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Toscana Rosso IGT 'Summus' 2018 (750 ml.) Banfi
Der Toscana Rosso 'Summus' von Banfi ist ein intensiver und tiefgründiger Supertuscan, der das Potenzial der drei Rebsorten, aus denen er besteht, hervorragend repräsentiert. Er entsteht im Gebiet von Montalcino und nutzt die toskanische Rebsorte par excellence, den Sangiovese, der zusammen mit Cabernet Sauvignon und Syrah diesem Wein seinen charakteristischen, sehr intensiven Duft von reifen Früchten und Pflaumen- sowie Kirschmarmelade verleiht. Breite, wichtige und elegante Struktur. Er wird nur in hervorragenden Jahrgängen produziert und ist eines der besten Beispiele für die Fähigkeit von Banfi, innovative Impulse mit traditionellem Wissen zu verbinden. Etwa 2 Jahre Reifung in Barrique führen zu einem langen und mitreißenden Geschmack, weich und umhüllend, der selbst nach langem Alterungsprozess überrascht.
- Produktkategorie
- Rotwein
- Bezeichnung
- Toscana Rosso IGT
- Rebsorte / Rohstoff
- Sangiovese
- Vielfalt / Zusammenstellung
- Sangiovese 40%, Cabernet Sauvignon 35%, Syrah 25%
- Jahrgang oder Cuvée
- 2018
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- Toskana
- Alkoholgehalt
- 15% vol.
- Betriebstemperatur
- 16° – 18° C.
- Empfohlener Glas
- Sehr breiter Tulpenkelch
- Gastronomische Kombinationen
- Rotes Fleisch, Rinderbraten, Primi der Erde
- Allergene
- Es enthält Sulfite (mit Sulfiten sind die Schwefeldioxide gemeint, die dem Wein hinzugefügt werden, um ihn zu konservieren, dank ihrer desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung).
CBF-SUMMUS-2018
11 Artikel
Banfi
Im Herzen der Toskana, zwischen den sanften Hügeln, die Montalcino umarmen, liegt das renommierte Weingut Banfi, ein Ort, an dem Tradition und Innovation zu einer Umarmung verschmelzen, die den Geschmack der Zeit hat. Gegründet mit einer internationalen Vision, ist Banfi ein Leuchtturm der Exzellenz im weltweiten Weinbau, bekannt vor allem für seinen Brunello di Montalcino, einen Wein, der das Wesen dieses großzügigen und geschichtsträchtigen Landes verkörpert.
Das Anwesen erstreckt sich über ein weitläufiges, mit Leidenschaft bewirtschaftetes Gebiet, wo die Reben von Sangiovese und Vermentino einen idealen Lebensraum finden. Hier wird jeder Traubenstock mit akribischer Sorgfalt behandelt, im Einklang mit den alten toskanischen Weinbautraditionen, jedoch mit einem immer wachsamen Blick in die Zukunft und auf die Nachhaltigkeit. Die Philosophie von Banfi basiert auf einer Qualitätsproduktion, die von ständiger Forschung und Innovation unterstützt wird, um Weine zu garantieren, die nicht nur Ausdruck des Terroirs sind, sondern auch Zeugnisse eines Engagements für die Umwelt.
Der Brunello di Montalcino von Banfi ist ein Meisterwerk der Balance und Raffinesse, ein Wein, der mit seinen komplexen Aromen und seiner majestätischen Struktur verführt, fähig, sich mit Anmut zu entwickeln und authentische Emotionen zu schenken. Es ist ein Wein, der die Geschichte dieses Landes erzählt, mit Noten, die die Wärme der toskanischen Sonne und die Frische ihrer Brisen heraufbeschwören.
Entdecke auf Vino45 die repräsentativsten Etiketten von Banfi: eine Einladung, eine sensorische Reise durch die toskanischen Hügel zu unternehmen, während du die Kunst des Weinbaus in einer seiner sublimsten Ausdrucksformen genießt.
Adresse:
Poggio alle Mura Castle - 53024 Montalcino (SI), Italien
Farbe: intensives und tiefes Rot
Bouquet: süße und fruchtige Noten von Kirschen und reifen Pflaumen
Geschmack: eine Struktur von großer Eleganz und Ausgewogenheit, mit weichen und angenehmen Tanninen. Von großer Persistenz.
- The Drink Business - Gold
- Wow! Italienischer Wein Wettbewerb - Gold
- Gardini Noten 99/100
- Wein Kritiker 95/100
- Robert Parker 94/100
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DER WEIN
Der Toscana Rosso 'Summus' von Banfi ist ein intensiver und tiefgründiger Supertuscan, der das Potenzial der drei Rebsorten, aus denen er besteht, hervorragend repräsentiert. Er entsteht im Gebiet von Montalcino und verwendet die toskanische Hauptrebsorte, den Sangiovese, der zusammen mit Cabernet Sauvignon und Syrah diesem Wein seinen charakteristischen, sehr intensiven Duft von reifen Früchten sowie Pflaumen- und Kirschmarmelade verleiht. Breite, wichtige und elegante Struktur. Nur in hervorragenden Jahrgängen produziert, ist er eines der besten Beispiele für die Fähigkeit von Banfi, innovative Impulse mit traditionellem Wissen zu verbinden. Etwa 2 Jahre Reifung in Barriques führen zu einem langen und mitreißenden Geschmack, weich und umhüllend, der auch nach längerer Lagerung überrascht.
Banfi wurde 1978 gegründet, dank des Willens der italoamerikanischen Brüder John und Harry Mariani. Von Anfang an haben die beiden Brüder ein großangelegtes Projekt im Blick, das eine qualitativ hochwertige Weinproduktion mit einem modernen Weinkeller integriert, um stets das qualitative Niveau der produzierten Weine hoch zu halten. An der Seite der Familie Mariani steht Ezio Rivella, einer der größten italienischen Önologen, der sofort erkennt, dass die erworbenen Gebiete aufgrund des reichen Naturbodens und der privilegierten mikroklimatischen Lage großes Entwicklungspotenzial haben würden. In diesen Jahren übernehmen die Brüder John und Harry außerdem das historische piemontesische Weingut Bruzzone, das seit 1860 aktiv ist und sich auf die Produktion von Schaumweinen spezialisiert hat, um es zur piemontesischen Marke der Gruppe zu machen, heute Banfi Piemonte.