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Friuli Isonzo DOC 'Confini' 2019 (750 ml.) Lis Neris
'Confini' di Lis Neris è una cuvée di Gewurztraminer, Pinot Grigio e Riesling, uno dei vini bianchi più intensi e audaci della cantina. Coltivazione organica e lenta maturazione su viti di più di 30 anni, vendemmia manuale con selezione accurata dei grappoli e fermentazione in botti di rovere francese da 500 lt sul deposito fine per 11 mesi e altri 25/27 mesi tra maturazione in inox dopo l’assemblaggio e bottiglia. Il Pinot Grigio è l’ossatura di questo vino, al quale conferisce struttura, ampiezza, morbidezza e calore, il Gewürztraminer è decisivo per la qualità aromatica delle sensazioni olfattive. Il Riesling è determinante per il raggiungimento di un giusto equilibrio acido e per esaltare la complessità gustativa. Esuberante aromaticità, di frutta tropicale, agrumi in confettura ed erbe aromatiche, buona struttura e vibrante freschezza. Perfetto icon piatti a base di pesce.
- Produktkategorie
- Weißwein
- Bezeichnung
- Friuli DOC
- Philosophie
- Biologisch (Wein aus 100% biologisch angebauten Trauben, die ohne den Einsatz von synthetischen chemischen Mitteln im Weinberg kultiviert wurden, und dessen Vinifizierung im Keller unter Verwendung von zertifizierten biologischen Weinprodukten und einer b
- Rebsorte / Rohmaterial
- Gewürztraminer
- Vielfalt / Zusammenbau
- Gewurztraminer 40%, Pinot Grigio 40%, Riesling 20%
- Jahrgang oder Cuvée
- 2019
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- DE - Friaul-Julisch Venetien
- Alkoholgehalt
- 14,5% vol.
- Betriebstemperatur
- 10° - 12° C.
- Empfohlener Becher
- Kelch mit langem Stiel
- Kollektion
- Lis Neris - Die Auswahlen
- Gastronomische Kombinationen
- Meeresvorspeisen, Fischgerichte, Asiatische Küche, Rohe Fischgerichte, Meeresfrüchte - Schalentiere - Weichtiere
- Allergene
- Es enthält Sulfite (unter Sulfiten versteht man Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn durch seine desinfizierende, antioxidative und stabilisierende Wirkung zu bewahren).
LSN-CONFINI-2019
6 Artikel
Lis Neris
Im verzauberten Land Friaul-Julisch Venetien, wo die Weinberge mit dem klaren Himmel und der frischen Luft des Isonzo verwoben sind, liegt das Weingut Lis Neris. Hier, zwischen Landschaften, die wie Aquarelle erscheinen, ist Wein nicht nur eine Tradition, sondern eine wahre Kunstform, und Lis Neris ist der Meisterhandwerker. Dieses Weingut ist zu einem Leuchtturm für Liebhaber der friaulischen Weißweine geworden, dank seines Engagements für Struktur und Präzision.
In den Weinbergen von Lis Neris finden Pinot Grigio, Chardonnay und Sauvignon ihren idealen Lebensraum, umschmeichelt von einem Klima, das ihre subtilsten und komplexesten Eigenschaften hervorhebt. Die Produktionsphilosophie konzentriert sich auf die expressive Reinheit der Rebsorte, ein Ansatz, der es jeder Traube ermöglicht, ihre eigene Geschichte zu erzählen, ohne Störungen, mit einer klaren und authentischen Stimme.
Unter den von Lis Neris produzierten Schätzen stechen die Weine Gris und Lis hervor. Der Gris verzaubert mit seiner Eleganz und Tiefe und bietet dem Gaumen ein Erlebnis seidig-harmonischer Finesse, während der Lis sich durch seine Komplexität und seinen markanten Charakter auszeichnet, der bei jedem Schluck überrascht und begeistert. Jede Flasche ist eine sensorische Reise, eine Einladung, die verborgenen Nuancen des friaulischen Territoriums zu entdecken.
Lass dich von der Magie von Lis Neris verzaubern und entdecke auf Vino45 die zeitlose Schönheit seiner Weine, wo jeder Schluck eine Geschichte von Leidenschaft, Präzision und reiner Weinausdruck erzählt.
Adresse:
Via Gavinana 5, 34070 - San Lorenzo Isontino (GO), Italien
Colore: giallo dorato con riflessi smeraldo
Bouquet: fruttato e floreale, sentori di frutta tropicale, marmellata d'agrumi, sambuco ed erbe aromatiche
Gusto: ricco, quasi opulento, apertura ben bilanciata e corposa dato il leggero residuo zuccherino, ma sostenuto da buona acidità e sapidità.
- James Suckling 91/100
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IL VINO
'Confini' di Lis Neris è una cuvée di Gewurztraminer, Pinot Grigio e Riesling, uno dei vini bianchi più intensi e audaci della cantina. Coltivazione organica e lenta maturazione su viti di più di 30 anni, vendemmia manuale con selezione accurata dei grappoli e fermentazione in botti di rovere francese da 500 lt sul deposito fine per 11 mesi e altri 25/27 mesi tra maturazione in inox dopo l’assemblaggio e bottiglia. Il Pinot Grigio è l’ossatura di questo vino, al quale conferisce struttura, ampiezza, morbidezza e calore, il Gewürztraminer è decisivo per la qualità aromatica delle sensazioni olfattive. Il Riesling è determinante per il raggiungimento di un giusto equilibrio acido e per esaltare la complessità gustativa. Esuberante aromaticità, di frutta tropicale, agrumi in confettura ed erbe aromatiche, buona struttura e vibrante freschezza. Perfetto icon piatti a base di pesce.
L'AZIENDA
Quando il fiume Isonzo abbandona gli stretti canaloni che lo imbrigliano durante il suo percorso sloveno, ecco Gorizia, una delle città di confine più contesa d’Europa. Appare uno scenario incantevole disseminato di piccoli paesi cresciuti intorno a un campanile. I vigneti caratterizzano il paesaggio e con le loro fasi scandiscono il ritmo delle giornate.
In questo contesto, dal 1879, quattro generazioni della mia famiglia hanno contribuito con il lavoro e la passione alla costruzione e alla crescita di una delle realtà produttive più rappresentative del Friuli Orientale.
IL TERRITORIO E I VIGNETI
All’inizio c’era il mare che, nell’epoca terziaria, ricopriva buona parte della regione e che, mentre si ritirava, ha portato alla luce le rocce sedimentarie. Così si è formato il substrato roccioso.
La valle dell’Isonzo è stata scavata dalle glaciazioni del quaternario e le acque di scioglimento dei ghiacciai ne hanno disegnato il profilo attuale. Nei periodi successivi, grazie all’azione disgregante degli agenti atmosferici, ha avuto origine uno strato superficiale argilloso rossastro ricco di ossidi di ferro e altri minerali. La sottostante massa ghiaiosa favorisce la distribuzione dell’acqua e dell’ossigeno rendendo il sottosuolo molto ospitale per lo sviluppo e l’attività delle radici.
Così si sono formati i terreni della valle dell’Isonzo.
Qui crescono i vigneti di Lis Neris: più di 70 ettari di viti sono piantati fra il confine sloveno a nord e la riva destra dell’Isonzo a sud. I ciottoli superficiali, localmente chiamati claps, incamerano il calore durante il giorno e lo rilasciano durante la notte, questo favorisce la maturazione delle uve.
Così nascono vini potenti.
Infine c’è la Bora, venti dominanti che arrivano da nord est in grado di creare escursioni termiche che rallentano la maturazione, favorendo la concentrazione aromatica delle uve e il bilanciamento degli acidi.
Così nascono vini eleganti.
SOSTENIBILITA’
Il rapporto tra l’uomo e la terra, sviluppato nel tempo, ha portato alla definizione di terroir. Un termine che individua il sito viticolo con le proprie identità morfologiche, climatiche, sociali, culturali e umane. La conoscenza e il rispetto dell’ambiente ci consente di infondere nei nostri vini, sempre di più, il carattere del terroir.
Un’azienda moderna non può fare a meno della tecnologia, ma nei nostri vigneti molte lavorazioni sono eseguite nel pieno rispetto della tradizione ed estranee a ogni logica commerciale. Ai fini della qualità, operazioni come la potatura, la selezione dei germogli, la sfogliatura, il diradamento dei grappoli e la vendemmia, sono eseguite manualmente. Abbiamo inoltre scelto di abbandonare i diserbi chimici, di ridurre i trattamenti fitosanitari e di mantenere inerbiti i terreni. L’esperienza ci ha insegnato che la salubrità biologica del suolo permette alle viti di sviluppare in modo autonomo le difese contro gli agenti patogeni, reagendo spontaneamente alle avversità. Così facendo le piante sono abbastanza forti da far maturare i frutti ma non da produrre una grande massa fogliare. Lis Neris mantiene da sempre uno stretto rapporto con il vigneto e con il territorio che la circonda. Vivere in un ambiente naturale è una condizione cui non vogliamo rinunciare.