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Alto Adige Merlot Riserva DOC 'XV' 2021 (750 ml.) Alois Lageder
Der Merlot Riserva 'XV' von Alois Lageder entsteht aus zertifiziertem biodynamischem Weinbau, dessen Weinberge sich südlich von Magrè im Weinberg '15' befinden, der seit 1957 überwiegend mit Merlot-Reben bepflanzt ist. Ein Rotwein von großer Substanz und Struktur, mit einem eleganten Stil. Aromatisches Bouquet mit Noten von reifen roten Früchten, gefolgt von pflanzlichen Erinnerungen und würzigen Tönen. Ideal zu Fleischgerichten, perfekt in Kombination mit Schweinegulasch.
- Produktkategorie
- Rotwein
- Bezeichnung
- Südtirol DOC
- Philosophie
- Biologisch (Wein aus 100% biologisch angebauten Trauben, die ohne den Einsatz von synthetischen chemischen Mitteln im Weinberg kultiviert wurden, und dessen Vinifizierung im Keller unter Verwendung von zertifizierten biologischen Weinprodukten und einer b, Biodynamisch (Wein, der aus Trauben aus biodynamischer Landwirtschaft gewonnen wird, wobei besonderes Augenmerk auf die astrologischen Einflüsse auf Pflanzen und Böden gelegt wird, mit dem Ziel, die richtige Interkonnektivität zwischen ihnen wiederherzust
- Rebsorte / Rohstoff
- Merlot
- Jahrgang oder Cuvée
- 2021
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- DE - Südtirol
- Alkoholgehalt
- 13% vol.
- Betriebstemperatur
- 16° – 18° C.
- Empfohlener Glas
- Weinglas mit langem Stiel
- Kollektion
- Alois Lageder - Kompositionen
- Gastronomische Kombinationen
- Bratenfleisch, Rotes Fleisch
- Allergene
- Es enthält Sulfite (mit Sulfiten ist Schwefeldioxid gemeint, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn zu konservieren, dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung).
ALG-XV-MERLOT-RISERVA-2021
11 Artikel
Alois Lageder
Eingebettet zwischen den majestätischen Gipfeln des Trentino-Alto Adige, stellt das Weingut Alois Lageder eine Bastion der Eleganz und Innovation in der italienischen Weinlandschaft dar. Mit einer tief verwurzelten Tradition des Respekts für die Natur und einer visionären Auffassung von Biodynamik hat Alois Lageder es verstanden, den Charme der Tradition mit dem Drang nach einer nachhaltigen Zukunft zu verbinden.
Unter dem Zeichen der DOC Alto Adige erstrecken sich die Weinberge von Alois Lageder über Böden, die von Geschichte und einer außergewöhnlichen Biodiversität erzählen. Hier, zwischen den ordentlichen Reihen, gedeihen hochwertige Trauben wie Chardonnay, Pinot Bianco und Lagrein, Sorten, die im alpinen Mikroklima einen idealen Lebensraum finden, um ihr Potenzial optimal auszudrücken.
Unter den Etiketten, die die unverwechselbare Unterschrift dieses Weinguts tragen, sticht das Löwengang Chardonnay hervor, ein Wein, der das Wesen der Eleganz des Südtirols verkörpert. Mit aromatischen Noten, die an die Frische der Berge erinnern und einer Struktur, die den Gaumen mit der Zartheit einer Umarmung umhüllt, ist dieses Chardonnay ein Tribut an die Fähigkeit von Alois Lageder, zu innovieren und dabei die territoriale Authentizität zu bewahren.
Lass dich von den weinbaulichen Kreationen von Alois Lageder auf Vino45 verführen, wo jede Flasche eine Reise zwischen den unberührten Gipfeln des Trentino-Alto Adige darstellt, auf der Suche nach einem perfekten Gleichgewicht zwischen Natur und Weinkunst. Entdecke die Harmonie und Tiefe von Weinen, die Geschichten von Leidenschaft, Respekt und raffinierter Meisterschaft erzählen.
Adresse:
Tòr Löwengang Vicolo dei Conti 9 I-39040 Magrè (BZ) Italien
Colore: rosso rubino Bouquet: note di frutta rossa matura poi seguite da ricordi vegetali e da toni speziati Gusto: buon corpo, fresco e liscio nella trama tannica, di buona persistenza.
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Promo
DER WEIN
Der Merlot Riserva 'XV' von Alois Lageder entsteht aus zertifiziertem biodynamischem Weinbau, dessen Weinberge sich im Süden von Magrè im Weinberg '15' befinden, der seit 1957 hauptsächlich mit Merlot-Reben bebaut wird. Ein Rotwein von großer Substanz und Struktur, mit einem raffinierten Stil. Aromatisches Bouquet mit Noten von reifen roten Früchten, gefolgt von pflanzlichen Erinnerungen und würzigen Tönen. Probieren Sie ihn zusammen mit Hauptgerichten aus Fleisch, er passt perfekt zu Schweinegulasch.
DER BETRIEB
Echter Synonym für Exzellenz, Alois Lageder hat im Laufe der Jahre bewiesen, was das Südtirol an Persönlichkeit, Eleganz und territorialer Verbundenheit zu bieten hat. Ein Ergebnis, das aus einer klaren Vision der eigenen Arbeit stammt, in der jede Tätigkeit eng mit den anderen in einem virtuosen Kreislauf verbunden ist, der in der Umstellung der eigenen Weinberge auf biodynamischen Anbau seinen Ausdruck fand.
Gegründet im Jahr 1823 und mittlerweile in der sechsten Generation, zeichnet sich das Unternehmen durch seine Fähigkeit aus, Tradition und Innovation zu verbinden: “Qualität ist immer das Ergebnis vieler Details, manchmal auch kleiner - erinnert Alois Lageder - und in allen Phasen der Verarbeitung versuchen wir vor allem, eine Harmonie zwischen allen beteiligten Faktoren zu finden, indem wir im Einklang mit der Natur arbeiten.” Es ist kein Zufall, dass jeder Wein wie nur wenige andere der Region die immer unterschiedlichen Merkmale seines Herkunftsweinbergs erzählen kann - Südtirol ist in der Tat ein Land, das extrem reich an Bodenvielfalt, mikroklimatischen Zonen und Ausrichtungen ist, was die idealen Bedingungen für die Produktion von Weinen mit ausgeprägter Individualität bietet. Die Trauben, die in den Weinbergen der Familie gesammelt werden, etwa 50 Hektar zwischen Magrè, Cortaccia, Termeno und im Gebiet des Kalterer Sees, werden nach biologischen und biodynamischen Methoden angebaut, die von Demeter zertifiziert sind. Darüber hinaus arbeitet das Unternehmen nicht nur mit den eigenen Weinbergen, sondern kooperiert auch mit einer Reihe von vertrauenswürdigen Winzern aus verschiedenen Regionen des Südtirols, deren Weinberge insgesamt weitere 110 Hektar umfassen, von denen etwa ein Viertel nach den Prinzipien der Biodynamik bewirtschaftet wird.
Aus diesem außergewöhnlichen Kontext entstehen Weine, die wahre Botschafter des Terroirs sind, sowohl Weiß- als auch Rotweine von großem Reiz, die ein Sortiment aus drei Qualitätsstufen bilden: die Klassischen, die Terroir-Selektionen und die Masi.