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Alto Adige DOC Pinot Gris 2024 (750 ml.) Terlan
Le Pinot Grigio 2024 Alto Adige DOC de la Cave de Terlano provient de vignes situées entre 250 et 500 mètres sur des sols de porphyre quartzifère et dolomie, qui apportent minéralité et caractère. Le microclimat alpin aux influences méditerranéennes, fait de journées ensoleillées et de nuits fraîches, renforce la complexité aromatique. Après une vinification en inox, le vin vieillit quelques mois sur ses lies fines, développant crémeux, profondeur et longévité. Le nez révèle poire, pomme, agrumes et fleurs blanches. En bouche, il est harmonieux, frais et salin. Parfait avec poissons, crustacés, hors-d’œuvre et légumes de saison, un blanc élégant et polyvalent.
- Catégorie de Produit
- Vin Blanc
- Dénomination
- Alto Adige DOC
- Cépage / Matière première
- pinot gris
- Millésime ou Cuvée
- 2024
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italie
- Région
- Haut-Adige
- Teneur en alcool
- 13,5 % vol.
- Température de Service
- 10° - 12° C.
- Verre Recommandé
- Verre fin à pied long
- Accords Gastronomiques
- Charcuterie mixte, Plats de Poisson, Viandes Blanches, Riz et Risottos, Légumes et Légumineuses, Soupes et Purées de Légumes
- Allergènes
- Contient des sulfites (par sulfites, on entend le dioxyde de soufre qui est ajouté au vin pour le préserver, grâce à son action désinfectante, antioxydante et stabilisante)
- Note globale
- 93/100
TRL-PINOT-GRIGIO-2024
10 Produits
Terlan
Dans le cadre enchanteur du Trentin-Haut-Adige, où les montagnes semblent embrasser le ciel, se trouve la célèbre cave Terlan. Cet coin de paradis viticole est un véritable bijou de l'œnologie alpine, une coopérative qui a su conquérir le cœur des plus fins connaisseurs de vin. La cave Terlan, en effet, est synonyme d'excellence et de tradition, un nom qui résonne fort parmi les vallées et les majestueuses cimes dolomitiques, grâce à sa production de vins DOC Alto Adige qui célèbrent la pureté et la minéralité du territoire.
Fondée au cœur d'une région connue pour sa biodiversité extraordinaire, Terlan puise ses racines dans un terroir unique, où les raisins poussent caressés par un microclimat favorable et un sol riche en minéraux. Ici, les variétés de Pinot Blanc, Sauvignon et Lagrein acquièrent un caractère inconfondable, se transformant en vins qui expriment au mieux leur puissance et leur finesse. La philosophie de production de Terlan est un mariage de tradition et d'innovation, une quête incessante de qualité qui se reflète dans chaque bouteille, fruit d'un travail méticuleux et d'une passion sans compromis.
Parmi les étiquettes phares, se distinguent le Terlaner et le Vorberg, des vins qui incarnent l'essence de la cave. Le Terlaner est un véritable symbole de la région, un blanc qui fascine par sa longévité et par ses notes minérales, qui résonnent avec les roches et les vents des montagnes. Le Vorberg, quant à lui, est un vin de grande structure et complexité, capable d'étonner par son élégance et l'intensité de ses arômes fruités et floraux.
Laisse-toi séduire par les vins de Terlan sur Vino45, un voyage à travers les parfums et les saveurs d'un territoire extraordinaire, où la nature et l'homme se rencontrent pour créer des chefs-d'œuvre de goût. Découvre le charme intemporel des vins de l'Alto Adige, véritables ambassadeurs d'une tradition œnologique qui continue d'enchanter le monde.
Adresse :
Via Colli d'argento 7, 39018 - Terlano (BZ), Italie
Couleur: En français il se présente avec une robe jaune paille brillante aux reflets verdâtres délicats.
Nez: Le bouquet dévoile des arômes de poire, de pomme et de pêche blanche, accompagnés de notes florales fraîches et d’une touche d’agrume.
Bouche: En bouche il est frais et savoureux, avec une acidité bien équilibrée et une finale nette et minérale.
- James Suckling: 93/100
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LE VIN
Le Pinot Grigio 2024 Alto Adige DOC de la Cave de Terlano provient de vignes situées entre 250 et 500 mètres sur des sols de porphyre quartzifère et dolomie, qui apportent minéralité et caractère. Le microclimat alpin aux influences méditerranéennes, fait de journées ensoleillées et de nuits fraîches, renforce la complexité aromatique. Après une vinification en inox, le vin vieillit quelques mois sur ses lies fines, développant crémeux, profondeur et longévité. Le nez révèle poire, pomme, agrumes et fleurs blanches. En bouche, il est harmonieux, frais et salin. Parfait avec poissons, crustacés, hors-d’œuvre et légumes de saison, un blanc élégant et polyvalent.
LE DOMAINE
Une cave qui depuis des décennies représente le meilleur que le Haut-Adige peut offrir en termes de finesse et de longévité. Fondée en 1893 dans la localité éponyme non loin de Merano, la cave Terlano est l'une des coopératives de producteurs les plus avant-gardistes non seulement de tout le Haut-Adige, mais aussi de toute la péninsule italienne, au point de pouvoir être considérée comme le symbole du plus parfait mécanisme de coopération dans le domaine viticole. Ses 143 sociétaires cultivent au total 165 hectares de vignes, soit une production annuelle totale qui dépasse largement le million de bouteilles. Des chiffres vertigineux, qui vont de pair avec les meilleurs vins de la région, blancs et rouges, capables régulièrement de concilier comme peu d'autres le public et la critique. Ainsi Antonio Galloni de Wine Advocate en 2011 : “Les meilleurs vins alto-adigeois que j'ai goûtés cette année proviennent de la Cantina Terlano. En quelques mots, ce sont des vins de référence. Des vins qui ne peuvent manquer dans chaque grande cave.” Un chemin, celui de la qualité absolue, que les sociétaires de la Cantina de Terlano ont emprunté avec conviction au fil des décennies, et qui leur a valu réputation et reconnaissance sur le marché viticole italien et international. Et alors voici pinot blanc, chardonnay, pinot grigio, müller thurgau, gewürztraminer et sauvignon blanc, puis encore lagrein, schiava, pinot noir et torilan : des cépages qui sont mis en valeur dans leur essence lorsqu'ils sont travaillés en étiquettes traditionnelles, et qui deviennent des noms - désormais - prestigieux lorsqu'ils sont interprétés dans les “étiquettes-sélections” : Terlaner, Winkl, Kreuth, Vorberg, Gries, Siebeneich, Siemegg, Monticol, Quarz, Nova Domus, Lunare, Porphyr. En quelques mots, des noms qui au fil des ans ont légitimement conquis le prestige et la notoriété internationale, transformant la cave de Terlano en une véritable institution non seulement du vin haut-adigeois, mais de l'ensemble du panorama œnologique italien.
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