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Veneto IGT 'San Vincenzo' 2022 (750 ml.) Anselmi
Der 'San Vincenzo' von Anselmi entsteht aus den Weinbergen, die auf vulkanischem Boden in der Nähe des Heiligtums San Vincenzo angebaut werden. Cuvée aus Garganega, der alten autochthonen Rebsorte der Region Verona (70%), ergänzt mit Chardonnay und Sauvignon Blanc (30%). Das Bouquet ist ausdrucksvoll mit Zitrusfrüchten, Obst, Mandeln und aromatischen Kräutern. Der Geschmack ist rund, mineralisch, frisch, salzig und gut ausgewogen.
- Produktkategorie
- Weißwein
- Bezeichnung
- Veneto IGT
- Rebsorte / Rohstoff
- Garganega oder Soave
- Vielfalt / Zusammenstellung
- Garganega 70%, Chardonnay & Sauvignon 30%
- Jahrgang oder Cuvée
- 2022
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- Venetien
- Alkoholgehalt
- 12% vol.
- Betriebstemperatur
- 8° - 10° C.
- Empfohlener Glas
- Kelch mit langem Stiel
- Gastronomische Kombinationen
- Meeresvorspeisen, Frische Käse, Roher Fisch, Meeresfrüchte - Krustentiere - Weichtiere, Fischgerichte
- Allergene
- Es enthält Sulfite (mit Sulfiten sind die Schwefeldioxide gemeint, die dem Wein hinzugefügt werden, um ihn zu konservieren, dank ihrer desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung).
ANS-SAN-VINCENZO-2022
3 Artikel
Anselmi
Im Herzen Venetos, zwischen üppigen Hügeln und bezaubernden Landschaften, erhebt sich das Weingut Anselmi, ein Name, der das Konzept des modernen Soave neu definiert hat. In einem Gebiet, das reich an Geschichte und Weinkultur ist, zeichnet sich Anselmi durch seine innovative Vision und den Wunsch aus, das einzigartige Terroir dieser Region maximal zu valorisieren. Durch die Entscheidung, die Bezeichnung IGT Veneto anzunehmen, hat sich Anselmi zum Ziel gesetzt, Weißweine zu kreieren, die die Zeit herausfordern und über außergewöhnliche Struktur und Langlebigkeit verfügen.
Die Produktionsphilosophie von Anselmi ist ein perfektes Gleichgewicht zwischen Respekt vor Traditionen und der Suche nach Innovation. In den Weinbergen werden die Trauben Garganega und Chardonnay mit Sorgfalt und Hingabe kultiviert, was Weine hervorbringt, die das wahre Wesen des venezianischen Territoriums ausdrücken. Unter ihnen ragt der Capitel Foscarino als ein Symbol der Exzellenz hervor: ein Weißwein mit großer Persönlichkeit, der mit seinen intensiven Aromen und der Komplexität der Geschmäcker fasziniert.
Jeder Schluck der Weine von Anselmi ist eine Einladung, die Schönheit und den Reichtum Venetiens zu entdecken, eine sensorische Reise, die Geschichten von Leidenschaft und Hingabe erzählt. Entdecken Sie auf Vino45 die Etiketten von Anselmi und lassen Sie sich von der Eleganz und der Qualität dieser außergewöhnlichen Weine begeistern.
Adresse:
Via San Carlo, 46, 37032 Monteforte d'Alpone (VR) Italien
Farbe: blass strohgelb.
Bouquet: ausdrucksvoll und zart mineralisch, mit Noten von Zitrusfrüchten, weißen Früchten, aromatischen Kräutern und frischen Mandeln.
Geschmack: weich, ausgewogen, salzig, frisch und mineralisch.
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DER WEIN
Der 'San Vincenzo' von Anselmi entsteht aus Weinbergen, die auf vulkanischen Böden in der Nähe des Heiligtums San Vincenzo angebaut werden. Cuvée aus Garganega, der alten autochthonen Rebsorte der Region Verona (70%), ergänzt durch Chardonnay und Sauvignon Blanc (30%). Ausdrucksvolles Bouquet von Zitrusfrüchten, Früchten, Mandeln und aromatischen Kräutern. Der Geschmack ist rund, mineralisch, frisch, salzig und gut ausgewogen.
Das Weingut Anselmi befindet sich in Monteforte d'Alpone, einem kleinen Dorf in der Provinz Verona, eingebettet zwischen spektakulären Hügeln. An diesem malerischen Ort leitet der Winzer Roberto Anselmi mit Hilfe seiner Söhne das Unternehmen und seine 70 Hektar kalkhaltigen und vulkanischen Tuffböden, die sich an der höchsten Hügelstelle von Monteforte und Soave befinden. Die am meisten angebaute Rebsorte ist die Garganega, eine weiße Traube, die typisch für das Gebiet ist, ergänzt durch kleine Mengen Chardonnay, Trebbiano di Soave und einen kleinen Weinberg mit Cabernet Sauvignon. Die Unternehmensphilosophie und die Entscheidungen von Roberto Anselmi haben es diesem kleinen Weingut ermöglicht, sich an die Spitze der Weinqualität in der Region Soave zu positionieren.