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Chianti Classico DOCG Riserva 'Ser Lapo' 2018 (750 ml.) Mazzei
Der 'Ser Lapo' von Mazzei ist eine wichtige Riserva di Chianti Classico, mit der die Marchesi Mazzei ihren illustren Vorfahren Ser Lapo feiern wollen, dem wir das erste bekannte Dokument über die Verwendung der Bezeichnung 'Chianti' verdanken. Sangiovese 90% und Merlot 10%, manuell geerntet. Der Wein reift 12 Monate in kleinen Fässern aus französischer Eiche. Angenehm strukturiert und intensiv.
- Produktkategorie
- Rotwein
- Bezeichnung
- Chianti Classico DOCG
- Rebsorte / Rohstoff
- Sangiovese
- Vielfalt / Zusammenstellung
- Sangiovese 90%, Merlot 10%
- Altersklasse
- Reservat
- Jahrgang oder Cuvée
- 2018
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- DE - Toskana
- Alkoholgehalt
- 13% vol.
- Betriebstemperatur
- 16° – 18° C.
- Empfohlener Glas
- Weinglas mit langem Stiel
- Gastronomische Kombinationen
- Primi della Terra, Bratenfleisch, Schmorfleisch, Gemüse und Hülsenfrüchte, Rotes Fleisch
- Allergene
- Es enthält Sulfite (mit Sulfiten ist Schwefeldioxid gemeint, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn zu konservieren, dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung).
MZZ-SERLAPO-2018
4 Artikel
Mazzei
In der bezaubernden Kulisse der toskanischen Hügel, wo Geschichte und Natur aufeinandertreffen, erhebt sich das legendäre Weingut Mazzei. Mit über sechs Jahrhunderten Weinkultur im Herzen des Chianti Classico ist die Familie Mazzei ein Grundpfeiler des toskanischen Weinbaus und vereint geschickt den Reichtum der Vergangenheit mit der Innovation der Gegenwart.
Das Gebiet, das ihre Weinberge beherbergt, ist ein wahres Meisterwerk der Natur. Hier, auf den sanften toskanischen Hügeln, findet der Sangiovese seinen reinsten Ausdruck, begleitet von dem edlen Cabernet Sauvignon. Dank eines tiefen Wissens über das Terroir und einer Leidenschaft, die von Generation zu Generation weitergegeben wird, haben die Mazzei Weine geschaffen, die wahre Botschafter für die Qualität und Eleganz des Chianti Classico sind.
Die Produktionsphilosophie des Weinguts ist ein perfektes Gleichgewicht zwischen Tradition und Experimentation. Diese ständige Suche nach Exzellenz spiegelt sich in prestigeträchtigen Projekten wie dem Siepi wider, einem Wein, der die Kunst der Assemblage und die Fähigkeit zur Innovation verkörpert, ohne jemals seine Wurzeln zu verraten. Der Ser Lapo hingegen ist eine Hommage an die Familiengeschichte und die untrennbare Verbindung zur Region, ein Chianti Classico, der alle Leidenschaft und Hingabe der Familie Mazzei in sich vereint.
Jede Flasche mit der Unterschrift Mazzei ist eine Einladung, die außergewöhnliche Schönheit der toskanischen Weine zu entdecken, eine sensorische Reise durch die Geschichte und Identität eines einzigartigen Landes. Lass dich von den Kreationen des Weinguts Mazzei, die auf Vino45 erhältlich sind, verzaubern und erlebe ein unvergessliches Weinerlebnis, wo Tradition und Innovation in einem Glas purer Exzellenz verschmelzen.
Adresse:
Via Ottone III di Sassonia n°5, Loc. Fonterutoli I-53011 Castellina in Chianti (SI), Italien
Colore: rosso rubino.
Bouquet: freschi sentori che ricordano i frutti di bosco.
Gusto: piacevolmente strutturato e intenso.
- Antonio Galloni 92/100
- Falstaff 92/100
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DER WEIN
Der 'Ser Lapo' von Mazzei ist ein wichtiger Riserva di Chianti Classico, mit dem die Marchesi Mazzei ihren illustren Vorfahren Ser Lapo feiern wollen, dem das erste bekannte Dokument über die Verwendung der Bezeichnung 'Chianti' zu verdanken ist. 90% Sangiovese und 10% Merlot, manuell gelesen. Der Wein reift 12 Monate in kleinen Fässern aus französischer Eiche. Angenehm strukturiert und intensiv.
DER BETRIEB
Die Familie der Marchesi Mazzei kann auf ein unvergleichliches Erbe zurückblicken, das in der toskanischen Weintradition verwurzelt ist. Ihre Geschichte beginnt tatsächlich vor vielen Jahrhunderten im mittelalterlichen Dorf Castello di Fonterutoli und wird seit 24 Generationen fortgesetzt. Ein Dorf, das an der Val d’Elsa liegt und seit 1435 zur Familie Mazzei gehört, bewahrt bis heute sein ursprüngliches Erscheinungsbild als ruhiges Landdorf: wenige Häuser, die Kirche San Miniato und die Villa, die Ende des 16. Jahrhunderts anstelle der befestigten Burg errichtet wurde.
Das Anwesen liegt nur wenige Kilometer südlich von Castellina im Herzen des Chianti Classico und umfasst über sechshundert Hektar Land, von denen mehr als hundert mit Weinreben bepflanzt sind und sich in den schönsten Lagen der Bezeichnung befinden: Fonterutoli, Siepi, Badiola, Belvedere und Caggio. Weinberge, die die Geschichte des Chianti Classico geprägt haben, hauptsächlich mit Sangiovese angebaut, einer Sorte, die hier ihre Heimat gefunden hat und in den höheren Lagen große Aromen und Eleganz sowie in den tieferen Lagen Struktur und Kraft ausdrücken kann. Es ist daher kein Zufall, dass Castello di Fonterutoli als eines der bedeutendsten Weingüter des gesamten Chianti Classico gilt, das stets bestrebt ist, neue qualitative Grenzen zu erforschen, sowohl im Weinberg als auch im Keller. Eine Arbeit und ein Weg, die dazu geführt haben, dass die Weine des Schlosses weltweit renommiert sind und einen Bezugspunkt für den gesamten Chianti Classico darstellen.
Doch damit nicht genug: Die Neigung, ständig neue Herausforderungen zu suchen, und die fortwährende Suche nach Exzellenz haben die Mazzei dazu bewegt, ihre Horizonte über die Grenzen des Chianti Classico hinaus zu erweitern, in der toskanischen Maremma mit Tenuta Belguardo und in Sizilien mit Tenuta Zisola. Realitäten, die heute Weine mit klarer territorialer Prägung produzieren, wahre Botschafter ihrer jeweiligen Bezeichnungen.