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Der Barolo Bussia Riserva 'Vigna Colonnello' von Prunotto, erstmals 1961 produziert, stammt aus dem wertvollen Weinberg von einem Hektar in der Gegend von Monforte d’Alba, in der Region Bussia. Er repräsentiert die Verbindung zwischen den beiden Seelen des Barolo und feiert das Zusammentreffen zweier herausragender Terroirs. Ein Wein mit samtigen Tanninen, der in der Lage ist, die Finesse und Eleganz des Terroirs auszudrücken. Das Jahr 2014, ein klimatisch komplexes Jahr, hielt angenehme Überraschungen in der Qualität der vinifizierten Trauben bereit, dank eines günstigen Saisonabschlusses. Er reift 18 Monate in französischen Eichenholz und 24 Monate in Stahl. Er lagert 24 Monate in der Flasche. Fesselnd und sinnlich, umhüllend und kraftvoll, aber raffiniert und elegant: es ist ein Wein für große Anlässe.
- Produktkategorie
- Rotwein
- Bezeichnung
- Barolo DOCG
- Rebsorte / Rohstoff
- nebbiolo
- Altersklasse
- Reservat
- Jahrgang oder Cuvée
- 2014
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- Piemont
- Gemeinde der Produktion
- Monforte
- Alkoholgehalt
- 14% vol.
- Betriebstemperatur
- 18° - 20° C.
- Empfohlener Glas
- Weinglas mit langem Stiel
- Besondere Merkmale
- Historische Jahrgänge
- Gastronomische Kombinationen
- Große Gelegenheiten, Bratenfleisch, Schmorfleisch, Reifekäse, Wildbret, Rotes Fleisch
- Allergene
- Enthält Sulfite (unter Sulfiten versteht man das Schwefeldioxid, das dem Wein zugesetzt wird, um ihn zu konservieren, dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung).
Prunotto
Im Herzen der piemontesischen Langhe, einem Gebiet, in dem die Hügel mit den morgendlichen Nebeln tanzen, erhebt sich Prunotto, ein Weingut, das seit Jahrzehnten das Wesen des Weinbaus in der Langhe verkörpert. Seine Geschichte ist ein Zusammenspiel von Tradition und Innovation, das in den frühen Jahren des 20. Jahrhunderts begann und heute mit Leidenschaft und Kompetenz von der renommierten Familie Antinori fortgeführt wird. Prunotto ist ein Symbol für weinbauliche Exzellenz, das es verstanden hat, die Verbindung zur Region intakt zu halten, indem es die bekanntesten DOCG der Gegend wertschätzt: Barolo und Barbaresco.
Die Weinberge von Prunotto gedeihen in den typischen lehmigen und kalkhaltigen Böden der Langhe, wo Trauben wie Nebbiolo, Barbera und Dolcetto ihren idealen Lebensraum finden. Hier entstehen Weine von außergewöhnlicher Eleganz und Tiefe, die Geschichten von alten Böden und geschickten Händen erzählen. Die Produktionsphilosophie von Prunotto basiert auf dem Respekt vor der Tradition, mit einem stets offenen Blick für Innovation und Nachhaltigkeit, um Weine anzubieten, die gleichzeitig authentisch und modern sind.
Unter den Etiketten, die die Seele von Prunotto am besten repräsentieren, sticht der Barolo Bussia hervor, ein Wein, der die Kraft und Raffinesse des Nebbiolo verkörpert. Dieser Wein, mit seinen Noten von reifen roten Früchten, Gewürzen und getrockneten Blumen, ist eine sensorische Reise, die den Verkoster durch die Langhe-Hügel begleitet, mit einer Tanninstruktur, die Langlebigkeit und Anziehungskraft über die Zeit verspricht.
Ich lade ein, auf Vino45 die Etiketten von Prunotto zu entdecken, um ein Weinerlebnis zu erleben, das Geschichte, Region und Leidenschaft in jedem Glas vereint. Eine Gelegenheit, in die authentischen Aromen des Piemont einzutauchen und sich von seiner zeitlosen Eleganz verzaubern zu lassen.
Adresse:
Corso Barolo, 14 - 12051 Alba (CN), Italien
Farbe: rot mit orangefarbenen Rubinreflexen
Duft: angenehme Aromen von Rosenblättern, Himbeeren und Granatapfel, die sich mit würzigen und balsamischen Noten vereinen
Geschmack: intensiv, mit süßen, umhüllenden Tanninen und einem langen, anhaltenden Nachgeschmack.
- Vitae 4/4
- Dr. Wine 97/100
- Falstaff 96/100
- Antonio Galloni 94/100