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Alto Adige DOC Pinot Noir 2023 (750 ml.) Terlan
Le Pinot Noir ligne 'Tradition' de Terlan naît dans des vignobles de moyenne et haute altitude qui sont particulièrement bien ventilés, où poussent et mûrissent des raisins de Pinot noir très élégants, dont on tire ce rouge aux notes très séduisantes de fruits des bois. Grand équilibre entre une plénitude fruitée et une structure légèrement tannique, un équilibre qui confère à ce vin des notes minérales marquées et une grande élégance.
- Catégorie de Produit
- Vin Rouge
- Dénomination
- Alto Adige DOC
- Cépage / Matière première
- pinot noir
- Millésime ou Cuvée
- 2023
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italie
- Région
- Haut-Adige
- Teneur en alcool
- 13,5 % vol.
- Température de Service
- 16° – 18° C.
- Verre Recommandé
- Verre à pied large avec une longue tige
- Accords Gastronomiques
- Gibier, Viandes en ragoût, Viandes Rouges, Viandes Rôties
- Allergènes
- Contient des sulfites (par sulfites, on entend le dioxyde de soufre qui est ajouté au vin pour le préserver, grâce à son action désinfectante, antioxydante et stabilisante)
TRL-PINOT-NOIR-2023
6 Produits
Terlan
Dans le cadre enchanteur du Trentin-Haut-Adige, où les montagnes semblent embrasser le ciel, se trouve la célèbre cave Terlan. Cet coin de paradis viticole est un véritable bijou de l'œnologie alpine, une coopérative qui a su conquérir le cœur des plus fins connaisseurs de vin. La cave Terlan, en effet, est synonyme d'excellence et de tradition, un nom qui résonne fort parmi les vallées et les majestueuses cimes dolomitiques, grâce à sa production de vins DOC Alto Adige qui célèbrent la pureté et la minéralité du territoire.
Fondée au cœur d'une région connue pour sa biodiversité extraordinaire, Terlan puise ses racines dans un terroir unique, où les raisins poussent caressés par un microclimat favorable et un sol riche en minéraux. Ici, les variétés de Pinot Blanc, Sauvignon et Lagrein acquièrent un caractère inconfondable, se transformant en vins qui expriment au mieux leur puissance et leur finesse. La philosophie de production de Terlan est un mariage de tradition et d'innovation, une quête incessante de qualité qui se reflète dans chaque bouteille, fruit d'un travail méticuleux et d'une passion sans compromis.
Parmi les étiquettes phares, se distinguent le Terlaner et le Vorberg, des vins qui incarnent l'essence de la cave. Le Terlaner est un véritable symbole de la région, un blanc qui fascine par sa longévité et par ses notes minérales, qui résonnent avec les roches et les vents des montagnes. Le Vorberg, quant à lui, est un vin de grande structure et complexité, capable d'étonner par son élégance et l'intensité de ses arômes fruités et floraux.
Laisse-toi séduire par les vins de Terlan sur Vino45, un voyage à travers les parfums et les saveurs d'un territoire extraordinaire, où la nature et l'homme se rencontrent pour créer des chefs-d'œuvre de goût. Découvre le charme intemporel des vins de l'Alto Adige, véritables ambassadeurs d'une tradition œnologique qui continue d'enchanter le monde.
Adresse :
Via Colli d'argento 7, 39018 - Terlano (BZ), Italie
Couleur : rouge vif rubis Bouquet : frais et attrayant, arômes de mûre et de myrtille noire, eau-de-vie de cerise et réglisse, légère note de sous-bois Saveur : équilibre entre une plénitude fruitée et une structure légèrement tannique, notes minérales prononcées.
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LE VIN
Le Pinot Noir ligne 'Tradition' de Terlan naît dans des vignobles de moyenne et haute altitude qui sont particulièrement bien ventilés, où poussent et mûrissent des raisins de Pinot noir très élégants, dont on obtient ce rouge aux notes très séduisantes de fruits des bois. Grand équilibre entre une plénitude fruitée et une structure légèrement tannique, un équilibre qui confère à ce vin de marquées notes minérales et une grande élégance.
L'ENTREPRISE
Un domaine qui depuis des décennies représente ce que l'Alto Adige peut offrir de mieux en termes de finesse et de longévité. Fondée en 1893 dans la localité éponyme non loin de Merano, la cave Terlano est l'une des coopératives de producteurs les plus avant-gardistes non seulement de toute l'Alto Adige, mais aussi de toute la péninsule italienne, au point de pouvoir être considérée comme le symbole du mécanisme de coopération vitivinicole le plus parfait. Ses 143 sociétaires cultivent au total 165 hectares de vignobles, représentant une production annuelle totale qui dépasse largement le million de bouteilles. Des chiffres vertigineux, qui vont de pair avec les meilleurs vins de la région, blancs et rouges, capables de concilier comme peu d'autres le public et la critique. Ainsi Antonio Galloni de Wine Advocate en 2011 : “Les meilleurs vins alto-adigiens que j'ai goûtés cette année proviennent de la Cantina Terlano. En quelques mots, ce sont des vins de référence. Des vins qui ne peuvent manquer dans chaque cave importante.” Un chemin, celui de la qualité absolue, que les sociétaires de la Cantina de Terlano ont emprunté avec conviction au fil des décennies, et qui leur a valu renommée et reconnaissance sur le marché viticole italien et international. Et alors voici pinot blanc, chardonnay, pinot gris, müller thurgau, gewürztraminer et sauvignon blanc, puis encore lagrein, schiava, pinot noir et torilan : des cépages qui sont exaltés dans leur essence lorsqu'ils sont travaillés en étiquettes traditionnelles, et qui deviennent des noms - désormais - prestigieux lorsqu'ils sont interprétés dans les “étiquettes-sélections” : Terlaner, Winkl, Kreuth, Vorberg, Gries, Siebeneich, Siemegg, Monticol, Quarz, Nova Domus, Lunare, Porphyr. En quelques mots, des noms qui au fil des ans ont conquis, à juste titre, le prestige et la notoriété internationale, transformant la cave de Terlano en une véritable institution non seulement du vin alto-adigeois, mais de l'ensemble du panorama œnologique italien.
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