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Listrac-Medoc Rouge AOC 'Chateau Clarke' 2015 (750 ml.) Baron Edmond de Rothschild
Le Listrac-Médoc Rouge AOC « Château Clarke » 2015 de Baron Edmond de Rothschild est issu d’un assemblage de Merlot et Cabernet Sauvignon cultivés sur des sols argilo-calcaires, conférant structure et potentiel de garde. Après des vendanges manuelles et une sélection rigoureuse, les raisins fermentent en cuves inox à température contrôlée, puis le vin vieillit 14 à 18 mois en barriques de chêne français, apportant élégance et complexité. Le nez dévoile mûre, cassis, prune, notes toastées et épices douces, tandis que la bouche est ample, veloutée et persistante, avec des tanins mûrs et une finale harmonieuse. Parfait avec filet de bœuf, gibier braisé, agneau rôti et fromages affinés.
- Catégorie de Produit
- Vin Rouge
- Dénomination
- Listrac-Médoc AOC
- Cépage / Matière première
- merlot
- Variété / Assemblage
- Merlot 70%, Cabernet Sauvignon 30%
- Millésime ou Cuvée
- 2015
- Format
- 750 ml.
- Nation
- France
- Région
- Bordeaux
- Teneur en alcool
- 13% vol.
- Température de Service
- 16° – 18° C.
- Verre Recommandé
- Calice tulipe très large
- Accords Gastronomiques
- Viandes Rôties, Fromages Affinés, Gibier, Viandes Rouges
- Allergènes
- Contient des sulfites (par sulfites, on entend le dioxyde de soufre qui est ajouté au vin pour le préserver, grâce à son action désinfectante, antioxydante et stabilisante)
- Note globale
- 93/100
BER-CHATEAU-CLARKE-2015
11 Produits
Baron Edmond de Rothschild
Dans le monde du vin, le nom Rothschild évoque l'image d'une tradition séculaire et d'une excellence sans pareille. La cave Baron Edmond de Rothschild représente une aventure viticole qui s'étend bien au-delà des frontières de Bordeaux, embrassant des terres lointaines et fascinantes comme l'Afrique du Sud et l'Argentine. Ce projet international est un hommage à la passion intemporelle de la famille Rothschild pour le vin, un mélange de terroirs d'excellence et de maîtrise œnologique capable de donner vie à des vins de renommée mondiale.
Dans la célèbre région de Bordeaux, la cave se distingue par la production de vins qui célèbrent les variétés iconiques de Cabernet Sauvignon et Merlot. Ici, le climat tempéré et le sol riche en gravier confèrent aux vins une structure raffinée et une élégance intemporelle. Mais l'énergie créative de Rothschild ne s'arrête pas aux frontières françaises. En Afrique du Sud et en Argentine, la famille a su adapter sa vision, respectant et valorisant les terroirs locaux, donnant vie à des vins qui racontent des histoires de terres lointaines et de traditions anciennes.
Parmi les étiquettes principales, Rimapere se démarque, un vin qui incarne l'essence de l'aventure sud-américaine, avec ses arômes intenses et la complexité qui reflète le caractère vibrant du sol argentin. Non moins fascinant est Flechas de los Andes, un vin qui porte en lui toute la force et la passion d'une terre baignée par le soleil sud-africain, unissant structure et profondeur en une gorgée mémorable.
Laissez-vous transporter dans un voyage sensoriel unique, en explorant les vins signés Baron Edmond de Rothschild sur Vino45. Découvrez l'élégance de la tradition française, la vitalité de l'Afrique du Sud et l'intensité de l'Argentine, dans une collection qui exprime le meilleur de chaque terroir, racontée à travers l'art du vin.
Adresse :
Compagnie Vinicole Baron Edmond de Rothschild - 33480 Listrac-Médoc, France
Robe : Rouge rubis intense, rehaussé de reflets grenat qui trahissent sa maturité, brillant et d’une belle concentration.
Nez : Dévoile un bouquet complexe et enveloppant, aux notes de mûre et de cassis mêlées à des notes de prune mûre, de tabac, de cacao, et à des nuances de bois grillé et d’épices douces, avec une finale balsamique.
Gustative : Révèle une matière ample et harmonieuse, avec des tanins mûrs et soyeux qui soutiennent une bouche veloutée et profonde ; une fraîcheur équilibrée accompagne une finale longue et raffinée, se terminant par des notes fruitées et épicées.
- Wine Enthusiast: 93/100
- Natalie MacLean: 93/100
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LE VIN
Le Listrac-Médoc Rouge AOC « Château Clarke » 2015 de Baron Edmond de Rothschild est issu d’un assemblage de Merlot et Cabernet Sauvignon cultivés sur des sols argilo-calcaires, conférant structure et potentiel de garde. Après des vendanges manuelles et une sélection rigoureuse, les raisins fermentent en cuves inox à température contrôlée, puis le vin vieillit 14 à 18 mois en barriques de chêne français, apportant élégance et complexité. Le nez dévoile mûre, cassis, prune, notes toastées et épices douces, tandis que la bouche est ample, veloutée et persistante, avec des tanins mûrs et une finale harmonieuse. Parfait avec filet de bœuf, gibier braisé, agneau rôti et fromages affinés.
LA SOCIÉTÉ
Dans le monde du vin, le nom Rothschild évoque l'image d'une tradition séculaire et d'une excellence sans pareille. La cave Baron Edmond de Rothschild représente une aventure viticole qui s'étend bien au-delà des frontières de Bordeaux, embrassant des terres lointaines et fascinantes comme l'Afrique du Sud et l'Argentine. Ce projet international est un hommage à la passion intemporelle de la famille Rothschild pour le vin, un mélange de terroirs d'excellence et de maîtrise œnologique capable de donner vie à des vins de renommée mondiale.
Dans la célèbre région de Bordeaux, la cave se distingue par la production de vins qui célèbrent les variétés iconiques de Cabernet Sauvignon et Merlot. Ici, le climat tempéré et le sol riche en gravier confèrent aux vins une structure raffinée et une élégance intemporelle. Mais l'énergie créative de Rothschild ne s'arrête pas aux frontières françaises. En Afrique du Sud et en Argentine, la famille a su adapter sa vision, respectant et valorisant les terroirs locaux, donnant vie à des vins qui racontent des histoires de terres lointaines et de traditions anciennes.
Parmi les étiquettes principales, Rimapere se démarque, un vin qui incarne l'essence de l'aventure sud-américaine, avec ses arômes intenses et la complexité qui reflète le caractère vibrant du sol argentin. Non moins fascinant est Flechas de los Andes, un vin qui porte en lui toute la force et la passion d'une terre baignée par le soleil sud-africain, unissant structure et profondeur en une gorgée mémorable.
Laissez-vous transporter dans un voyage sensoriel unique, en explorant les vins signés Baron Edmond de Rothschild sur Vino45. Découvrez l'élégance de la tradition française, la vitalité de l'Afrique du Sud et l'intensité de l'Argentine, dans une collection qui exprime le meilleur de chaque terroir, racontée à travers l'art du vin.