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Alto Adige Merlot Riserva DOC 'XV' 2021 (750 ml.) Alois Lageder
Der Merlot Riserva 'XV' von Alois Lageder stammt aus zertifizierter biodynamischer Weinbau, dessen Weinberge sich südlich von Magrè im Weinberg '15' befinden, der seit 1957 größtenteils mit Merlot-Reben bepflanzt ist. Ein roter Wein von großer Substanz und Struktur, mit einem eleganten Stil. Aromatisches Bouquet mit Noten von reifen roten Früchten, gefolgt von pflanzlichen Erinnerungen und würzigen Tönen. Perfekt zu Fleischgerichten, insbesondere zum Schweinegulasch.
- Produktkategorie
- Rotwein
- Bezeichnung
- Alto Adige DOC
- Philosophie
- Biologisch, Biodynamisch
- Rebsorte / Rohstoff
- Merlot
- Jahrgang oder Cuvée
- 2021
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- Südtirol
- Alkoholgehalt
- 13% vol.
- Betriebstemperatur
- 16° – 18° C.
- Empfohlener Glas
- Weinglas mit langem Stiel
- Kollektion
- Alois Lageder - Kompositionen
- Gastronomische Kombinationen
- Rinderbraten, Rotes Fleisch
- Allergene
- Es enthält Sulfite (mit Sulfiten sind die Schwefeldioxide gemeint, die dem Wein hinzugefügt werden, um ihn zu konservieren, dank ihrer desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung).
ALG-XV-MERLOT-RISERVA-2021
11 Artikel
Alois Lageder
Eingebettet zwischen den majestätischen Gipfeln des Trentino-Alto Adige, steht das Weingut Alois Lageder als Bollwerk der Eleganz und Innovation in der italienischen Weinlandschaft. Mit einer Tradition, die im Respekt vor der Natur verwurzelt ist, und einer pionierhaften Vision der Biodynamik, hat Alois Lageder es verstanden, den Charme der Tradition mit dem Drang nach einer nachhaltigen Zukunft zu verbinden.
Unter dem Banner der DOC Alto Adige erstrecken sich die Weinberge von Alois Lageder über Böden, die von Geschichte und außergewöhnlicher Biodiversität erzählen. Hier, zwischen den geordneten Reben, gedeihen hochwertige Trauben wie Chardonnay, Pinot Bianco und Lagrein, Sorten, die im alpinen Mikroklima einen idealen Lebensraum finden, um ihr volles Potenzial auszuschöpfen.
Unter den Etiketten, die die unverwechselbare Handschrift dieses Weinguts tragen, sticht das Löwengang Chardonnay hervor, ein Wein, der das Wesen der Südtiroler Eleganz verkörpert. Mit aromatischen Noten, die die Frische der Berge heraufbeschwören, und einer Struktur, die den Gaumen mit der Zärtlichkeit einer Umarmung umhüllt, ist dieser Chardonnay eine Hommage an die Fähigkeit von Alois Lageder, zu innovieren und dabei die territoriale Authentizität zu bewahren.
Lass dich von den weinbaulichen Kreationen von Alois Lageder auf Vino45 verführen, wo jede Flasche eine Reise durch die unberührten Höhen des Trentino-Alto Adige darstellt, auf der Suche nach einem perfekten Gleichgewicht zwischen Natur und Weinhandwerk. Entdecke die Harmonie und Tiefe von Weinen, die Geschichten von Leidenschaft, Respekt und raffinierter Meisterschaft erzählen.
Adresse:
Tòr Löwengang Vicolo dei Conti 9 I-39040 Magrè (BZ) Italien
Farbe: rubinrot Bouquet: Noten von reifen roten Früchten, gefolgt von pflanzlichen Erinnerungen und würzigen Tönen Geschmack: guter Körper, frisch und glatt in der Tanninstruktur, mit guter Persistenz.
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DER WEIN
Der Merlot Riserva 'XV' von Alois Lageder entsteht aus zertifiziertem biodynamischem Weinbau, dessen Weinberge sich im Süden von Magrè im Weinberg '15' befinden, der seit 1957 überwiegend mit Merlot-Reben bepflanzt ist. Ein Rotwein von großer Substanz und Struktur, mit einem eleganten Stil. Aromatisches Bouquet mit Noten von reifen roten Früchten, gefolgt von pflanzlichen Erinnerungen und würzigen Tönen. Probieren Sie ihn zu herzhaften Fleischgerichten, er passt perfekt zu Schweinegulasch.
DER BETRIEB
Wahrhaftig ein Synonym für Exzellenz, hat Alois Lageder im Laufe der Jahre gezeigt, was das Südtirol in Bezug auf Persönlichkeit, Eleganz und territorialen Bezug zu bieten hat. Ein Ergebnis, das aus einer klaren Vision seiner Arbeit hervorgeht, bei der jede Tätigkeit eng mit den anderen in einem virtuosen Kreislauf verbunden ist, der mit der Umstellung der eigenen Weinberge auf biodynamischen Anbau seinen Abschluss gefunden hat.
Gegründet im Jahr 1823 und mittlerweile in der sechsten Generation, zeichnet sich das Unternehmen durch seine Fähigkeit aus, Tradition und Innovation zu verbinden: „Qualität ist immer das Ergebnis vieler Details, manchmal auch kleiner - erinnert sich Alois Lageder - und in allen Produktionsphasen versuchen wir vor allem, eine Harmonie zwischen allen beteiligten Faktoren zu finden, indem wir im Einklang mit der Natur arbeiten.“ Es ist kein Zufall, dass jeder Wein, wie nur wenige andere der Region, in der Lage ist, die immer unterschiedlichen Eigenschaften seines Herkunftsweinguts zu erzählen - das Südtirol ist in der Tat ein Gebiet mit einer äußerst reichen Vielfalt an Böden, Mikroklimazonen und Ausrichtungen, die ideale Bedingungen für die Produktion von Weinen mit ausgeprägter Individualität bieten. Die Trauben, die in den Weinbergen der Familie geerntet werden, etwa 50 Hektar zwischen Magrè, Cortaccia, Termeno und im Gebiet des Sees von Caldaro, werden nach biologischen und biodynamischen Methoden angebaut, die von Demeter zertifiziert sind. Darüber hinaus arbeitet das Unternehmen nicht nur mit den eigenen Weinbergen, sondern auch mit einer Reihe vertrauenswürdiger Winzer aus verschiedenen Regionen Südtirols zusammen, deren Weinberge sich insgesamt über weitere 110 Hektar erstrecken, von denen etwa ein Viertel nach den Grundsätzen der Biodynamik bewirtschaftet wird.
Aus diesem außergewöhnlichen Kontext entstehen Weine, die wahre Botschafter des Terroirs sind, faszinierende Weiß- und Rotweine, die ein Sortiment aus drei Qualitätsstufen bilden: die Klassischen, die Selektionen Terroir, die Masi.