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Der Pinot Grigio Linie 'Tradition' von Terlan gehört zur Familie der Bordeaux-Rebsorten, die Lese und Selektion der Trauben erfolgt von Hand. Er reift 5-7 Monate in Stahltanks. Es ist ein Wein, der sich sofort sehr elegant präsentiert, mit einem zarten fruchtigen Bouquet und einer Fülle von Facetten, und verzaubert den Gaumen mit einer ausgewogenen Säure, die auch im Nachgeschmack bleibt. Er passt gut zu typischen Südtiroler Vorspeisen mit Speck, Bresaola oder Hirschsalami, aber auch zu italienischen Spezialitäten wie Parmaschinken, getrockneten Tomaten und Olivenpaste, Kräuter-Risotto, Brennnessel-Gnocchi oder Rote-Bete-Knödeln. Er harmoniert auch gut mit Gerichten auf Trüffelbasis, mit nicht zu würzigem Kalbfleisch und mit gegrilltem Fisch.
- Produktkategorie
- Weißwein
- Bezeichnung
- Südtirol DOC
- Rebsorte / Rohstoff
- Pinot Grigio
- Jahrgang oder Cuvée
- 2024
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- DE - Südtirol
- Alkoholgehalt
- 13,5% vol.
- Betriebstemperatur
- 10° - 12° C.
- Empfohlener Glas
- Kelch mit langem Stiel
- Gastronomische Kombinationen
- Gemischte Wurstwaren, Fischgerichte, Weißes Fleisch, Reis und Risotti, Gemüse und Hülsenfrüchte, Suppen und Gemüsepürees
- Allergene
- Es enthält Sulfite (mit Sulfiten ist Schwefeldioxid gemeint, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn zu konservieren, dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung).
Terlan
Im malerischen Szenario von Trentino-Südtirol, wo die Berge den Himmel zu umarmen scheinen, befindet sich das renommierte Weingut Terlan. Dieses Weinparadies ist ein wahres Juwel der alpinen Weinbaukunst, eine Genossenschaft, die das Herz der anspruchsvollsten Weinliebhaber erobert hat. Das Weingut Terlan ist in der Tat ein Synonym für Exzellenz und Tradition, ein Name, der stark zwischen den Tälern und den majestätischen Dolomitengipfeln erklingt, dank seiner Produktion von DOC-Weinen aus Südtirol, die die Reinheit und Mineralität des Territoriums feiern.
Gegründet im Herzen einer Region, die für ihre außergewöhnliche Biodiversität bekannt ist, hat Terlan seine Wurzeln in einem einzigartigen Terroir, wo die Trauben in einem günstigen Mikroklima und auf mineralstoffreichen Böden gedeihen. Hier entwickeln die Sorten Pinot Bianco, Sauvignon und Lagrein einen unverwechselbaren Charakter und verwandeln sich in Weine, die ihre Kraft und Finesse perfekt zum Ausdruck bringen. Die Produktionsphilosophie von Terlan ist eine Verbindung von Tradition und Innovation, eine unermüdliche Suche nach Qualität, die sich in jeder Flasche widerspiegelt, ein Ergebnis akribischer Arbeit und kompromissloser Leidenschaft.
Unter den Spitzenetiketten stechen der Terlaner und der Vorberg hervor, Weine, die das Wesen des Weinguts verkörpern. Der Terlaner ist ein wahres Symbol der Region, ein Weißwein, der durch seine Langlebigkeit und seine mineralischen Noten fasziniert, die an die Felsen und Winde der Berge erinnern. Der Vorberg hingegen ist ein Wein mit großer Struktur und Komplexität, der mit seiner Eleganz und der Intensität der fruchtigen und blumigen Aromen überrascht.
Lass dich von den Weinen von Terlan auf Vino45 verführen, eine Reise durch die Düfte und Aromen eines außergewöhnlichen Territoriums, wo Natur und Mensch zusammentreffen, um Meisterwerke des Geschmacks zu schaffen. Entdecke den zeitlosen Charme der Weine aus Südtirol, wahre Botschafter einer Weinbautradition, die die Welt weiterhin begeistert.
Adresse:
Via Colli d'argento 7, 39018 - Terlano (BZ), Italien
Colore: giallo paglierino lucente
Bouquet: stimolante e fruttato, con note che ricordano la pera Williams, il lici e il melone bianco, affiancate da aromi floreali che fanno pensare a un prato fiorito appena falciato.
Gusto: l’equilibrio raffinato degli aromi di tè nero, le sfumature di melone e di pompelmo maturo, fanno di questo Pinot grigio un vino piacevolmente pieno e morbido.