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Champagner AOC Brut Rosé (Magnum 1,5 L in Geschenkverpackung) Deutz
Der Champagne Rosè Brut von Deutz verkörpert den strengen Charakter sowie die Feinheit und Eleganz, die typisch für Pinot Noir sind. Er besteht zu 100% aus Pinot Noir, der aus der Montagne de Reims und dem Vallée de la Marne stammt. Die Produktionsmethode ist das Assemblage-Verfahren, das die Zugabe von stillen Rotwein vorsieht. Deutz erzeugt diesen Schaumwein, indem ein Teil von stillem Pinot Noir verwendet wird, der aus sehr alten Weinbergen in der Region Ay stammt. Die Dauer der zweiten Gärung in der Flasche und die anschließende Lagerung auf der Hefe beträgt etwa 36 Monate. Fruchtige Aromen von Johannisbeeren, Himbeeren und eine zitrische Note von Grapefruit, gefolgt von sanften Spuren von Vanille und Mandeln. All dies ist von einer mineralischen Note von Klasse umhüllt. Saftigkeit und Weichheit leben in großem Gleichgewicht zusammen.
- Produktkategorie
- Champagner
- Produktionsmethode
- Klassisch oder Champenois
- Bezeichnung
- Champagner AOC
- Cuvée
- Rosé
- Cru
- Premier Cru
- Rebsorte / Rohstoff
- Pinot Noir
- Dosierung
- Brut (6-12 g/l)
- Jahrgang oder Cuvée
- Ohne Jahr
- Format
- 1,5 L
- Nation
- Frankreich
- Region
- FR - Champagner
- Alkoholgehalt
- 12% vol.
- Betriebstemperatur
- 8° - 10° C.
- Empfohlener Glas
- Transparente Flöte
- Verpackung
- Originales Etui
- Gastronomische Kombinationen
- Süßigkeiten und Desserts, A Tutto Pasto переводится на немецкий как "Zum vollständigen Essen"., Aperitif
- Allergene
- Es enthält Sulfite (mit Sulfiten ist Schwefeldioxid gemeint, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn zu konservieren, dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung).
DTZ-BRUT-ROSE-MAGNUM
9 Artikel
Deutz
Im Herzen der französischen Champagne-Region, in Aÿ, befindet sich das prestigeträchtige Maison Deutz, ein Symbol für Eleganz und Tradition, das tief in einer reichhaltigen Geschichte und Leidenschaft verwurzelt ist. Gegründet im Jahr 1838, steht Deutz für Exzellenz und Raffinesse, ein Name, der unter den renommiertesten Champagnerproduzenten strahlt. Hier, zwischen den sonnenverwöhnten Weinbergen und einem einzigartigen Terroir, entsteht eine Produktion, die die Kunst des Gleichgewichts und der Persistenz feiert.
Die Hügel der Champagne, mit ihrem kalkhaltigen Boden und dem gemäßigten Klima, bieten einen idealen Lebensraum für den Anbau der Trauben, die diese Region prägen: den edlen Pinot Noir, das raffinierte Chardonnay und den vielseitigen Pinot Meunier. Deutz, mit einem Ansatz, der Tradition und Innovation gekonnt verbindet, widmet sich mit akribischer Sorgfalt der Selektion und Vinifikation dieser Sorten, und schafft harmonische und von großer Feinheit geprägte Cuvées.
Unter den Etiketten, die am besten den Geist von Deutz repräsentieren, sticht der Brut Classic hervor, ein Champagner, der mit seiner Frische und dem perfekten Gleichgewicht zwischen Frucht und Mineralität begeistert. An seiner Seite zeichnet sich das Amour de Deutz, eine wahre Liebeserklärung an das Terroir, durch seine kristalline Reinheit und die außergewöhnliche aromatische Persistenz aus. Jede Flasche von Deutz ist eine sinnliche Reise, die das Wesen des Champagners erzählt, ein Luxus, den man bei jedem besonderen Anlass genießen sollte.
Lass dich von der Magie der Weine Deutz umhüllen und entdecke auf Vino45 die zeitlose Eleganz einer Tradition, die Generation für Generation begeistert.
Adresse:
16, rue Jeanson - 51160 Ay, Frankreich
Colore: rosa luminoso
Perlage: fine ed elegante
Bouquet: fresco e minerale, con sentori di piccoli frutti rossi e di brioche
Gusto: ampio e armonico, fruttato, sostenuto e di bella potenza.
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DER WEIN
Der Champagne Rosè Brut von Deutz verkörpert den strengen Charakter sowie die feinen und eleganten Profile, die typisch für Pinot Noir sind. Er besteht zu 100% aus Pinot Noir, der aus der Montagne de Reims und dem Vallée de la Marne stammt. Das Produktionsverfahren ist das Assemblage, bei dem stiller Rotwein hinzugefügt wird. Deutz erzeugt diesen Schaumwein, indem ein Teil des stillen Pinot Noir, der aus sehr alten Weinbergen in der Region Ay stammt, hinzugefügt wird. Die Flaschengärung und die anschließende Lagerung auf der Hefe dauern etwa 36 Monate. Fruchtige Noten von Johannisbeeren, Himbeeren und ein zitrusartiger Hauch von Grapefruit, die dann weiche Spuren von Vanille und Mandel offenbaren. Alles ist von einer mineralischen Eleganz durchzogen. Salzigkeit und Weichheit finden in einem großen Gleichgewicht zusammen.
DER WEINBERG
Aus ausgewählten Crus in der Nähe von Ay.
DAS HAUS
Das Haus Deutz wurde 1838 in Ay, in der Champagne, von Wiliam Deutz und Pierre Geldermann gegründet. Die beiden, die aus Aachen stammten, ließen sich in Ay nieder und eröffneten einen kleinen Weinladen. Fest entschlossen, große Weine aus einem besonders geeigneten Weinberg zu produzieren, kauften sie 1838 ein erstes Grundstück und begannen, Trauben zu ernten und in ihrem Keller zu vinifizieren. Wiliam Deutz, der zuvor für Bollinger gearbeitet hatte, brachte seine Erfahrung im Anbau und in der Vinifikation der Trauben ein, während Pierre Geldermann sich um die finanziellen und geschäftlichen Belange des Hauses kümmerte. In den folgenden Jahren war das Haus Deutz gezwungen, 63% des Eigentums an Louis Roederer abzugeben, nachdem einige gescheiterte Investitionen in Neuseeland und den Vereinigten Staaten getätigt worden waren. Im Laufe der Zeit hat sich das Haus Deutz mit dem Erwerb neuer Crus sowohl in der Umgebung von Ay als auch in der Côte des Blancs erweitert und produziert jährlich etwa 600.000 Flaschen hervorragenden Champagner. Die eigenen Weinberge reichen jedoch nicht aus, um die erforderliche Menge an Trauben bereitzustellen, daher wendet sich Deutz an lokale, erfahrene Winzer, die eine einwandfreie Qualität ihrer Produkte garantieren können. Mit dem Aufkommen von Louis Roederer wurde das Weingut vollständig renoviert und modernisiert: Die Moste fermentieren in Edelstahltanks, in denen sorgfältig das Grundstück vermerkt ist, aus dem die Trauben stammen. Danach ruhen die Weine in dem vollständig unterirdischen Keller, der bis zu 60 Meter unterhalb des Erdniveaus reicht. Der Produktionsprozess aller Champagner des Hauses erfolgt unter der Kontrolle und Verantwortung von Fabrice Rosset.