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Der Barbaresco 'Gallina' von Oddero drückt seine Typizität in Eleganz, Feinheit in Nase und Gaumen sowie in der Vertikalität der tanninischen Empfindungen aus. Ausdruck eines marnösen Bodens mit gutem Anteil an feinstem Sand. Reift 2 Jahre in Eichenfässern und verfeinert sich 6 Monate in der Flasche. Umhüllender Tannin, ausgezeichnete Länge am Gaumen.
- Produktkategorie
- Rotwein
- Bezeichnung
- Barbaresco DOCG
- Philosophie
- Biologisch
- Rebsorte / Rohstoff
- Nebbiolo
- Jahrgang oder Cuvée
- 2020
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- Piemont
- Alkoholgehalt
- 14% vol.
- Betriebstemperatur
- 18° - 20° C.
- Empfohlener Glas
- Weinglas mit langem Stiel
- Besondere Merkmale
- Unabhängige Winzer
- Gastronomische Kombinationen
- Reifekäse, Wildgame, Rotes Fleisch
- Allergene
- Es enthält Sulfite (mit Sulfiten sind die Schwefeldioxide gemeint, die dem Wein hinzugefügt werden, um ihn zu konservieren, dank ihrer desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung).
Oddero
Eingebettet in die verzauberte Landschaft der Langhe, stellt das Weingut Oddero ein fundamentales Element der piemontesischen Weinkultur dar. Gegründet auf einem Erbe historischer Weinberge, ist Oddero ein Name, der zwischen den Hügeln Piemonts widerhallt, ein Synonym für klassischen Barolo und zeitlose Eleganz. Die Geschichte dieses Weinguts ist mit der seiner Ländereien verwoben, wo jeder Rebenreihe Geschichten von Hingabe und Leidenschaft erzählt, die von Generation zu Generation weitergegeben werden.
Im Herzen Piemonts, zwischen den prestigeträchtigsten Bezeichnungen wie DOCG Barolo und Barbaresco, kultiviert Oddero mit Sorgfalt und Respekt autochthone Sorten wie Nebbiolo, Barbera und Dolcetto. Jede Ernte ist ein Ritual, das im Einklang mit den Rhythmen der Natur vollzogen wird, und die Produktionsphilosophie von Oddero basiert auf einem tiefen Respekt für diese Traditionen, mit dem Ziel, das Wesen der Trauben und des Terroirs zu betonen. Das Weingut verfolgt nachhaltige Praktiken, wertschätzt die Biodiversität und schützt die Integrität des Bodens.
Unter den Hauptetiketten ragt der Barolo von Oddero als Meisterwerk von Komplexität und Finesse hervor. Dieser Wein, das Emblem von Struktur und Tiefe, entfaltet in der Nase intensive Aromen von roten Früchten, Gewürzen und Waldboden, während er am Gaumen mit samtigen Tanninen und einer außergewöhnlichen Persistenz überzeugt. Jeder Schluck ist eine Einladung, die tausend Facetten des langarolischen Terroirs zu entdecken, in einer sensorischen Reise, die niemals aufhört zu faszinieren.
Entdecke auf Vino45 den zeitlosen Charme der Weine von Oddero: ein Erlebnis von Authentizität und Raffinesse, das dich ins Herz der Langhe führt, zwischen den Aromen und Düften eines einzigartigen Landes.
Farbe: rubinrot mit zarten granatfarbenen Nuancen.
Duft: Feinheit, Gleichgewicht und Komplexität, Empfindungen von reifen roten Früchten, Gewürzen, Veilchen.
Geschmack: samtige Tannine, ausgezeichnete Länge am Gaumen.