Le Barolo Riserva ‘Vigna Rionda’ de Massolino est un vin iconique, expression maximale du célèbre cru de Serralunga d’Alba. Produit uniquement dans les meilleures années, il est issu de raisins Nebbiolo 100% cultivés dans la historique Vigna Rionda, avec une exposition sud et des sols argilo-calcaires qui confèrent élégance et structure. La vinification prévoit une longue macération et un élevage de 60 mois au total, dont 36 en grands fûts de chêne et 24 en bouteille. Vin d'une grande profondeur, avec des arômes complexes de fruits rouges, d'épices et de notes balsamiques, il est parfait pour un long vieillissement. Idéal avec des braisés, du gibier, de la truffe blanche et des fromages affinés, il sait offrir une expérience sensorielle unique.
- Catégorie du Produit
- Vin rouge
- Dénomination
- Barolo DOCG
- Cépage / Matière première
- nebbiolo
- Classe de Vieillissement
- Réserve
- Millésime ou Cuvée
- 2017
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italie
- Région
- Piémont
- Commune de Production
- Serralunga
- Taux d'alcool
- 14,5 % vol.
- Température de service
- 16° – 18° C.
- Verre recommandé
- Calice large à long pied
- Accords Gastronomiques
- Antipasti, Viandes Rouges, Viande rôtie, Gibier, Fromages Affinés
- Allergènes
- Contient des sulfites (par sulfites, on entend le dioxyde de soufre qui est ajouté au vin pour le conserver, grâce à son action désinfectante, antioxydante et stabilisante).
Massolino
Dans le cadre pittoresque de Serralunga d'Alba, cœur battant du Piémont viticole, le domaine Massolino se dresse comme un bastion du Barolo classique. Fondé en 1896, ce domaine a construit sa réputation sur un engagement sans compromis envers la tradition et l'excellence. Dans un territoire où la brume matinale caresse doucement les rangées de vignes, Massolino cultive avec amour et rigueur les variétés autochtones de Nebbiolo et Dolcetto, respectant le rythme naturel des saisons et la vocation du terroir.
Le Barolo Margheria est le fleuron de la production, un vin qui incarne l'austérité et la longévité typiques de Serralunga. Avec son caractère profond et complexe, ce Barolo fascine par ses arômes de pétales de rose, de cerises mûres et de notes terreuses, qui évoluent en tonalités d'épices douces et de cacao avec le temps. Chaque gorgée raconte une histoire de patience et de maîtrise, reflétant l'essence même de cette terre généreuse.
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Adresse :
Piazza Cappellano, 8 - 12050 Serralunga d'Alba (CN), Italie
Couleur : rouge grenat soutenu
Bouquet : complexe, floral et épicé, avec des notes de rose fanée, de café, de fraise et de réglisse
Goût : intense et concentré, de grande structure et avec une trame tannique vive.
```- Bibenda 5/5
- Vitae 4/4
- Les Vins de Veronelli 3/3
- Jancis Robinson 18.5+/20
- Slow Wine - Meilleur Vin
- Gardini 100/100
- Vinous 98/100
- Falstaff 98/100
- Robert Parker 97/100
- Les Meilleurs Vins d'Italie 97/100
- The Wine Front 97/100
- Decanter 96/100
- James Suckling 95/100
- Kerin O'Keefe 95/100
Évaluation globale : 97/100