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Der 'Guidalberto' der Tenuta San Guido trägt den Namen seines Vorfahren Guidalberto della Gherardesca, einem Pionier der landwirtschaftlichen Umstellung. Er entsteht aus dem Willen von Nicolò Incisa della Rocchetta, zum ersten Mal Merlot in einer Bordeaux-Cuvée einzusetzen, in einem Blend mit Cabernet Sauvignon, der nicht im Sassicaia verwendet wird, was Weichheit und Fülle verleiht und ein Produkt bietet, das auch in der Jugend genossen werden kann. Nach über zwanzig Jahren Analyse und Experimenten ist er heute ein Wein mit klarem Temperament, der den Stil des Weinguts gut interpretiert. Ein Stil, der Aromen und Süße am Gaumen sucht, Eigenschaften, die der Merlot auch bei einer relativ kurzen Reifung schenken kann. Voller und befriedigender Genuss, mit einer eleganten und salzigen Persönlichkeit. Die Komplexität und seine Struktur bestimmen ein großes Entwicklungspotenzial über die Jahre.
- Produktkategorie
- Rotwein
- Bezeichnung
- Toskana Rot IGT
- Rebsorte / Rohmaterial
- Cabernet Sauvignon
- Vielfalt / Zusammenbau
- Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 40%
- Jahrgang oder Cuvée
- 2022
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- DE - Toskana
- Alkoholgehalt
- 12,5% vol.
- Betriebstemperatur
- 18° - 20° C.
- Empfohlener Becher
- Weinglas mit langem Stiel
- Gastronomische Kombinationen
- Große Gelegenheiten, Bratenfleisch, Schmorfleisch, Rotes Fleisch
- Allergene
- Es enthält Sulfite (unter Sulfiten versteht man Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn durch seine desinfizierende, antioxidative und stabilisierende Wirkung zu bewahren).
Tenuta San Guido
In der malerischen Kulisse der Toskana, zwischen den Hügeln, die auf das Tyrrhenische Meer blicken, erstreckt sich das berühmte Tenuta San Guido. Dieser Ort, durchdrungen von Geschichte und Leidenschaft, ist die Wiege des legendären Sassicaia, eines Weins, der die Welt erobert hat und eine neue Ära in der italienischen Weinbaukunst eingeläutet hat. Das Weingut, das zu den renommiertesten des Landes zählt, befindet sich in der bekannten Region Bolgheri, einem Terroir, das aufgrund seiner geografischen Lage und des milden, vom Meer beeinflussten Klimas einzigartige Bedingungen für den Weinbau bietet.
Die Tenuta San Guido ist ein strahlendes Beispiel dafür, wie Tradition und Innovation harmonisch koexistieren können. Die Produktionsphilosophie des Weinguts basiert auf einem tiefen Respekt für das Land und seine Potenziale, verbunden mit modernen Techniken, die die Reinheit und Eleganz der angebauten Trauben betonen. Die Weinberge, die von der Meeresbrise gestreichelt werden, sind mit edlen Sorten wie Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc bepflanzt, die unter der erfahrenen Leitung des Weinteams Weine von seltener Komplexität und Finesse hervorbringen.
Der Sassicaia, das Aushängeschild der Produktion, zeichnet sich durch seine außergewöhnliche Struktur und die unglaubliche Lagerfähigkeit aus. Ein Wein, der mit seinem Bouquet intensiver und vielfältiger Aromen die Geschichte eines Landes und einer Leidenschaft erzählt, die von Generation zu Generation weitergegeben werden.
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Adresse:
Località Capanne 27, 57020 - Bolgheri (LI), Italien
Colore: rosso rubino
Bouquet: fine e variegato, ciliegia e prugna, toni di tabacco e di liquirizia.
Gusto: elegantissimo, fresco, tannino mai invadente, finale di rara persistenza.