

- -20%
Il Mercurey 1er Cru 'Les Croichots' di Domaine Tremeaux Père et Fils è un vino rosso prodotto nella Côte de Chalonnaise, in Borgogna da vigne di 40 anni situate su appezzamenti sassosi e terreni profondi a 350 metri sul livello del mare. Il Pinot Nero in purezza viene raccolto a mano e segue una fermentazione naturale. Affina 10 mesi in botti di rovere di cui il 20% in botti nuove. Aromi di frutti rossi tendenti al cuoio e alla selvaggina. Corpo, sostanza, aroma, finezza e distinzione sono le caratteristiche dei vini rossi Mercurey. Questo vino rotondo e tannico ha un buon potenziale di invecchiamento (7-10 anni).
- Catégorie de Produit
- Vin rouge
- Dénomination
- Mercurey AOC
- Cru
- Premier Cru
- Cépage / Matière première
- pinot noir
- Millésime ou Cuvée
- 2021
- Format
- 750 ml.
- Nation
- France
- Région
- FR - Bourgogne
- Teneur en Alcool
- 13% vol.
- Température de Service
- 16° – 18° C.
- Verre Recommandé
- Calice large à tige longue
- Accords Gastronomiques
- Viande rôtie, Viande en sauce, Viandes Rouges, Viandes Blanches, Fromages affinés, Primi de la mer
- Allergènes
- Contient des sulfites (par sulfites, on entend le dioxyde de soufre qui est ajouté au vin pour le préserver, grâce à son action désinfectante, antioxydante et stabilisante).
Domaine Tremeaux
Nella rinomata regione della Borgogna, dove la terra e il cielo sembrano fondersi in un abbraccio eterno, il Domaine Tremeaux si staglia come un faro di autenticità e tradizione. Situato nel cuore della Côte de Beaune, questa cantina artigianale si dedica con passione alla produzione di vini che incarnano la purezza e la raffinatezza del terroir borgognone. Qui, il paesaggio è un mosaico di vigneti storici, ciascuno con una storia da raccontare, e il Domaine Tremeaux non manca di trasmettere l'essenza di questo luogo magico attraverso le sue etichette.
La filosofia produttiva del Domaine Tremeaux è un'ode alla tradizione. In un'epoca in cui l'innovazione tecnologica spesso prende il sopravvento, questa cantina sceglie di preservare le pratiche di vinificazione tramandate di generazione in generazione. Il focus è sulle varietà di uve più nobili della regione: il Pinot Noir e lo Chardonnay. Queste uve, coltivate con rispetto e attenzione, sono l'anima dei vini del Domaine Tremeaux, esprimendo con eleganza le caratteristiche uniche del terroir della Côte de Beaune.
Il fiore all'occhiello della cantina è il Beaune 1er Cru, un vino che affascina per la sua complessità e finezza. Con un bouquet che spazia da note di frutti rossi e spezie a sentori di fiori selvatici e sottobosco, questo vino è una celebrazione della tradizione borgognona. Al palato, il Beaune 1er Cru rivela una struttura impeccabile e un equilibrio straordinario, rendendolo un compagno ideale per momenti di convivialità e riflessione.
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Indirizzo:
10 Rue de Jamproyes, 71640 Mercurey, Francia
Colore: rosso rubino
Bouquet: potente aroma di mirtillo e more
Gusto: molto strutturato, con una brillante acidità che conferisce freschezza. Ottima lunghezza ed eccellente potenziale di
nvecchiamento.