Maremma Toscana Vermentino DOC 'Bio' 2022 (750 ml.) Tenuta Fertuna

Name: Maremma Toscana Vermentino DOC 'Bio' 2022 (750 ml.) Tenuta Fertuna
Brand: Tenuta Fertuna
SKU: TFT-VERMENTINO-BIO-2022
Price: 22 EUR
Availability: InStock

Der Vermentino Bio von Tenuta Fertuna stammt aus der Maremma Toscana und ist ein reiner Vermentino. Eine Rebsorte, die stark mit dem Gebiet verbunden ist. Der zuletzt in Fertuna produzierte Weißwein wird 20 Tage lang in temperaturkontrollierten Edelstahltanks fermentiert. Es erfolgt kein Holzfassausbau, um die Frische und die natürliche Säure zu bewahren. Kurze Reifung in der Flasche. Er zeichnet sich durch seinen warmen und komplexen aromatischen Ausdruck aus, ebenso wie durch seine ausgeprägte Säure und gute Struktur. Ein frischer und lebendiger Wein, der die Aromen der mediterranen Macchia am besten zur Geltung bringt. Er passt hervorragend zu Gerichten mit frischem Fisch, Meeresfrüchten und Pasta mit Gemüse.

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Datenblatt

Produktkategorie: Weißwein
Bezeichnung: Maremma Toscana Bianco DOC
Philosophie: Biologisch (Wein aus 100% biologisch angebauten Trauben, die ohne den Einsatz von synthetischen chemischen Mitteln im Weinberg kultiviert wurden, und dessen Vinifizierung im Keller unter Verwendung von zertifizierten biologischen Weinprodukten und einer b
Rebsorte / Rohstoff: Vermentino
Jahrgang oder Cuvée: 2022
Format: 750 ml.
Nation: Italien
Region: DE - Toskana
Alkoholgehalt: 12,5% vol.
Betriebstemperatur: 10° - 12° C.
Empfohlener Glas: Kelch mit langem Stiel
Gastronomische Kombinationen: Gemüse und Hülsenfrüchte, Rohe Meeresfrüchte, Meeresfrüchte - Schalentiere - Weichtiere, Fischgerichte
Allergene: Es enthält Sulfite (mit Sulfiten ist Schwefeldioxid gemeint, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn zu konservieren, dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung).

Artikel-Nr. TFT-VERMENTINO-BIO-2022

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Der Keller

Tenuta Fertuna

Im üppigen Herzen der toskanischen Maremma, einem Paradies, wo die Natur auf Innovation trifft, liegt die Tenuta Fertuna. Diese Weinkellerei stellt eine perfekte Verbindung zwischen dem zeitlosen Charme der toskanischen Tradition und einer modernen, dynamischen Vision der Weinwelt dar. Eingebettet in eine Landschaft, die wie ein Gemälde wirkt, präsentiert sich Fertuna als Bollwerk der weinbaulichen Exzellenz, das die gesamte Fülle eines einzigartigen Territoriums zum Ausdruck bringt.

Hier, zwischen sonnenverwöhnten Hügeln und Meereswinden, die die Weinberge streicheln, entstehen Weine, die das Wesen der Maremma Toscana DOC verkörpern. Die angebauten Traubenarten, darunter der Sangiovese, der Merlot und der Cabernet Sauvignon, sind das Ergebnis einer klugen Kombination aus Tradition und Modernität. Jeder Traubenzweig wird mit Sorgfalt und Leidenschaft gepflegt und folgt einem Produktionsprozess, der alte Methoden mit modernster Technologie vereint.

Die Hauptetiketten von Fertuna, wie der renommierte Droppello und der raffinierte Pactio, erzählen Geschichten von Eleganz und Harmonie. Der Droppello, mit seiner Frische und seinen floralen Noten, ist ein Wein, der überrascht und begeistert, während der Pactio, mit seinem entschlossenen Charakter und seiner umhüllenden Struktur, ein wahres Tribut an das Territorium und seine kraftvolle Ausdruckskraft darstellt. Jeder Schluck ist eine sensorische Reise, eine Einladung, die tausend Nuancen eines großzügigen und faszinierenden Landes zu entdecken.

Lass dich von der Eleganz der Weine der Tenuta Fertuna verführen, die auf Vino45 erhältlich sind. Schließe dich uns an für ein Geschmackserlebnis, das Tradition, Innovation und die tiefe Liebe zum toskanischen Land vereint.

Adresse:

Provincial Road Aurelia Vecchia - 58040 Grilli (GR), Italien

Degustazione

Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli.

Bouquet: fruttato con sentori di pera, pompelmo e spezie, tipici della macchia mediterranea.

Gusto: pieno, vivacizzato da una spiccata acidità̀ , che dona freschezza e persistenza nel finale. Minerale, asciutto, finisce elegantemente.

Riconoscimenti

Decanter 90/100

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DER BETRIEB

Das Anwesen erstreckt sich über eine Fläche von 145 Hektar.
Im Herzen des Anwesens befindet sich der Unternehmenskomplex, der aus Villa, Weinkeller und Lagerhaus besteht.
Die Villa wurde zu Beginn des 20. Jahrhunderts erbaut und wird derzeit renoviert.
Im modern ausgestatteten Weinkeller spiegeln sich Tradition und einfache Bauweise wider.
Das Dach aus Brettschichtholz bietet das richtige Klima und die Isolierung, um die Weinproduktion optimal durchzuführen. Die Struktur ist modular und das technologische Layout ist gut angeordnet, sodass allen der Zugang ermöglicht wird. Die Weine werden gemäß den traditionellen Richtlinien in einer sauberen und effektiv verwalteten Umgebung produziert. Nichts wird dem Zufall überlassen und alles ist perfekt mit der umliegenden Natur harmonisiert.
Auf dem Anwesen wird ein System zur Rückgewinnung von Abwasser und Regenwasser eingesetzt, die Abfälle werden rational verwaltet und wo möglich wiederverwertet, um die Umweltbelastung auf ein Minimum zu reduzieren.
Das landwirtschaftliche Lagerhaus ist der Ort, an dem alle modernen Geräte aufbewahrt werden, die wir für eine effiziente Weinbauverwaltung verwenden. Modernste Traktoren erleichtern die Arbeiten auf den Feldern.
Die Anbauorganisation von Tenuta Fertuna umfasst derzeit 50 Hektar Weinberge, 10 Hektar Olivenhaine und 40 Hektar Ackerbau, die für den Anbau spezieller Pastasorten genutzt werden.

DER GESCHICHTE

Fertuna ist die Verwirklichung des produktiven Traums einer Gruppe von Weinprofis, die auf über ein Jahrhundert Erfahrung zurückblicken kann. Verschiedene Generationen und viele unterschiedliche Erfahrungen haben diesem Projekt, das der Reife gewidmet ist, Leben eingehaucht.
Der gewählte Name bezieht sich auf die fast seltene Atmosphäre, die dort zu spüren ist. Man fühlt den Sinn eines Ortes, der in Zeit und Raum schwebt, durchdrungen von einem magischen Gefühl. Der Name ist eine Fusion aus Fruchtbarkeit (fertus) und Glück.
Das Unternehmen, gegründet im Jahr 1997, ist in der Produktion von Weinen, IGP-Olivenöl und Getreide von bester Qualität engagiert. Diese Gegend, einst Wiege der etruskischen und später der römischen Zivilisation, zeugt davon, dass sie schon in der Vergangenheit als idealer Ort zum Leben, zur Bearbeitung des Landes und zum Fortschritt aufgrund der Reichtümer ihrer geografischen Lage anerkannt war.

DAS GEBIET

Tenuta Fertuna liegt im Herzen der Maremma Toscana, zwischen grünen Hügeln wilder Natur, die es umrahmen, und unendlichen Lichtflächen zum Tyrrhenischen Meer.
Der Ort ist einfach und einsam, wo die dominierende Note von der Natur stammt, sowohl von der spontanen Vegetation als auch von der, die durch die Hand des Menschen, ohne Überwältigung, gestaltet wurde und ein Amphitheater aus Weinbergen zeichnet.

Fertuna erstreckt sich etwa 1 km entlang des Weges der "Antica Via Aurelia", der von den Römern seit dem 3. Jahrhundert v. Chr. angelegt wurde, ein Werk, das es Rom ermöglichte, seine Herrschaft zu bringen und zu festigen.
Die Bucht von Follonica, Castiglione della Pescaia und Punta Ala bilden den Rahmen, der einen traumhaften Kontext vervollständigt.