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Le Barbaresco de Massolino est une interprétation élégante de l'un des grands vins piémontais, produit uniquement avec des raisins Nebbiolo cultivés dans les prestigieux crus de Barbaresco. La vinification suit des méthodes traditionnelles : fermentation en acier avec une longue macération sur les peaux et une maturation en grands fûts de chêne pour affiner la structure et la complexité. Le résultat est un vin de grande finesse, avec des arômes de rose fanée, cerise, épices douces et réglisse. En bouche, il est équilibré, frais, avec des tannins élégants, avec une finale persistante et minérale. Parfait en accord avec viandes rouges, gibier et fromages affinés, il représente une excellente expression du millésime 2022, frais et harmonieux. Massolino, cave historique de Serralunga d'Alba, garantit qualité et fidélité au terroir même dans cette étiquette en dehors des frontières du Barolo.
- Catégorie de Produit
- Vin Rouge
- Dénomination
- Barbaresco DOCG
- Cépage / Matière première
- nebbiolo
- Millésime ou Cuvée
- 2022
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italie
- Région
- Piémont
- Commune de Production
- Serralunga
- Teneur en alcool
- 14 % vol.
- Température de Service
- 16° – 18° C.
- Verre Recommandé
- Verre à pied large avec une longue tige
- Accords Gastronomiques
- Hors-d'œuvre, Viandes Rouges, Viandes Rôties, Gibier, Fromages Affinés
- Allergènes
- Contient des sulfites (par sulfites, on entend le dioxyde de soufre qui est ajouté au vin pour le préserver, grâce à son action désinfectante, antioxydante et stabilisante)
Massolino

Dans le cadre pittoresque de Serralunga d'Alba, cœur battant du Piémont viticole, le domaine Massolino se dresse comme un bastion du Barolo classique. Fondé en 1896, ce domaine a construit sa réputation sur un engagement sans compromis envers la tradition et l'excellence. Dans un territoire où la brume matinale caresse doucement les rangées de vignes, Massolino cultive avec amour et rigueur les variétés autochtones de Nebbiolo et Dolcetto, respectant le rythme naturel des saisons et la vocation du terroir.
Le Barolo Margheria est le fleuron de la production, un vin qui incarne l'austérité et la longévité typiques de Serralunga. Avec son caractère profond et complexe, ce Barolo fascine par ses arômes de pétales de rose, de cerises mûres et de notes terreuses, qui évoluent en tonalités d'épices douces et de cacao avec le temps. Chaque gorgée raconte une histoire de patience et de maîtrise, reflétant l'essence même de cette terre généreuse.
Laisse-toi séduire par les vins de Massolino disponibles sur Vino45 : une invitation à découvrir l'esprit authentique du Barolo de Serralunga, où la tradition et la passion se mêlent dans une expérience œnologique sans pareille.
Adresse :
Piazza Cappellano, 8 - 12050 Serralunga d'Alba (CN), Italie
Couleur : rouge grenat moyennement intense.
bouquet : émergent des notes florales séduisantes accompagnées de nuances de fruits rouges qui donnent au verre une identité bien précise ; nous sommes face à des vins plus doux et délicats par rapport à nos Barolo, mais avec un charme incroyable.
Goût : grande harmonie, tanins bien lissés et acidité équilibrée ; il possède une agréable douceur qui, sans aucun doute, souligne le caractère de ces territoires extraordinaires.
- James Suckling : 93/100
- Vinous : 92/100
- Falstaff : 92/100
- DoctorWine : 91/100
Évaluation globale : 92/100
Reviews

LE VIN
Le Barbaresco de Massolino C'est une interprétation élégante de l'un des grands vins du Piémont, produit uniquement à partir de raisins. Nebbiolo cultivées dans les prestigieux crus de Barbaresco. La vinification suit des méthodes traditionnelles : fermentation en acier avec longue macération sur les peaux et suivante maturation en grands fûts de chêne pour affiner la structure et la complexité.Le résultat est un vin de grande finesse, avec des parfums de rose fanée, cerise, épices douces et réglisse. En bouche, c'est équilibré, frais, avec des tanins élégants, avec une finale persistante et minérale.Parfait en accord avec viandes rouges, gibier et fromages affinés, représente une excellente expression du millésime 2022, frais et harmonieux. Massolino, cave historique de Serralunga d'Alba, garantit qualité et fidélité au terroir même dans cette étiquette en dehors des frontières du Barolo.
L'ENTREPRISE

L'histoire de la cave Massolino Elle commence en 1896, année où Giovanni fonde l'entreprise à Serralunga d'Alba. La première cave véritablement construite, cependant, est réalisée par Giuseppe, le fils de Giovanni, qui, avec sa sœur Angela, étend la propriété en annexant d'autres terrains et fonde en 1934 le Consortium de protection. Barolo et Barbaresco. Giovanni, Camilla et Renato, trois des enfants de Giuseppe, font passer l'entreprise à un tournant, grâce à l'achat de crus qui sont désormais de vraies légendes parmi les passionnés : Vigna Rionda, Margheria et Parafada.
Aujourd'hui, l'entreprise est dirigée par les frères. Franco et Roberto Massolino, assistés par l'oncle Renato et Giovanni Angeli. Dans leur travail se condense l'expérience d'une génération entière et l'ambition de ceux qui savent devoir rendre hommage à une cave historique et à un terroir unique, celui de Serralunga d'Alba. Dans ce pittoresque village médiéval, situé sur l'une des magnifiques collines des Langhe, au cœur de la zone de production du Barolo, la vie de la cave s'anime. Massolino, désormais un point de référence national incontournable pour la production de vins de très haute qualité.
"Faire du vin avec passion, dans son territoire d'origine, en préservant la typicité du cépage autochtone dans la conviction qu'entre les vignes, les collines et les vignerons existe un lien profond et palpable, fait de fidélité cimentée par l'habitude des mêmes lieux. Depuis 1896, la famille..." Massolino Le vin est produit ainsi, fidèle à cette philosophie et à la capacité d'innover dans le respect de la tradition. En fin de compte, fidèle à elle-même". Ce sont les mots qui décrivent la philosophie de la cave. Massolino, une cave animée par l'amour de son terroir, et de ses vignes, toujours fidèle à une tradition familiale maintenant séculaire.
