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Alsace AOC Riesling 'Vieilles Vignes' 2024 (750 ml.) Gruss
Le Riesling “Vieilles Vignes” 2024 de Gruss provient d’Alsace, issu de vignes de plus de trente ans enracinées dans des sols argilo-calcaires, offrant finesse aromatique, minéralité et structure. La vendange manuelle assure la sélection des meilleurs raisins, tandis que la vinification en cuves inox à température contrôlée préserve la fraîcheur et le caractère variétal. Nez sur les agrumes mûrs, fleurs blanches, pomme verte et fines notes de pierre à fusil. Bouche tendue, élégante et saline, avec acidité vive et finale longue et nette. Parfait avec huîtres, crustacés, sushi, poisson vapeur, viandes blanches délicates et fromages de chèvre frais, avec un beau potentiel de garde.
- Catégorie de Produit
- Vin Blanc
- Dénomination
- Alsace AOC
- Philosophie
- Biodynamique, Biologique
- Cépage / Matière première
- Riesling
- Millésime ou Cuvée
- 2024
- Format
- 750 ml.
- Nation
- France
- Région
- Alsace
- Teneur en alcool
- 13% vol.
- Température de Service
- 8° - 10° C.
- Verre Recommandé
- Verre fin à pied long
- Accords Gastronomiques
- Plats de Poisson, Viandes Blanches
- Allergènes
- Contient des sulfites (par sulfites, on entend le dioxyde de soufre qui est ajouté au vin pour le préserver, grâce à son action désinfectante, antioxydante et stabilisante)
- Note globale
- 85/100
GRS-RIESLING-VV-2024
4 Produits
Domaine Gruss
Au cœur fascinant de l'Alsace, une région qui semble tout droit sortie d'un livre de contes, se trouve le Domaine Gruss. Ce domaine viticole familial est un joyau œnologique, où la tradition s'entrelace avec un profond respect pour la terre et l'environnement environnant. L'Alsace, avec ses paysages pittoresques et son climat unique, confère aux vins de Gruss une personnalité inconfondable, capable d'exprimer au mieux le caractère autochtone de cette terre.
Les vignes de Gruss s'épanouissent sur des sols qui vantent une riche composition géologique, parfaits pour la culture des variétés typiques de la région. Ici, le Riesling, le Gewürztraminer et le Pinot Gris trouvent leur expression la plus authentique. Chaque grappe est soignée avec amour et compétence, suivant des méthodes de culture qui respectent l'environnement et préservent la biodiversité. Le résultat est un vin qui incarne l'essence du terroir alsacien, avec une fraîcheur et une complexité qui se reflètent dans chaque gorgée.
Parmi les étiquettes phares du Domaine Gruss, le Riesling Tradition est un véritable chef-d'œuvre. Ce vin, avec son élégance et sa structure vibrante, capture l'âme du Riesling alsacien. Au nez, il offre un bouquet aromatique d'agrumes et de fleurs blanches, tandis qu'en bouche, il se présente avec une minéralité raffinée et une finale longue et persistante. C'est un vin qui raconte des histoires de tradition et de passion, invitant ceux qui le dégustent à un voyage sensoriel à travers la beauté de l'Alsace.
Explorez sur Vino45 l'enchantement des vins du Domaine Gruss : une expérience qui fascine les sens et célèbre l'authenticité d'une région imprégnée d'histoire et de beauté naturelle.
Adresse :
25 Grand rue, 68420 Eguisheim, France
Couleur: Jaune paille brillant aux reflets verdâtres, limpide et éclatant, expression de fraîcheur et de jeunesse.
Nez: Intense et fin, avec des notes d’agrumes mûrs, de pomme verte et de fleurs blanches, enrichies d’une délicate touche minérale de silex.
Bouche: Tendue, élégante et savoureuse, soutenue par une acidité vibrante qui apporte élan et précision, avec une finale longue, nette et minérale.
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LE VIN
Le Riesling “Vieilles Vignes” 2024 de Gruss provient d’Alsace, issu de vignes de plus de trente ans enracinées dans des sols argilo-calcaires, offrant finesse aromatique, minéralité et structure. La vendange manuelle assure la sélection des meilleurs raisins, tandis que la vinification en cuves inox à température contrôlée préserve la fraîcheur et le caractère variétal. Nez sur les agrumes mûrs, fleurs blanches, pomme verte et fines notes de pierre à fusil. Bouche tendue, élégante et saline, avec acidité vive et finale longue et nette. Parfait avec huîtres, crustacés, sushi, poisson vapeur, viandes blanches délicates et fromages de chèvre frais, avec un beau potentiel de garde.
LA MAISON
Au cœur fascinant de l'Alsace, une région qui semble tout droit sortie d'un livre de contes, se trouve le Domaine Gruss. Ce domaine viticole familial est un joyau œnologique, où la tradition s'entrelace avec un profond respect pour la terre et l'environnement environnant. L'Alsace, avec ses paysages pittoresques et son climat unique, confère aux vins de Gruss une personnalité inconfondable, capable d'exprimer au mieux le caractère autochtone de cette terre.
Les vignes de Gruss s'épanouissent sur des sols qui vantent une riche composition géologique, parfaits pour la culture des variétés typiques de la région. Ici, le Riesling, le Gewürztraminer et le Pinot Gris trouvent leur expression la plus authentique. Chaque grappe est soignée avec amour et compétence, suivant des méthodes de culture qui respectent l'environnement et préservent la biodiversité. Le résultat est un vin qui incarne l'essence du terroir alsacien, avec une fraîcheur et une complexité qui se reflètent dans chaque gorgée.
Parmi les étiquettes phares du Domaine Gruss, le Riesling Tradition est un véritable chef-d'œuvre. Ce vin, avec son élégance et sa structure vibrante, capture l'âme du Riesling alsacien. Au nez, il offre un bouquet aromatique d'agrumes et de fleurs blanches, tandis qu'en bouche, il se présente avec une minéralité raffinée et une finale longue et persistante. C'est un vin qui raconte des histoires de tradition et de passion, invitant ceux qui le dégustent à un voyage sensoriel à travers la beauté de l'Alsace.