile favorisant une maturation optimale. La vendange manuelle et la vinification traditionnelle en cuves béton préservent fraîcheur et complexité, tandis que l’élevage en fûts de chêne assouplit les tanins. Le nez dévoile cerise noire, prune, épices douces, herbes de Provenceet une touche de réglisse; la bouche est riche, veloutée et persistante. Parfait avec viandes rôties, gibier en sauce, plats à la truffe et fromages affinés.
LA MAISON
Le Clos de l’Oratoire des Papes est une icône de Châteauneuf-du-Pape, un nom qui incarne plus d’un siècle de tradition viticole et de passion. Créé en 1880 par la vision d’Édouard Amouroux, ce vin conserve encore aujourd’hui sa célèbre étiquette représentant la croix papale et des grappes de raisin – un symbole intemporel d’authenticité et de tradition. Les vignobles s’étendent sur certains des terroirs les plus prestigieux de l’appellation : les fameux galets roulés, des sables fins et des argiles rouges riches en minéraux, offrant aux raisins une maturité optimale et une complexité aromatique unique.
L’assemblage classique de Grenache, Syrah, Mourvèdre et Cinsault est vinifié séparément pour préserver le caractère de chaque cépage, puis élevé en fûts de chêne et en cuves ciment, équilibrant puissance et élégance. Le bouquet révèle des arômes intenses de fruits rouges mûrs, d’épices douces et d’herbes de Provence, tandis que la bouche séduit par sa structure ample, ses tanins soyeux et sa finale longue et enveloppante. Un vin qui séduit dès la première gorgée, mais qui atteint des sommets après quelques années de garde.