Chariot
Il n'y a plus d'articles dans votre panier.
Alsace AOC Sylvaner 'Vieilles Vignes' 2024 (750 ml.) Gruss
Le Sylvaner « Vieilles Vignes » Alsace AOC 2024 de Gruss provient de vignes âgées de plus de 30 ans implantées sur des sols argilo-calcaires, conférant au vin fraîcheur, finesse et une subtile minéralité. La récolte manuelle sélectionne uniquement les meilleures grappes, tandis que la vinification en inox à température contrôlée préserve la pureté aromatique. Le nez s’ouvre sur des fleurs blanches, agrumes frais, pomme verte et de délicates notes herbacées. En bouche, il se montre fin, élégant et vif, avec une acidité équilibrée et une finale agréablement saline. Parfait avec fruits de mer, poisson grillé, salades estivales et fromages frais, il exprime toute l’authenticité et le raffinement du Sylvaner alsacien.
- Catégorie de Produit
- Vin Blanc
- Dénomination
- Alsace AOC
- Philosophie
- Biodynamique, Biologique
- Cépage / Matière première
- sylvaner
- Millésime ou Cuvée
- 2024
- Format
- 750 ml.
- Nation
- France
- Région
- Alsace
- Teneur en alcool
- 13% vol.
- Température de Service
- 8° - 10° C.
- Verre Recommandé
- Verre fin à pied long
- Accords Gastronomiques
- Poissons crus, Plats de Poisson, Fruits de Mer - Crustacés - Mollusques, Cuisine asiatique, Légumes et Légumineuses
- Allergènes
- Contient des sulfites (par sulfites, on entend le dioxyde de soufre qui est ajouté au vin pour le préserver, grâce à son action désinfectante, antioxydante et stabilisante)
- Note globale
- 88/100
GRS-SYLVANER-VV-2024
5 Produits
Domaine Gruss
Au cœur fascinant de l'Alsace, une région qui semble tout droit sortie d'un livre de contes, se trouve le Domaine Gruss. Ce domaine viticole familial est un joyau œnologique, où la tradition s'entrelace avec un profond respect pour la terre et l'environnement environnant. L'Alsace, avec ses paysages pittoresques et son climat unique, confère aux vins de Gruss une personnalité inconfondable, capable d'exprimer au mieux le caractère autochtone de cette terre.
Les vignes de Gruss s'épanouissent sur des sols qui vantent une riche composition géologique, parfaits pour la culture des variétés typiques de la région. Ici, le Riesling, le Gewürztraminer et le Pinot Gris trouvent leur expression la plus authentique. Chaque grappe est soignée avec amour et compétence, suivant des méthodes de culture qui respectent l'environnement et préservent la biodiversité. Le résultat est un vin qui incarne l'essence du terroir alsacien, avec une fraîcheur et une complexité qui se reflètent dans chaque gorgée.
Parmi les étiquettes phares du Domaine Gruss, le Riesling Tradition est un véritable chef-d'œuvre. Ce vin, avec son élégance et sa structure vibrante, capture l'âme du Riesling alsacien. Au nez, il offre un bouquet aromatique d'agrumes et de fleurs blanches, tandis qu'en bouche, il se présente avec une minéralité raffinée et une finale longue et persistante. C'est un vin qui raconte des histoires de tradition et de passion, invitant ceux qui le dégustent à un voyage sensoriel à travers la beauté de l'Alsace.
Explorez sur Vino45 l'enchantement des vins du Domaine Gruss : une expérience qui fascine les sens et célèbre l'authenticité d'une région imprégnée d'histoire et de beauté naturelle.
Adresse :
25 Grand rue, 68420 Eguisheim, France
Couleur: Jaune paille clair et brillant aux reflets verdâtres délicats qui soulignent sa fraîcheur juvénile.
Nez: Bouquet fin et délicat, avec des notes de fleurs blanches, d’agrumes frais, de pomme verte et de légères nuances herbacées et minérales.
Goût: Frais, élancé et élégant, avec une acidité équilibrée, une subtile veine minérale et une finale agréablement savoureuse et persistante.
Reviews
No reviews
Tap to zoom
LE VIN
Le Sylvaner « Vieilles Vignes » Alsace AOC 2024 de Gruss provient de vignes âgées de plus de 30 ans implantées sur des sols argilo-calcaires, conférant au vin fraîcheur, finesse et une subtile minéralité. La récolte manuelle sélectionne uniquement les meilleures grappes, tandis que la vinification en inox à température contrôlée préserve la pureté aromatique. Le nez s’ouvre sur des fleurs blanches, agrumes frais, pomme verte et de délicates notes herbacées. En bouche, il se montre fin, élégant et vif, avec une acidité équilibrée et une finale agréablement saline. Parfait avec fruits de mer, poisson grillé, salades estivales et fromages frais, il exprime toute l’authenticité et le raffinement du Sylvaner alsacien.
LA MAISON
Au cœur fascinant de l'Alsace, une région qui semble tout droit sortie d'un livre de contes, se trouve le Domaine Gruss. Ce domaine viticole familial est un joyau œnologique, où la tradition s'entrelace avec un profond respect pour la terre et l'environnement environnant. L'Alsace, avec ses paysages pittoresques et son climat unique, confère aux vins de Gruss une personnalité inconfondable, capable d'exprimer au mieux le caractère autochtone de cette terre.
Les vignes de Gruss s'épanouissent sur des sols qui vantent une riche composition géologique, parfaits pour la culture des variétés typiques de la région. Ici, le Riesling, le Gewürztraminer et le Pinot Gris trouvent leur expression la plus authentique. Chaque grappe est soignée avec amour et compétence, suivant des méthodes de culture qui respectent l'environnement et préservent la biodiversité. Le résultat est un vin qui incarne l'essence du terroir alsacien, avec une fraîcheur et une complexité qui se reflètent dans chaque gorgée.
Parmi les étiquettes phares du Domaine Gruss, le Riesling Tradition est un véritable chef-d'œuvre. Ce vin, avec son élégance et sa structure vibrante, capture l'âme du Riesling alsacien. Au nez, il offre un bouquet aromatique d'agrumes et de fleurs blanches, tandis qu'en bouche, il se présente avec une minéralité raffinée et une finale longue et persistante. C'est un vin qui raconte des histoires de tradition et de passion, invitant ceux qui le dégustent à un voyage sensoriel à travers la beauté de l'Alsace.