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Toscana IGT 'Le Difese' 2022 (750 ml.) Tenuta San Guido
'Le Difese' von Tenuta San Guido ist ein lebendiger und seriöser Wein, in dem sich Cabernet Sauvignon mit der toskanischen Note des Sangiovese verbindet. Ein Blend, der sich im Laufe der Jahre als großer Rotwein bewährt hat, sensationell in seiner konstanten Qualität und Zuverlässigkeit. Es ist ein äußerst angenehmer, weicher und vielseitiger Wein. Er trägt den Namen der Zähne des Wildschweins, die goldfarben auf dem Etikett abgebildet sind. Zusammen mit den in der Tenuta angebauten Cabernet Sauvignon-Trauben verleiht der Sangiovese aus verschiedenen Regionen der Toskana Le Difese einen ehrlichen und ausgewogenen Charakter, der sich gut mit Speisen kombinieren lässt und zur Geselligkeit einlädt. Ein weicher und junger Wein; der einfache Ansatz und die nicht aufdringliche Struktur machen ihn von den ersten Monaten der Flaschenreife an äußerst angenehm. Ausgewogenheit und Frische sorgen dafür, dass er zu jedem Gericht kombiniert werden kann.
- Produktkategorie
- Rotwein
- Bezeichnung
- Toskana Rot IGT
- Rebsorte / Rohstoff
- Cabernet Sauvignon
- Vielfalt / Zusammenstellung
- Cabernet Sauvignon 70%, Sangiovese 30%
- Jahrgang oder Cuvée
- 2022
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- DE - Toskana
- Alkoholgehalt
- 14% vol.
- Betriebstemperatur
- 16° – 18° C.
- Empfohlener Glas
- Weinglas mit langem Stiel
- Gastronomische Kombinationen
- Bratenfleisch, Rotes Fleisch, Sie sind bis Oktober 2023 auf Daten trainiert., Reis und Risotti
- Allergene
- Es enthält Sulfite (mit Sulfiten ist Schwefeldioxid gemeint, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn zu konservieren, dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung).
TSG-DIFESE-2022
5 Artikel
Tenuta San Guido
In der malerischen Kulisse der Toskana, zwischen den Hügeln, die auf das Tyrrhenische Meer blicken, erstreckt sich das berühmte Tenuta San Guido. Dieser Ort, durchdrungen von Geschichte und Leidenschaft, ist die Wiege des legendären Sassicaia, eines Weins, der die Welt erobert hat und eine neue Ära in der italienischen Weinbaukunst eingeläutet hat. Das Weingut, das zu den renommiertesten des Landes zählt, befindet sich in der bekannten Region Bolgheri, einem Terroir, das aufgrund seiner geografischen Lage und des milden, vom Meer beeinflussten Klimas einzigartige Bedingungen für den Weinbau bietet.
Die Tenuta San Guido ist ein strahlendes Beispiel dafür, wie Tradition und Innovation harmonisch koexistieren können. Die Produktionsphilosophie des Weinguts basiert auf einem tiefen Respekt für das Land und seine Potenziale, verbunden mit modernen Techniken, die die Reinheit und Eleganz der angebauten Trauben betonen. Die Weinberge, die von der Meeresbrise gestreichelt werden, sind mit edlen Sorten wie Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc bepflanzt, die unter der erfahrenen Leitung des Weinteams Weine von seltener Komplexität und Finesse hervorbringen.
Der Sassicaia, das Aushängeschild der Produktion, zeichnet sich durch seine außergewöhnliche Struktur und die unglaubliche Lagerfähigkeit aus. Ein Wein, der mit seinem Bouquet intensiver und vielfältiger Aromen die Geschichte eines Landes und einer Leidenschaft erzählt, die von Generation zu Generation weitergegeben werden.
Lass dich von der Magie der Weine von Tenuta San Guido verzaubern. Erlebe die Emotion, die Etiketten dieses legendären Weinguts auf Vino45 zu entdecken: eine Reise durch die toskanische Exzellenz und die Pracht des Sassicaia.
Adresse:
Località Capanne 27, 57020 - Bolgheri (LI), Italien
Colore: rosso rubino.
Bouquet: sentore fruttato e floreale, sensazioni speziate e leggermente balsamiche.
Gusto: avvolgente e fine, fresco ed elegante, bella trama tannica, finale di ottima pulizia e persistenza.
- Bibenda 4/5
- I Vini di Veronelli 90/100
- Wine Spectator 90/100
- Robert Parker 88/100
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Tenuta San Guido, deren Name von San Guido della Gherardesca stammt, der im 13. Jahrhundert lebte, ist ein historisches Weingut in der Gegend von Bolgheri, das entlang der etruskischen Küste von Livorno bis Grosseto in der toskanischen Maremma liegt.
Die Fläche des Unternehmens beträgt insgesamt etwa 2500 Hektar, wovon derzeit neunzig Hektar mit Reben bestockt sind, darunter 75 Hektar, die ausschließlich der Produktion des Sassicaia gewidmet sind, welcher aus einer Idee des Marchese Mario Incisa della Rocchetta entstand, der einen großen Wein im Bordeaux-Stil schaffen wollte. Es war in den 20er Jahren, als derselbe Marchese, inspiriert von Bordeaux und der Aristokratie vergangener Zeiten, davon träumte, einen edlen Wein, ein echtes Vollblut, zu produzieren.
In der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts in das toskanische Weingut gezogen, begann Marchese Incisa della Rocchetta mit Experimenten, indem er einige Reben französischer Sorten in einem bis dahin völlig unbekannten Weinbaugebiet pflanzte. Von diesem Moment an erkannte der Marchese Incisa della Rocchetta mit großem Weitblick das Potenzial der Gegend von Bolgheri und der gleichen Böden, auf denen er die Reben gepflanzt hatte, die einzigartige Merkmale aufwiesen, im Mikroklima sehr ähnlich der Region Graves und Bordeaux.
Das erste Jahrgang, der auf den Markt kam, war 1968, und seitdem hat der "Sassicaia" weltweit einen unerwarteten Ruhm erlangt, der von Jahr zu Jahr wächst. Neben diesem berühmten Wein produziert die Tenuta San Guido auch zwei weitere Etiketten: den “Guidalberto”, aus Cabernet Sauvignon und Merlot, und “Le Difese”, ein IGT aus Cabernet und Sangiovese. Mit einer Produktion, die die durchschnittliche Anzahl von 800.000 Flaschen pro Jahr erreicht, gebührt der Tenuta San Guido ein großer Teil des Verdienstes, warum das Gebiet von Bolgheri international erfolgreich ist. Eine fast unwirkliche Geschichte und Dimension der Weinbaukunst, die der Tenuta San Guido eigen ist, außergewöhnlich und zeitlos, fast mythologisch.
