Vins et Spiritueux d’Asie : l’élégance millénaire rencontre l’innovation – Vino45
L’Asie dévoile une richesse œnologique et spiritueuse exceptionnelle, fruit de traditions ancestrales alliées à une innovation contemporaine. Des vignobles de l’Himalaya aux îles du Japon, chaque bouteille raconte une histoire de culture, de précision et d’équilibre. En Chine, les Cabernet et Merlot raffinés s’imposent sur les marchés internationaux. En Inde, des régions comme Nashik et Bangalore produisent des vins blancs frais et aromatiques, parfaits pour accompagner les plats épicés. Le Japon, avec ses vins de Koshu et Muscat Bailey A, séduit par leur élégance minéraleet leur sens de l’harmonie gastronomique.
Au-delà du vin, l’Asie est aussi la terre de spiritueux emblématiques : le whisky japonais allie équilibre et profondeur, le soju coréen et le baijiu chinois incarnent l’identité culturelle, tandis que les rhums d’Asie du Sud-Est reflètent la richesse tropicale de leurs origines. Avec Vino45, explorer le monde des vins et spiritueux asiatiques devient un voyage raffiné entre tradition, innovation et authenticité.
