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Gin London Dry 'Distiller's Cut' (700 ml.) Whitley Neill
Der Distiller's Cut Gin von Whitley Neill ist ein raffinierter London Dry, mit Noten von getrockneter Orange und Wacholder. Sanfte Intensität, wo die Wacholdernoten gut präsent bleiben, aber schnell von einem süß-sauren Duft von kandierter Orange gefolgt werden. Das Bouquet bereichert sich mit einer subtilen floral note, die die Nase aufhellt und ausbalanciert, wodurch es komplex, aber zart wird. Das erdige Aroma der Angelikawurzel und die Gewürze des Korianders runden das olfaktorische Bild ab, was Rundheit und Tiefe verleiht. Am Gaumen dominiert die süße Orangenschale das Profil, aber der Wacholder bleibt gut präsent und fungiert als aromatische Säule, die den Geschmack der Orange stützt und ergänzt. Der Abgang ist lang und anhaltend, ausgewogen und harmonisch. Ideal für raffinierte Verkostungen oder hochwertige Cocktails.
- Produktkategorie
- Gin
- Bezeichnung
- Gin
- Produktionsart
- Destillat
- Rebsorte / Rohstoff
- Getreide
- Jahrgang oder Cuvée
- Ohne Jahr
- Format
- 700 ml.
- Nation
- England
- Alkoholgehalt
- 43% vol.
- Betriebstemperatur
- 6° - 8° C.
- Empfohlener Glas
- Kleines rundes Kelch
- Stile
- London Dry
- Gastronomische Kombinationen
- Cocktail, Aperitif
- Allergene
- Es enthält Sulfite (mit Sulfiten sind die Schwefeldioxide gemeint, die dem Wein hinzugefügt werden, um ihn zu konservieren, dank ihrer desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung).
WHN-DISTILLERS-CUT-LONDON-DRY-GIN
5 Artikel
Whitley Neill
In einem Land, das für seinen Innovationsgeist und Abenteuerlust berühmt ist, hebt sich Whitley Neill als ein Leuchtturm der Kreativität in der britischen Gin-Landschaft hervor. Im Herzen des Vereinigten Königreichs gelegen, hat diese renommierte Brennerei die Essenz der Erkundung und Internationalität eingefangen und ihren Gins eine kosmopolitische Seele verliehen. Ursprünglich inspiriert von den Reisen und Entdeckungen von Johnny Neill, dem Gründer, hat sich die Brennerei im Laufe der Zeit als Referenzpunkt für diejenigen etabliert, die einzigartige und anspruchsvolle sensorische Erlebnisse suchen.
Das englische Territorium, mit seinem gemäßigten Klima und der jahrhundertealten Tradition in der Spirituosenproduktion, hat Whitley Neill die perfekte Grundlage gegeben, um eine Palette von Gins zu entwickeln, die die Biodiversität und den botanischen Reichtum der Welt feiern. Der Respekt vor Traditionen vereint sich mit einem unstillbaren Innovationsdrang, der die Brennerei dazu bringt, neue Grenzen im Geschmack und Aroma zu erkunden. Jede Flasche ist eine Reise, eine Erzählung, die britische Wurzeln mit dem Exotismus von Botanicals aus fernen Ländern verwebt.
Im Zentrum der Produktion steht der Wacholder, die wahre Seele jedes Gins, der sich mit einer Auswahl von sorgfältig ausgewählten exotischen Botanicals verbindet. Unter den Hauptmarken sticht der Raspberry Gin mit seinen süßen und fruchtigen Noten hervor, eine Hommage an die sommerlichen Aromen und die Frische eines blühenden Gartens. Der Quince Gin hingegen lädt zu einem komplexeren und raffinierten Erlebnis ein, mit seinem aromatischen Bouquet, das die Intensität und Tiefe einer Reise durch geheimnisvolle Länder evoziert.
Jeder Schluck der Gins Whitley Neill ist eine sensorische Erkundung, eine Feier des Geschmacks und der Neugier. Entdecke auf Vino45 die Kreationen von Whitley Neill und lass dich in eine Welt von Aromen und Geschmäckern entführen, die die Grenzen der Tradition herausfordern und die Schönheit der globalen botanischen Vielfalt umarmen.
Adresse:
City of London Distillery, 22-24 Bride Lane, London, EC4Y 8DT England
Farbe: transparent
Bouquet: weiche Intensität, bei der die Wacholdernoten gut präsent sind, aber schnell von einem süß-sauren Duft von kandierter Orange gefolgt werden. Feine florale Note, erdiger Duft der Engelwurz und würzige Note des Korianders.
Geschmack: Die Süßorangenschale dominiert das Profil und verbindet sich harmonisch mit der erdigeren und holzigen Basis der Engelwurz und des Wacholders. Angenehme und zarte Würze durch weißen Pfeffer. Der Wacholder bleibt gut präsent und fungiert als aromatischer Pfeiler, der den Geschmack der Orange stützt und ergänzt. Der Abgang ist lang und anhaltend.
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DER GIN
Der Distiller's Cut Gin von Whitley Neill ist ein raffinierter London Dry, mit Noten von getrockneter Orange und Wacholder. Sanfte Intensität, in der die Wacholdernoten deutlich präsent sind, aber schnell von einem süß-sauren Duft von kandierter Orange gefolgt werden. Das Bouquet bereichert sich um eine subtile blumige Note, die die Nase auflockert und ausbalanciert, wodurch es komplex, aber zart wird. Das erdige Aroma der Engelwurz und die Gewürze des Korianders vervollständigen das olfaktorische Bild und verleihen Rundheit und Tiefe. Am Gaumen dominiert die süße Orangenschale das Profil, aber der Wacholder bleibt deutlich präsent und fungiert als aromatische Säule, die den Geschmack der Orange trägt und ergänzt. Der Abgang ist lang und anhaltend, ausgewogen und harmonisch. Ideal für raffinierte Verkostungen oder hochwertige Cocktails.
DESTILLERIE
Whitley Neill ist nach John James Whitley benannt, dem ersten der Familie Whitley, der 1762 die Kunst der Destillation begann. In Birmingham destilliert, ermöglicht ihm das traditionelle Know-how, sich selbstbewusst der Gegenwart zu nähern. Whitley Neill bietet verschiedene Releases an, die von Reisen, fernen und nahen Ländern, exotischen und heimischen Aromen inspiriert sind und das heute so verbreitete glokale Gefühl vollumfänglich umarmen. Der Premium London Dry Gin ist inspiriert von der lebhaften Schönheit und dem Geheimnis, das Afrika umgibt. Als direkter Nachkomme von Greenall Whitley und letzter einer langen Reihe von Destillatoren wollte Johnny Neill einen Gin kreieren, der seiner Frau mit afrikanischen Wurzeln gewidmet ist. Ein Destillat, das die wertvollen botanischen Essenzen Afrikas harmonisch vereint, um ein rätselhaftes geschmacklich-olfaktorisches Erlebnis zu schaffen. Die sorgfältig ausgewählten Botanicals, darunter Baobab und Stachelbeere, werden über Nacht in Getreidealkohol mazeriert, bevor die Destillation in kleinen Chargen in einem alten Kupfer-Pot-Still erfolgt. Das Ergebnis ist ein typischer, glatter, leichter und zitrusartiger Gin, der weicher und runder ist als traditionelle Gins. Es ist ein Gin, der direkt vom schwarzen Kontinent mit all seinen wunderbaren exotischen Aromen kommt.
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