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Der Freisa 'Braghè' von Claudio Mariotto stammt aus dem Gebiet der Colli Tortonesi, einer Region im Piemont, die fast an der Grenze zu Ligurien liegt, wo diese historische Rebsorte sich mit intensiven und angenehm reichhaltigen Weinen ausdrückt. Die Weinberge werden ohne den Einsatz von chemischen Düngemitteln, Herbiziden oder systemischen Produkten bewirtschaftet. Der Freisa ist eine Rebsorte mit einer Geschichte von über 500 Jahren. Reifung von 6 Monaten in Edelstahltanks und mindestens 6 Monate in der Flasche. Elegant, zart mit einem Hintergrund von Rose, Schattenmorelle und Himbeere, der sich mit der Alterung in angenehme moschusartige Aromen entwickelt. Frisch und voller fröhlicher Heiterkeit.
- Produktkategorie
- Rotwein
- Bezeichnung
- Colli Tortonesi DOC
- Philosophie
- Biologisch
- Rebsorte / Rohstoff
- Freisa
- Jahrgang oder Cuvée
- 2020
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- Piemont
- Alkoholgehalt
- 14,5% vol.
- Betriebstemperatur
- 16° – 18° C.
- Empfohlener Glas
- Weinglas mit langem Stiel
- Besondere Merkmale
- Kleine Produzenten, Unabhängige Winzer
- Gastronomische Kombinationen
- Gemischte Aufschnittplatten, Wildgame, Rinderbraten, Reifekäse, Sie sind auf Daten bis Oktober 2023 trainiert.
- Allergene
- Es enthält Sulfite (mit Sulfiten sind die Schwefeldioxide gemeint, die dem Wein hinzugefügt werden, um ihn zu konservieren, dank ihrer desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung).
Claudio Mariotto
In den faszinierenden und wenig erkundeten Ländereien der Colli Tortonesi, im Herzen des Piemont, erhebt sich das Weingut Claudio Mariotto. Ein Rückzugsort von Tradition und Innovation, wo die Weinbaukunst mit der Leidenschaft und Hingabe einer Familie verwoben ist, die den Timorasso zu ihrem Banner gemacht hat. Unter der erfahrenen Hand von Claudio ist das Weingut einer der Hauptförderer dieser alten Sorte, einer weißen Traube, die ihre Wurzeln in der Vergangenheit hat und dank der Vision von Mariotto wieder im Jetzt erstrahlt.
Die Bezeichnung DOC Colli Tortonesi ist eine Hommage an ein einzigartiges Gebiet, wo die sanften Hügel und die kalkhaltigen Böden Weine hervorbringen, die Geschichten von Authentizität und Charakter erzählen. Hier, zwischen den mit Liebe gepflegten Reben, werden hauptsächlich Timorasso und Barbera angebaut, zwei Sorten, die die Seele dieser Region repräsentieren. Die Produktionsphilosophie von Claudio Mariotto ist eine perfekte Verbindung von Tradition und Experimentierfreudigkeit, stets mit einem wachsamen Auge auf die Qualität und den Respekt vor der Natur.
Der Timorasso findet insbesondere seinen höchsten Ausdruck im Derthona, einem Wein, der durch seine Struktur und Langlebigkeit bezaubert. Dieser Weißwein zeichnet sich durch seine Komplexität und Tiefe aus, mit mineralischen und fruchtigen Noten, die sich im Laufe der Zeit wunderbar entwickeln und ein unvergessliches sensorisches Erlebnis bieten. Die Barbera, die mit derselben Sorgfalt kultiviert wird, schenkt reichhaltige und lebendige Weine, authentische Ausdrucksformen eines Gebiets, das immer wieder überrascht.
Entdecken Sie auf Vino45 die Etiketten von Claudio Mariotto und lassen Sie sich von einer weinlichen Reise durch die Colli Tortonesi begeistern, wo jeder Schluck eine Geschichte von Leidenschaft, Geschichte und großer piemontesischer Weinbaukunst erzählt.
Adresse:
SP125 SP für Sarezzano Nr. 29, 15057 Tortona (AL), Italien
Farbe: leuchtendes Rot mit intensiven granatfarbenen Reflexen.
Duft: elegant, zart mit einem Unterton von Rose, Schattenmorelle und Himbeere, der sich mit der Alterung in angenehme moschusartige Noten entwickelt.
Geschmack: frisch und voller fröhlicher Heiterkeit.