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Beaune AOC Premier Cru 'Clos des Marconnets' 2020 (750 ml.) Domaine Chanson
Der Beaune 'Clos des Marconnets' Premier Cru von Domaine Chanson entsteht auf Böden aus Ton, Kalkstein und Kies, die typisch für die Appellation sind, in einer Parzelle, die sich an der nördlichen Spitze der Appellation Beaune 1er Cru befindet. Elegant, fruchtig und leicht gewürzt, bietet dieser Premier Cru einen weichen, klaren und raffinierten Schluck mit angenehmen fruchtigen Aromen und feinsten Tanninen. Die Trauben werden zum richtigen Reifegrad geerntet und ganz in Fässern verarbeitet, anschließend reift der gewonnene Wein 14-18 Monate in Eichenfässern (von denen ein kleiner Teil neu ist). Perfekt zum Trinken jetzt oder zum Lagern im Keller für etwa 8-10 Jahre nach der Ernte.
- Produktkategorie
- Rotwein
- Bezeichnung
- Beaune AOC
- Cru
- Premier Cru
- Rebsorte / Rohstoff
- Pinot Noir
- Jahrgang oder Cuvée
- 2020
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Frankreich
- Region
- FR - Burgund
- Alkoholgehalt
- 14% vol.
- Betriebstemperatur
- 16° – 18° C.
- Empfohlener Glas
- Weinglas mit langem Stiel
- Gastronomische Kombinationen
- Wildbret, Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Reifekäse
- Allergene
- Es enthält Sulfite (mit Sulfiten ist Schwefeldioxid gemeint, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn zu konservieren, dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung).
DCH-CLOS-DES-MARCONNETS-2020
4 Artikel
Domaine Chanson
Im Herzen Burgunds, wo die Hügel wie in einem impressionistischen Gemälde aneinander gereiht sind, erhebt sich das prestigeträchtige Domaine Chanson, eine Weinanbauinstitution, die seit Jahrhunderten die raffiniertesten Gaumen verzaubert. Eingebettet in die historische Region Côte de Beaune ist dieses Haus ein treuer Bewahrer der burgundischen Tradition, das mit Meisterschaft die Trauben kultiviert, die Weine von unvergleichlicher Eleganz und Komplexität hervorbringen.
Das Domaine Chanson ist bekannt für seine Hingabe an die Premier Crus von Beaune, wo die Pinot Noir- und Chardonnay-Reben ihren idealen Lebensraum finden. Diese edlen Sorten werden mit fast reverentiellem Respekt für den Terroir angebaut und vereinen die Kunst der traditionellen Weinbereitung mit einem Hauch von Modernität. Jede Flasche Chanson ist eine Symphonie der Aromen, ein perfektes Gleichgewicht zwischen Struktur und Raffinesse, das die Geschichte eines einzigartigen Territoriums der Welt erzählt.
Unter den Juwelen, die das Haus anbietet, sticht der Beaune Clos des Fèves als seltenes Juwel hervor, ein Wein, der mit seiner aromatischen Tiefe und seiner Fähigkeit, sich mit der Zeit zu entwickeln, verführt und immer neue Nuancen des Genusses bietet. Einen Schluck Clos des Fèves zu genießen, ist wie in eine zeitlose Erzählung einzutauchen, in der jeder Schluck ein wertvolles Detail offenbart.
Lass dich von den Etiketten des Domaine Chanson verführen, die auf Vino45 erhältlich sind, eine Einladung, die Authentizität und Raffinesse Burgunds zu entdecken, durch Weine, die die Tradition und Exzellenz des französischen Weinbaus feiern.
Adresse:
10 rue Paul Chanson, 10 Rue Collège, 21200 Beaune, Frankreich
Colore: rosso granato
Bouquet: intensi aromi di frutti rossi maturi mescolati a mirtillo sotto spirito e un accenno di vaniglia
Gusto: complesso, texture carnosa. Bella struttura tannica. Finale lungo ed elegante su un accenno di mineralità.
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DER WEIN
Der Beaune 'Clos des Marconnets' Premier Cru von Domaine Chanson entsteht auf Böden aus Ton, Kalkstein und Kies, die typisch für die Appellation sind, in einem Weinberg, der sich an der nördlichen Spitze der Appellation Beaune 1er Cru befindet. Elegant, fruchtig und leicht gewürzt, bietet dieser Premier Cru einen weichen, klaren und raffinierten Schluck, mit angenehmen fruchtigen Aromen und feinsten Tanninen. Die Trauben werden zum richtigen Reifegrad geerntet und ganz in Fässern verarbeitet, danach reift der gewonnene Wein 14-18 Monate in Eichenfässern (von denen ein kleiner Teil neu ist). Perfekt zum Trinken jetzt oder zum Lagern im Keller für etwa 8-10 Jahre nach der Ernte.
DAS UNTERNEHMEN
Während der Herrschaft von Ludwig XV., etwa 1750, gründete Simon Verry das Weingut, das heute als Domaine Chanson Père et Fils bekannt ist, eines der ersten Weinbauunternehmen in Burgund, das den Weinhandel ins Leben rief, der im Laufe des 18. Jahrhunderts in Beaune entstand. Nach mehr als zwei Jahrhunderten hat die Maison heute eine Weinbaufläche von etwa siebzig Hektar, verteilt auf die besten als "Premier Cru" klassifizierten Gebiete, sowohl in Beaune als auch in Savigny und Pernand Vergelesses. Seit 1999 gehört das Unternehmen Chanson zur Bollinger Champagne-Gruppe, die eine Politik verfolgt, die in erster Linie darauf abzielt, die höchste Qualität in jedem Wein zu erreichen, und dabei auf ein großes Team von Experten zurückgreift, die wirklich das Beste aus den besten Terroirs Burgunds und den dort gewonnenen Trauben herausholen. Zwischen den Reihen wird stets ein maximaler Respekt gegenüber dem Gleichgewicht von Umwelt, Natur und Ökosystem gewahrt, und die angewandten agronomischen Normen widmen jeder Pflanze sorgfältige und akribische Pflege, sodass die geernteten Trauben wertvoll, rein und in jeder ihrer kleinsten Nuancen konzentriert sind. In der Kellerei wird jeder Produktionsschritt sorgfältig überwacht, ohne das Hauptziel aus den Augen zu verlieren, das darauf abzielt, alles zu betonen, was die Saison und das Territorium im Frucht ausgedrückt haben. Auf diese Weise entsteht eine Palette von Etiketten, die allen Geschmäckern und Bedürfnissen gerecht werden. Vom Chablis über Puligny Montrachet, vom Pommard bis zu Bourgogne (Chardonnay und Pinot Noir an erster Stelle), sind die Flaschen, die auf Domaine Chanson verweisen, ein Synonym für höchste weinbauliche Exzellenz in Burgund und darüber hinaus. Weine, die aus dem von Simon Verry gegründeten Weingut stammen, die bereits beim ersten Schluck begeistern und Emotionen hervorrufen, die nur wenige andere Weine bieten können.