Amarone dans toute son élégance.

Amarone dans toute son élégance : un voyage sensoriel entre tradition et innovation

Du cœur de la Valpolicella, l'Amarone représente l'une des expressions les plus raffinées et complexes des vins italiens. Cette catégorie exclusive, "Amarone dans toute son élégance", célèbre la maîtrise du séchage des raisins autochtones tels que Corvina, Rondinella et Molinara, qui confèrent à ce vin sa profondeur extraordinaire et sa richesse aromatique.

L'histoire de l'Amarone commence avec une tradition séculaire, où les raisins sont soigneusement sélectionnés et laissés à sécher pendant des mois, concentrant sucres et arômes. Ce processus culmine dans un vin qui séduit par des parfums intenses de fruits rouges mûrs, de cerises à l'eau-de-vie, d'épices douces et de subtiles notes de cacao et de tabac.

En bouche, l'Amarone révèle un corps robuste et velouté, soutenu par des tanins doux et une acidité bien équilibrée qui lui confère fraîcheur et longévité. Sa structure complexe et enveloppante en fait le compagnon idéal pour des plats riches et savoureux, tels que des braisés, du gibier et des fromages affinés.

Découvrez sur Vino45 une sélection d'Amaroni qui incarnent la parfaite synthèse entre tradition et modernité, prêts à vous transporter dans une expérience sensorielle unique. Offrez-vous le luxe de savourer l'élégance de l'un des plus grands vins du monde et laissez-vous guider par nos experts dans le choix de votre Amarone idéal.



Amarone della Valpolicella Classico DOCG 'Vigneto Monte Sant'Urbano' 2005 (750 ml. boite en bois) Speri Speri - 1 Amarone della Valpolicella Classico DOCG 'Vigneto Monte Sant'Urbano' 2005 (750 ml. boite en bois) Speri Speri - 1 2
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