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Barolo DOCG 'Margheria' 2019 (750 ml.) Massolino
Le Barolo ‘Margheria’ de Massolino naît dans le cru éponyme à Serralunga d’Alba, sur des terres argilo-calcaires riches en substances minérales, qui confèrent profondeur et structure au vin. Les raisins Nebbiolo, provenant de vignes historiques, sont récoltés à la main, vinifiés avec une fermentation lente et une longue macération sur les peaux, pour extraire au mieux arômes et tanins. L’affinage se fait pendant 30 mois dans de grandes fûts de chêne de Slavonie, suivi d’au moins 12 mois en bouteille, pour garantir équilibre et complexité. Au nez, se dégagent des notes de cerise mûre, de tabac, d’épices douces et de réglisse, tandis que la bouche est ample, enveloppante, avec des tanins denses mais élégants et une finale longue et balsamique. Vin de grande longévité, idéal avec des braisés, gibier, rôtis et fromages affinés.
- Catégorie de Produit
- Vin Rouge
- Dénomination
- Barolo DOCG
- Cépage / Matière première
- nebbiolo
- Millésime ou Cuvée
- 2019
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italie
- Région
- Piémont
- Commune de Production
- Serralunga
- Teneur en alcool
- 14,5 % vol.
- Température de Service
- 16° – 18° C.
- Verre Recommandé
- Verre à pied large avec une longue tige
- Accords Gastronomiques
- Hors-d'œuvre, Viandes Rouges, Viandes Rôties, Gibier, Fromages Affinés
- Allergènes
- Contient des sulfites (par sulfites, on entend le dioxyde de soufre qui est ajouté au vin pour le préserver, grâce à son action désinfectante, antioxydante et stabilisante)
MSL-BAROLO-MARGHERIA-2019
3 Produits
Massolino
Dans le cadre pittoresque de Serralunga d'Alba, cœur battant du Piémont viticole, le domaine Massolino se dresse comme un bastion du Barolo classique. Fondé en 1896, ce domaine a construit sa réputation sur un engagement sans compromis envers la tradition et l'excellence. Dans un territoire où la brume matinale caresse doucement les rangées de vignes, Massolino cultive avec amour et rigueur les variétés autochtones de Nebbiolo et Dolcetto, respectant le rythme naturel des saisons et la vocation du terroir.
Le Barolo Margheria est le fleuron de la production, un vin qui incarne l'austérité et la longévité typiques de Serralunga. Avec son caractère profond et complexe, ce Barolo fascine par ses arômes de pétales de rose, de cerises mûres et de notes terreuses, qui évoluent en tonalités d'épices douces et de cacao avec le temps. Chaque gorgée raconte une histoire de patience et de maîtrise, reflétant l'essence même de cette terre généreuse.
Laisse-toi séduire par les vins de Massolino disponibles sur Vino45 : une invitation à découvrir l'esprit authentique du Barolo de Serralunga, où la tradition et la passion se mêlent dans une expérience œnologique sans pareille.
Adresse :
Piazza Cappellano, 8 - 12050 Serralunga d'Alba (CN), Italie
Couleur : rouge grenat intense
Nez : intensément et profondément épicé, avec des notes de cerise, de réglisse et de sous-bois, avec de délicates notes florales en finale, de rose et de baies
Goût : corsé, intense, bien structuré, frais, tannique, harmonieux et doté d'une finale longue et persistante.
- Vitae 4/4
- Gambero Rosso 2/3
- Vinaria 5/5
- Jancis Robinson 17.5+/20
- Falstaff 97/100
- Gardini 96+/100
- Vinous 96/100
- Kerin O'Keefe 96/100
- The Wine Front 95+/100
- Wine Spectator 95/100
Évaluation globale : 96/100
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LE VIN
Le Barolo ‘Margheria’ de Massolino naît dans le cru éponyme à Serralunga d'Alba, sur des terres calcaires et argileuses riches en substances minérales, qui confèrent profondeur et structure au vin. Les raisins Nebbiolo, provenant de vignes historiques, sont récoltés à la main, vinifiés avec fermentation lente et longue macération sur les peaux, pour extraire au mieux les arômes et les tanins. L'affinage se fait pendant 30 mois dans de grandes fûts de chêne de Slavonie, suivi d'au moins 12 mois en bouteille, pour garantir équilibre et complexité. Au nez, émergent des notes de cerise mûre, de tabac, d'épices douces et de réglisse, tandis que la bouche est ample, enveloppante, avec des tanins denses mais élégants et une finale longue et balsamique. Vin de grande longévité, idéal avec des braisés, du gibier, des rôtis et des fromages affinés.
L'ENTREPRISE
L'histoire du domaine Massolino commence en 1896, année où Giovanni fonde l'entreprise à Serralunga d'Alba. La première cave véritable est cependant construite par Giuseppe, le fils de Giovanni, qui avec sa sœur Angela étend la propriété en annexant d'autres terres et fonde en 1934 le Consorzio de tutela Barolo et Barbaresco. Giovanni, Camilla et Renato, trois des enfants de Giuseppe, amènent l'entreprise à un tournant, grâce à l'achat de crus qui sont désormais de véritables légendes parmi les passionnés : Vigna Rionda, Margheria et Parafada.
Aujourd'hui, l'entreprise est dirigée par les frères Franco et Roberto Massolino, assistés de l'oncle Renato et de Giovanni Angeli. Dans leur travail se condense l'expérience d'une génération entière et l'ambition de ceux qui savent qu'ils doivent rendre hommage à une cave historique et à un terroir unique, celui de Serralunga d'Alba. Dans ce pittoresque village médiéval, situé sur l'une des magnifiques collines des Langhe, au cœur de la zone de production du Barolo, s'anime la vie de la cave Massolino, désormais un point de référence national incontournable pour la production de vins de très haute qualité.
"Faire du vin avec passion, sur son territoire d'origine, en préservant la typicité du cépage autochtone dans la conviction qu'entre les vignes, les collines et les vignerons existe un lien profond et palpable, fait de fidélité cimentée par la coutume des mêmes lieux. Depuis 1896, la famille Massolino produit le vin ainsi, fidèle à cette philosophie et à la capacité d'innover dans le respect de la tradition. En fin de compte, fidèle à elle-même". Ce sont les mots qui décrivent la philosophie de la cave Massolino, une cave animée par l'amour de son territoire, et de ses vignes, toujours fidèle à une tradition familiale désormais séculaire.