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L'Amarone della Valpolicella 'Vigna Garzon' de Pieropan est un vin rouge plein, intense et étonnamment frais, soutenu par une structure importante et des tannins denses et élégants. Avec cet Amarone issu de viticulture biologique certifiée, Pieropan a réalisé son rêve de créer un vin à la fois important, structuré et élégant. Vin de caractère adapté au vieillissement.

- Catégorie de Produit
- Vin Rouge
- Dénomination
- Amarone della Valpolicella DOCG
- Philosophie
- Biologique
- Cépage / Matière première
- Corvina
- Variété / Assemblage
- corvina veronese 60%, rondinella corvinone et croatina veronese 30%, raisins de vieux cépages traditionnels de la Valpolicella 5%
- Millésime ou Cuvée
- 2017
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italie
- Région
- Vénétie
- Teneur en alcool
- 16% vol.
- Température de Service
- 16° – 18° C.
- Verre Recommandé
- Verre à pied large avec une longue tige
- Caractéristiques Spéciales
- Vignerons Indépendants
- Accords Gastronomiques
- Gibier, Viandes Rôties, Viandes Rouges, Fromages Affinés
- Allergènes
- Contient des sulfites (par sulfites, on entend le dioxyde de soufre qui est ajouté au vin pour le préserver, grâce à son action désinfectante, antioxydante et stabilisante)
Pieropan

Au cœur du Vénétie, entre collines verdoyantes et vignobles luxuriants, se trouve la cave historique Pieropan, un véritable phare pour les passionnés du Soave Classico. Fondée par la famille Pieropan, la cave a été pionnière dans la valorisation de ce vin blanc, le transformant en un symbole d'élégance et de longévité qui reflète fidèlement le terroir vénitien. Ici, la tradition s'entrelace avec l'innovation dans une étreinte harmonieuse, donnant vie à des vins qui racontent des histoires de passion et de compétence.
Les vignes de Pieropan, caressées par les vents doux et le soleil généreux du Vénétie, sont cultivées avec dévotion et respect pour l'environnement, privilégiant les variétés autochtones comme la Garganega et le Trebbiano di Soave. Ces raisins, soignés avec minutie, deviennent l'âme de vins qui savent enchanter par leur finesse et leur complexité aromatique. Le Soave Classico de Pieropan est un véritable bijou, avec des notes de fleurs blanches, d'amande et une fraîcheur minérale qui exalte sa personnalité.
Parmi les étiquettes remarquables, "La Rocca" se distingue, un vin qui représente le summum de l'expression œnologique de la cave, unissant structure et délicatesse dans un équilibre parfait. Chaque gorgée des vins Pieropan est une invitation à découvrir l'authenticité d'un territoire unique, où l'histoire et le paysage se fondent dans un verre.
Laissez-vous séduire par les propositions œnologiques raffinées de Pieropan sur Vino45, et vivez un voyage sensoriel entre les collines du Vénétie, entre tradition et innovation.
Adresse :
Via Camuzzoni, 3 - 37038 Soave (VR), Italie
Reviews

LE VIN
L'Amarone della Valpolicella 'Vigna Garzon' de Pieropan est un vin rouge plein, intense et étonnamment frais, soutenu par une structure importante et des tannins fins et élégants. Avec cet Amarone qui naît de viticulture biologique certifiée, Pieropan a réalisé son rêve de produire un vin à la fois important, structuré et élégant. Vin de caractère adapté au vieillissement.
LE DOMAINE
À la cave Pieropan, revient le mérite d'avoir fait connaître au monde le Soave et sa terre comme synonymes de grands vins. En effet, c'est grâce à une attention exagérée et à la sélection des meilleurs raisins que naissent tous les vins de la cave Pieropan: aidé par l'inébranlable Teresita, Leonildo Pieropan a montré, au cours d'années difficiles, comment il était possible, grâce au travail et au respect de la vigne, d'obtenir des résultats considérés comme inaccessibles. Les vins produits se distinguent par leur style et par leur authenticité, véritable expression du territoire et de l'homme qui les produit avec amour et dévouement. Les terres de Soave, étroitement vallonnées avec des vignes très anciennes, en grande partie cultivées en pergola, confèrent une grande importance à la cave Pieropan.
La position privilégiée des vignes et l'amour inconditionnel avec lequel Leonildo les soigne rendent les vins de Pieropan essentiels et uniques par la concrétude de leur style.
Il n'est pas facile de maintenir un tel profil au fil des décennies, mais quiconque a eu la chance de goûter un Soave de Pieropan âgé de plus de vingt ans connaît les possibilités évolutives des vins de ce territoire, qui dans les bouteilles de cette cave trouvent l'une de leurs plus belles expressions. La même attention maniaque se retrouve également dans les jeunes vins rouges de la Valpolicella (Ruberpan et l'Amarone), nouveau projet dont s'est enrichie la cave Pieropan.
