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Single Malt The Matsui 'Mizunara Cask' (700 ml. étui) Matsui Whisky
Le Single Malt The Matsui 'Mizunara Cask' de Matsui Whisky est un whisky japonais vieilli en fûts de chêne japonais Mizunara avant d'être mis en bouteille à 48% sans ajout de colorants. L'eau utilisée pour la dilution provient des sources du mont Daisen. L'emballage en édition limitée s'inspire du travail de l'artiste japonais Katsushika Hokusai, l'un des artistes ukiyo-e les plus célèbres. Bouquet frais et floral avec des notes de vanille, poire, cannelle et une légère saupoudrée de sucre glace. En bouche, il est doux avec des notes de malt d'orge, cannelle, caramel et miel. Finale de moyenne persistance avec des notes de caramel, miel, vanille et feuilles de thé avec des touches florales.
- Catégorie du Produit
- Whisky
- Dénomination
- Whisky
- Typologie
- Whisky japonais
- Type de Production
- Distillé
- Autres caractéristiques
- Filtré à froid
- Cépage / Matière première
- malté
- Format
- 700 ml.
- Nation
- Japon
- Région
- JP - Tottori
- Taux d'alcool
- 48% vol.
- Température de service
- 16° – 18° C.
- Verre recommandé
- Calice en forme de tulipe très large
- Emballage
- Étui Original
- Accords Gastronomiques
- Après le Dîner - Méditation
- Allergènes
- Contient des sulfites (par sulfites, on entend le dioxyde de soufre qui est ajouté au vin pour le préserver, grâce à son action désinfectante, antioxydante et stabilisante).
MTS-MIZUNA-CASK-WHISKY
3 Produits
Matsui Whisky
Dans un coin enchanteur du Japon, où les montagnes embrassent le ciel et les eaux cristallines s'écoulent comme des mélodies anciennes, se dresse la distillerie Matsui. Ici, au milieu de paysages d'une beauté à couper le souffle, la tradition de l'art distillatoire prend vie dans un mariage parfait entre la nature et le savoir-faire humain. Matsui est plus qu'une simple distillerie : c'est un sanctuaire de saveurs, où l'orge et l'eau pure de montagne se transforment en élixirs poétiques et raffinés.
Bien que le monde du whisky japonais soit jeune par rapport à celui écossais, Matsui s'affirme rapidement comme une excellence sur la scène internationale. La distillerie a su allier la tradition de l'artisanat japonais à une approche innovante, créant des whiskies d'une rare finesse et équilibre. Son secret réside dans la pureté des matières premières et la dévotion méticuleuse avec laquelle chaque goutte est distillée et affinée.
Un des emblèmes de cette dévotion est le The Kurayoshi Pure Malt, une symphonie d'arômes et de saveurs qui évoquent le paysage dont il provient. Chaque gorgée est un voyage sensoriel qui traverse des nuances de fruits secs, de vanille et d'épices, avec une finale douce et persistante qui invite à la réflexion et à la contemplation. Ce whisky représente l'équilibre parfait entre tradition et innovation, une œuvre d'art liquide qui parle de la terre et de l'âme japonaise.
Laissez-vous séduire par la magie de Matsui Whisky et découvrez ses créations sur Vino45. Une invitation à explorer le charme et l'élégance du Japon à travers la lentille enchantée de la distillation, où chaque bouteille est une histoire à déguster.
Adresse :
Kamifurukawa, Kurayoshi City, Tottori, Japon
Colore: oro brillante
Bouquet: fresco e floreale con note di vaniglia, pera, cannella e zucchero a velo
Gusto: morbido con note di malto d’orzo, cannella, caramello e miele, finale di media persistenza con note di caramello, miele, vaniglia e foglie di tè
- IWSC Gold
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LE WHISKY
Le Single Malt The Matsui 'Mizunara Cask' de Matsui Whisky est un whisky japonais vieilli en fûts de chêne japonais Mizunara avant d'être mis en bouteille à 48% sans ajout de colorants. L'eau utilisée pour la dilution provient des sources du mont Daisen. L'emballage en édition limitée s'inspire du travail de l'artiste japonais Katsushika Hokusai, l'un des artistes ukiyo-e les plus célèbres. Bouquet frais et floral avec des notes de vanille, poire, cannelle et une légère touche de sucre glace. En bouche, il est doux avec des notes de malt d'orge, cannelle, caramel et miel. Finale de moyenne persistance avec des notes de caramel, miel, vanille et feuilles de thé avec des nuances florales.
LA DISTILLERIE
La Matsui Whisky, fondée par l'entrepreneur japonais Shuzo Matsui, est née en tant que sélectionneuse et productrice importante de whiskies japonais exceptionnels, de sake et de shochu, une boisson japonaise typique obtenue par fermentation et distillation de patates douces, d'orge, de riz ou de sésame. La distillerie Matsui se trouve à Tottori, chef-lieu et préfecture de l'île de Honshū, le long de la côte ouest du Japon, célèbre pour ses dunes de sable et son whisky japonais original. Le Tottori Whisky de Matsui est en effet un whisky japonais blend connu et apprécié dans le monde entier pour son élégance et sa raffinement, avec un goût doux et pur, décliné en plusieurs mises en bouteille et types pour satisfaire les palais les plus raffinés. Matsui Whisky produit et met également en bouteille la gamme peut-être la plus représentative de l'entreprise : la Kurayoshi. Cette gamme tire son nom de la Kurayoshi Distillery, distillerie contrôlée et gérée par Matsui, qui produit depuis plusieurs années directement ce whisky japonais avec des méthodes artisanales et en petites quantités. La philosophie de l'entreprise est aussi simple qu'envoûtante, à savoir offrir au consommateur la meilleure expérience possible, en profitant d'une gorgée de tradition et de culture japonaise. La petite distillerie utilise des ingrédients simples, comme l'eau de source des Daisen Mountains et la grande expérience de son personnel pour garantir cette excellence, proposant différents Pure Malt whisky dans la gamme “Kurayoshi” et Blended Japanese Whisky avec la gamme “The Tottori”.