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Single Malt Scotch Whisky Speyside 'Organic' 2012 (700 ml. étui) Benromach
Le Single Malt Scotch Whisky Speyside 'Organic 2012' de Benromach est produit uniquement avec le meilleur malt et l'eau la plus pure. C'est le premier whisky single malt à être certifié biologique. L'ensemble du processus de production et la phase de maturation qui suit sont certifiés. Il vieillit pendant au moins trois ans dans des fûts de chêne américain. Chaque fût est rempli, pesé et marqué à la main avant d'être entreposé pendant de nombreuses années dans les entrepôts dunnage traditionnels. Dégusté pur, on perçoit l'arôme doux avec des notes de chêne carbonisé et de fruits frais (bananes et ananas). Des tonalités fumées avec un soupçon de terre. Dilué avec de l'eau, il fait ressortir le doux avec un arôme de malt. Des notes parfumées intenses émergent.
- Catégorie de Produit
- Whisky
- Dénomination
- Whisky Single Malt
- Typologie
- Whisky écossais - Single Malt
- Philosophie
- Biologique (vin issu de raisins 100 % biologiques cultivés sans l'utilisation d'agents chimiques de synthèse dans le vignoble et dont la vinification en cave a eu lieu grâce à l'utilisation de produits œnologiques certifiés biologiques et d'une quantité l
- Type de Production
- Distillé
- Autres caractéristiques
- Filtré à froid
- Cépage / Matière première
- malté
- Vieillissement
- 3 ans
- Format
- 700 ml.
- Nation
- Écosse
- Région
- SC - Speyside
- Teneur en Alcool
- 46% vol.
- Température de Service
- 16° – 18° C.
- Verre Recommandé
- Calice en forme de tulipe très large
- Emballage
- Étui Original
- Accords Gastronomiques
- Après le Dîner - Méditation
- Allergènes
- Contient des sulfites (par sulfites, on entend le dioxyde de soufre qui est ajouté au vin pour le préserver, grâce à son action désinfectante, antioxydante et stabilisante).
BNR-SINGLE-MALT-ORGANIC-2012
2 Produits
Benromach
Immersa nel suggestivo paesaggio di Speyside, in Scozia, Benromach è una distilleria che racconta una storia di artigianalità e passione. Fondata nel cuore di una delle regioni più celebri per la produzione di whisky, Benromach si distingue per la sua dedizione alle tecniche tradizionali che valorizzano l’autenticità e la qualità dei suoi single malt. Qui, tra le colline verdi e i cieli mutevoli, l'orzo maltato diventa protagonista, trasformandosi in spiriti che portano con sé l'anima della terra scozzese.
La filosofia produttiva di Benromach è un omaggio al passato, con un occhio attento al dettaglio artigianale. Ogni fase della produzione è curata con precisione e passione, dalle tecniche di maltaggio tradizionali all'uso di alambicchi in rame, fino all'invecchiamento in una selezione di botti che conferiscono carattere e profondità al prodotto finale. Il risultato è un whisky elegante e leggermente torbato, capace di evocare i profumi del legno e della terra, con note complesse che si svelano sorso dopo sorso.
Tra le gemme della distilleria spicca il Benromach 15 yo, un single malt che incarna perfettamente lo spirito di Speyside. Con i suoi aromi ricchi e il sapore equilibrato, questo whisky rappresenta un viaggio sensoriale tra note di frutta secca, cioccolato fondente e un delicato tocco affumicato.
Scopri su Vino45 il fascino senza tempo dei whisky Benromach: un'esperienza unica che celebra la tradizione e l'eccellenza scozzese in ogni bicchiere.
Indirizzo:
Inverine Road, Forres, Morayshire IV36 3EB, Scozia
Colore: marrone dorato
Bouquet: note di frutta fresca di pesche e pere
Gusto: note di rovere carbonizzato e frutta fresca. Toni affumicati con sentore di terra. Aroma di malto e note profumate.
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LE WHISKY
Le Single Malt Scotch Whisky Speyside 'Organic 2012' de Benromach est produit uniquement avec le malt le plus fin et l'eau la plus pure. C'est le premier whisky single malt à être certifié biologique. L'ensemble du processus de production et la phase de maturation sont certifiés. Il vieillit pendant au moins trois ans dans des fûts de chêne américain. Chaque fût est rempli, pesé et marqué à la main avant d'être stocké pendant de nombreuses années dans les traditionnelles caves dunnage. Dégusté pur, il révèle un arôme doux avec des notes de chêne carbonisé et de fruits frais (bananes et ananas). Des tonalités fumées avec une touche terreuse. Dilué avec de l'eau, il fait ressortir le doux avec un arôme de malt. Des notes parfumées intenses émergent.
LA DISTILLERIE
La Benromach Distillery a été fondée en 1898, par un marchand d'alcools, F. W. Brickman, qui s'associa avec Duncan Mc Callum, alors propriétaire de la distillerie Glen Nevis. L'histoire de Benromach, située à Forres dans le nord de l'Écosse, est marquée par des changements de propriété continus et des périodes de fermeture plus ou moins longues, causées par la prohibition, la crise du whisky, la dépression économique des années 30 et les conflits mondiaux. Cependant, depuis 1993, l'entreprise est la propriété de l'embouteilleur indépendant Gordon & MacPhail, qui a eu le mérite de faire produire à la distillerie des whiskies de qualité excellente. En utilisant les meilleurs ingrédients naturels, à commencer par l'eau qui jaillit des sources des Romach Hills voisines, et en respectant la lenteur nécessaire à chaque étape du processus de distillation, les whiskies étiquetés Benromach sont tous bien équilibrés et justement fumés, et se distinguent par l'atteinte du plus haut degré de perfection.