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Fiano di Avellino DOCG 'Gold' 2022 (750 ml.) Bellaria
Fiano di Avellino 'Gold' di Bellaria è un vino elegante e strutturato, espressione autentica del territorio di Candida, nel cuore dell’Irpinia. Le uve Fiano, accuratamente selezionate e raccolte a mano, vengono vinificate e affinate esclusivamente in acciaio. La maturazione prosegue per oltre un anno con bâtonnage periodico, tecnica che dona maggiore corpo, morbidezza e complessità. Al naso offre un bouquet intenso, con note erbacee, agrumi, mela, fiori bianchi e frutta secca come mandorla e nocciola. Il sorso è fresco, sapido, equilibrato e avvolgente, con lunga persistenza. Perfetto con pesce, crostacei, carni bianche e formaggi freschi, è ideale anche come aperitivo raffinato. Un bianco che racconta con finezza l’identità del Fiano di Avellino.
- Catégorie de Produit
- Vin Blanc
- Dénomination
- Fiano di Avellino DOCG
- Cépage / Matière première
- Fiano d'Avellino
- Millésime ou Cuvée
- 2022
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italie
- Région
- FR - Campanie
- Teneur en Alcool
- 13,5 % vol.
- Température de Service
- 10° - 12° C.
- Verre Recommandé
- Calice fin à tige longue
- Accords Gastronomiques
- Aperitivo, Crus de poisson, Fruits de Mer - Crustacés - Mollusques, Plats de poisson, Viandes Blanches, Fromages frais
- Allergènes
- Contient des sulfites (par sulfites, on entend le dioxyde de soufre qui est ajouté au vin pour le préserver, grâce à son action désinfectante, antioxydante et stabilisante).
BLR-FIANO-GOLD-2022
24 Produits
Bellaria
Incastonata nel cuore della Campania, nella generosa terra di Benevento, la Cantina Bellaria emerge come un custode appassionato delle tradizioni vitivinicole locali. Qui, tra colline baciate dal sole e suoli ricchi di storia, Bellaria ha radicato il suo impegno nel valorizzare i vitigni autoctoni, offrendo un'autentica espressione del terroir campano.
La regione del Sannio DOC, con la sua cultura vinicola profondamente radicata, rappresenta il palcoscenico perfetto per Bellaria. La cantina, a conduzione familiare, si impegna con dedizione e autenticità a produrre vini che rispecchiano la purezza e la genuinità del territorio. Tra le varietà coltivate, spiccano la Falanghina e l'Aglianico, due uve simbolo di questa terra che, nelle mani esperte dei produttori di Bellaria, si trasformano in etichette di rara intensità.
La Falanghina di Bellaria affascina per la sua freschezza vibrante e la nota fruttata che evoca immagini di agrumi e fiori bianchi, mentre l'Aglianico si distingue per la sua struttura robusta e i sentori di frutti di bosco e spezie. Entrambi i vini portano nel calice l'impronta genuina di una lavorazione rispettosa delle tradizioni, che esalta il carattere unico di queste uve.
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Address:
via Fontana / Cerasuolo, 83016 Roccabascerana (AV), Italia
Colore: Giallo paglierino intenso con riflessi dorati.
Bouquet: Elegante e complesso. Emergono inizialmente note erbacee fresche, seguite da aromi agrumati (cedro, lime), mela verde, fiori bianchi (biancospino, sambuco) e frutta secca (mandorla, nocciola).
Gusto: Al palato è avvolgente, fresco e sapido, con una struttura piena e cremosa dovuta al lungo bâtonnage. Ottimo equilibrio tra acidità e morbidezza, con una persistenza lunga e minerale, tipica del terroir di Candida.
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