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Grappa di Moscato Riserva 2015 (700 ml. Schachtel) Antica Distilleria di Altavilla
Die Grappa di Moscato Riserva 2015 von Antica Distilleria di Altavilla, der historischen piemontesischen Brennerei, die auf die Herstellung von piemontesischen Einzellagen-Grappen mit langer Reifung spezialisiert ist, gehört zur Linie 'Riserve'. Sie wird in Castagnole Monferrato in der Provinz Asti von handwerklichen Produzenten über sechs Generationen hinweg hergestellt. Hergestellt aus frischesten Trester und mit Dampfbrennblasen destilliert, wird die Grappa nach einer sorgfältigen und präzisen Trennung von Kopf und Schwanz mehrere Jahre in edlen Eichenfässern und in Barriques aus Kirsch-, Kastanien-, Mandel- und französischer Eiche gelagert. Weich, zart, fruchtig und umhüllend mit Noten von Vanille und kleinen Früchten.
- Produktkategorie
- Grappa
- Bezeichnung
- Grappa gereift
- Rebsorte / Rohstoff
- Moscato d'Asti
- Altersklasse
- Reservat
- Jahrgang oder Cuvée
- 2015
- Format
- 700 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- DE - Piemont
- Alkoholgehalt
- 42% vol.
- Betriebstemperatur
- 18° - 22° C.
- Empfohlener Glas
- Weitmundiger Kelch mit kurzem Stiel
- Besondere Merkmale
- Kleine Produzenten
- Verpackung
- Originales Etui
- Gastronomische Kombinationen
- Nach dem Abendessen - Meditation
- Allergene
- Es enthält Sulfite (mit Sulfiten ist Schwefeldioxid gemeint, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn zu konservieren, dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung).
ADA-MOSCATO-RISERVA-2008
2 Artikel
Antica Distilleria di Altavilla
In der bezaubernden Kulisse des Piemont, wo die Hügel sich wie Wellen eines Meeres aus Weinreben aneinanderreihen, befindet sich die Antica Distilleria di Altavilla. Gegründet im fernen Jahr 1846, stellt diese Destillerie ein Leuchtturm der Tradition und handwerklichen Kunst dar, die in der Lage ist, die authentischsten Essenzen des Territoriums in seltene und charaktervolle Destillate zu verwandeln. In einer Welt, in der Eile oft die Qualität überlagert, bleibt die Antica Distilleria di Altavilla fest in traditionellen Techniken verankert, die von Generation zu Generation weitergegeben werden, um das Quintessenz des Piemont zu destillieren.
Das pulsierende Herz der Destillerie sind die Grappas, mit besonderem Augenmerk auf die Grappa di Barolo, die sich durch ihre aromatische Komplexität und die Tiefe des Geschmacks auszeichnet. Die Trauben und Trester, sorgfältig ausgewählt, erzählen in jedem Tropfen von dem Gebiet und beschwören die Düfte der piemontesischen Weinberge und die Leidenschaft derjenigen, die sie anbauen.
Jeder Schluck ist eine sensorische Reise durch Zeit und Raum, eine Einladung, die Geschichten eines großzügigen Landes und einer Destillierkunst zu entdecken, die sich nicht vor dem Vergehen der Jahre fürchtet. Gönnen Sie sich das Vergnügen, die Destillate der Antica Distilleria di Altavilla auf Vino45 zu erkunden, wo Tradition mit Authentizität verschmilzt, um Ihnen ein einzigartiges und unvergessliches Erlebnis zu bieten.
Adresse:
Loc. Cittadella, 1 Altavilla Monferrato (AL) Italien
Farbe: strohgelb Bouquet: einhüllend, zart, fruchtig Geschmack: weich, einhüllend mit Noten von Vanille und kleinen Früchten.
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DER GRAPPA
Der Grappa di Moscato Riserva 2015 von Antica Distilleria di Altavilla, einer historischen Brennerei aus Piemont, die auf die Herstellung von Grappa aus einheimischen Rebsorten mit langer Reifung spezialisiert ist, gehört zur Linie 'Riserve'. Sie wird in Castagnole Monferrato in der Provinz Asti von handwerklichen Produzenten seit sechs Generationen hergestellt. Aus frischesten Trester gewonnen und mit Dampfbrennblasen destilliert, wird die Grappa nach einer sorgfältigen und gewissenhaften Trennung von Kopf und Schwanz viele Jahre in edlen Eichenfässern und in Barriques aus Kirsche, Kastanie, Mandel und französischer Eiche gelagert. Sie ist weich, zart, fruchtig und umhüllend mit Aromen von Vanille und kleinen Früchten.
DIE BRENNEREI
Die Brennerei wurde 1846 von Filippo Mazzetti gegründet und die Familientradition der Destillation wird bis heute über sechs Generationen von Vater zu Sohn weitergegeben. Jedes Jahr fließen in die Antica Distilleria di Altavilla die besten Trester aus dem Monferrato, die zu ebenso vielen monovitigno Grappen führen. Aus frischesten Trester gewonnen und mit Dampfbrennblasen destilliert, werden die Grappen nach einer sorgfältigen und gewissenhaften Trennung von Kopf und Schwanz mehrere Jahre in edlen Eichenfässern und in Barriques aus Kirsche, Kastanie, Mandel und französischer Eiche gelagert, bis sie eine vollständige Harmonie von Geschmack und Aroma erreichen und die floralen und fruchtigen Noten intakt bleiben. Sie sind das Ergebnis eines mit Leidenschaft und Weisheit überlieferten Produktionsprozesses bis zum heutigen Inhaber, Filippo Mazzetti, zusammen mit seiner Frau Laura und den Söhnen Fabrizio und Alessandro.