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Chianti Classico Gran Selezione DOCG 'Castello Fonterutoli' 2017 (750 ml. Geschenkkarton) Mazzei
Der Chianti Classico Gran Selezione 'Castello Fonterutoli' von Mazzei, der 1995 entstanden ist, antizipiert die Gran Selezione und stammt ab dem Jahrgang 2017 aus den 11 besten Parzellen der Weinberge rund um das Dorf Fonterutoli. In Castellina in Chianti ist das Mikroklima das Ergebnis eines perfekten Gleichgewichts zwischen einer hügeligen, mittelhohen Gegend und den nach Val d’Elsa ausgerichteten Weinbergen, die der gesamten darüber liegenden Zone Wärme verleihen. Hier werden starke Temperaturunterschiede verzeichnet, dank der frischen Winde, die nachts aus den Wäldern über den Weinbergen wehen. Ein ideales Mikroklima, das in Kombination mit den Eigenschaften des mineralreichen alberesehaltigen Bodens eine perfekte Kombination aus Eleganz, Struktur und Mineralität bietet.
- Produktkategorie
- Rotwein
- Bezeichnung
- Chianti Classico DOCG
- Rebsorte / Rohstoff
- Sangiovese
- Vielfalt / Zusammenstellung
- Sangiovese 90%, Merlot 10%
- Altersklasse
- Große Auswahl
- Jahrgang oder Cuvée
- 2017
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- Toskana
- Alkoholgehalt
- 13,5% vol.
- Betriebstemperatur
- 16° – 18° C.
- Empfohlener Glas
- Weinglas mit langem Stiel
- Verpackung
- Geschenkbox
- Gastronomische Kombinationen
- Rinderbraten, Rotes Fleisch, Reifekäse
- Allergene
- Es enthält Sulfite (mit Sulfiten sind die Schwefeldioxide gemeint, die dem Wein hinzugefügt werden, um ihn zu konservieren, dank ihrer desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung).
MZZ-GRAN-SEL-FONTERUTOLI-2017
3 Artikel
Mazzei
In der bezaubernden Kulisse der toskanischen Hügel, wo Geschichte und Natur miteinander verwoben sind, erhebt sich das legendäre Weingut Mazzei. Mit über sechs Jahrhunderten Weinbau-Tradition im Herzen des Chianti Classico repräsentiert die Familie Mazzei ein Fundament des toskanischen Weinbaus und vereint geschickt den Reichtum der Vergangenheit mit der Innovation der Gegenwart.
Das Gebiet, das ihre Weinberge beherbergt, ist ein wahres Meisterwerk der Natur. Hier, in den sanften toskanischen Hügeln, findet der Sangiovese seinen reinsten Ausdruck, begleitet vom edlen Cabernet Sauvignon. Dank eines tiefen Verständnisses des Terroirs und einer Leidenschaft, die von Generation zu Generation weitergegeben wird, haben die Mazzei Weine geschaffen, die wahre Botschafter der Qualität und Eleganz des Chianti Classico sind.
Die Produktionsphilosophie des Weinguts ist ein perfektes Gleichgewicht zwischen Tradition und Experimentierung. Diese ständige Suche nach Exzellenz spiegelt sich in prestigeträchtigen Projekten wie dem Siepi wider, einem Wein, der die Kunst der Assemblage und die Fähigkeit, ohne Verrat an den eigenen Wurzeln zu innovieren, verkörpert. Der Ser Lapo hingegen ist eine Hommage an die Familiengeschichte und die untrennbare Verbindung zur Region, ein Chianti Classico, der all die Leidenschaft und Hingabe der Familie Mazzei in sich trägt.
Jede Etikette von Mazzei ist eine Einladung, die außergewöhnliche Schönheit der toskanischen Weine zu entdecken, eine sensorische Reise durch die Geschichte und Identität eines einzigartigen Landes. Lass dich von den Kreationen des Weinguts Mazzei, die auf Vino45 erhältlich sind, verzaubern und erlebe ein unvergessliches Weinerlebnis, in dem Tradition und Innovation in einem Glas purer Exzellenz verschmelzen.
Adresse:
Via Ottone III di Sassonia n°5, Loc. Fonterutoli I-53011 Castellina in Chianti (SI), Italien
Farbe: rubinrot
Duft: blumig, fruchtig, zart würzig, einzigartig in seiner Feinheit
Geschmack: strukturiert, reich und von großer Harmonie. Frisch, endet mit einem klaren, anhaltenden und eleganten Finish.
- James Suckling 96/100
- Falstaff 95/100
- Robert Parker 94/100
- DR Wine 95/100
- Jancis Robinson 16/20
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DER WEIN
Der Chianti Classico Gran Selezione 'Castello Fonterutoli' von Mazzei, der 1995 geboren wurde und die Gran Selezione vorwegnahm, stammt seit dem Jahrgang 2017 aus den 11 besten Parzellen der Weinberge rund um das Dorf Fonterutoli. In Castellina in Chianti ist das Mikroklima das Ergebnis eines perfekten Gleichgewichts zwischen einer mittel-hohen Hügelzone und den nach Val d’Elsa ausgerichteten Weinbergen, die der gesamten darüberliegenden Region Wärme verleihen. Hier gibt es starke Temperaturschwankungen dank der kühlen Winde, die nachts aus den Wäldern über den Weinbergen wehen. Ein ideales Mikroklima, das in Kombination mit dem mineralreichen Boden, der mit Alberese-Gestein durchzogen ist, eine perfekte Kombination aus Eleganz, Struktur und Mineralität bietet.
DAS UNTERNEHMEN
Die Familie der Marchesi Mazzei kann auf ein unvergleichliches Erbe in der toskanischen Weintradition zurückblicken. Ihre Geschichte beginnt tatsächlich vor vielen Jahrhunderten im mittelalterlichen Dorf Castello di Fonterutoli und wird seit 24 Generationen fortgeführt. Ein Dorf, das sich über die Val d’Elsa erstreckt und seit 1435 der Familie Mazzei gehört, bewahrt bis heute sein ursprüngliches Erscheinungsbild als ruhiges Landdorf: wenige Häuser, die Kirche von San Miniato und die Villa, die Ende des 16. Jahrhunderts anstelle der befestigten Burg erbaut wurde.
Das Anwesen liegt wenige Kilometer südlich von Castellina im Herzen des Chianti Classico und umfasst über sechshundert Hektar Land, von denen mehr als einhundert mit Weinreben bepflanzt sind und sich in den schönsten Gebieten der Appellation befinden: Fonterutoli, Siepi, Badiola, Belvedere und Caggio. Weinberge, die die Geschichte des Chianti Classico geprägt haben, hauptsächlich mit Sangiovese bepflanzt, einer Sorte, die hier ihre Wahlheimat gefunden hat und große Aromen und Eleganz in den höheren Lagen sowie Struktur und Kraft in den tieferen Lagen entfalten kann. Daher ist es kein Zufall, dass Castello di Fonterutoli als eines der bedeutendsten Unternehmen des gesamten Chianti Classico gilt, das stets nach neuen qualitativen Grenzen strebt, sowohl im Weinberg als auch im Keller. Eine Arbeit und ein Weg, die dazu geführt haben, dass die Weine des Schlosses weltweit renommiert sind und einen Bezugspunkt für das gesamte Chianti Classico darstellen.
Aber das ist noch nicht alles: Die Neigung, ständig neue Herausforderungen zu suchen, und die kontinuierliche Suche nach Exzellenz haben die Mazzei dazu gebracht, ihre Horizonte über den Chianti Classico hinaus zu erweitern, auch in der toskanischen Maremma mit Tenuta Belguardo und in Sizilien mit Tenuta Zisola. Diese Realitäten produzieren heute Weine mit klarer territorialer Prägung, wahre Botschafter ihrer jeweiligen Appellationen.