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Aglianico del Sannio DOC 'Janare Lucchero' 2019 (750 ml.) La Guardiense
Aglianico del Sannio DOC 'Janare Lucchero' fait partie de la gamme Janare Cru de La Guardiense et est issu de vignes sélectionnées dans le Sannio Beneventano, à 250-300 mètres d'altitude, sur des sols argilo-calcaires qui favorisent la maturation lente et la concentration aromatique. La vinification prévoit fermentation en acier à température contrôlée, suivie d'un affinage de 6 mois en tonneau de chêne d'Allier, qui apporte élégance et complexité au vin. Au nez, il libère un bouquet riche et stratifié, avec des fruits rouges mûrs, des épices douces et des fleurs séchées en parfait équilibre. En bouche, il est structuré et profond, avec un tanin fin et intégré qui enveloppe avec douceur, révélant un goût incisif, persistant et harmonieux. Un rouge de grande personnalité, qui interprète avec style la tradition de l’Aglianico sannita.
- Catégorie de Produit
- Vin Rouge
- Dénomination
- Sannio DOC
- Cépage / Matière première
- Aglianico
- Millésime ou Cuvée
- 2019
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italie
- Région
- Campanie
- Teneur en alcool
- 13,5 % vol.
- Température de Service
- 16° – 18° C.
- Verre Recommandé
- Verre à pied large avec une longue tige
- Accords Gastronomiques
- Coller, Viandes Rôties, Viandes Rouges, Gibier, Fromages Affinés
- Allergènes
- Contient des sulfites (par sulfites, on entend le dioxyde de soufre qui est ajouté au vin pour le préserver, grâce à son action désinfectante, antioxydante et stabilisante)
LGD-AGLIANICO-JANARE-LUCCHERO-2019
5 Produits
La Guardiense
Au cœur luxuriant du Sannio, en Campanie, la cave La Guardiense se dresse comme un phare d'innovation et de tradition. Cette coopérative à la pointe, née de la passion et du dévouement des agriculteurs locaux, a su transformer la richesse du territoire campanien en vins d'une qualité extraordinaire, toujours avec un regard attentif à la durabilité environnementale.
Plongée dans un paysage de collines verdoyantes, La Guardiense embrasse avec ferveur les appellations DOC Sannio, mettant en valeur le caractère unique des variétés autochtones. La Falanghina, avec ses notes fraîches et minérales, et l'Aglianico, puissant et raffiné, trouvent ici un berceau idéal pour exprimer tout leur potentiel. C'est justement à partir de ces raisins que naissent les principaux vins de la cave, parmi lesquels se distingue fièrement le Janare Falanghina, emblème d'élégance et de tradition.
La philosophie de production de La Guardiense repose sur un profond respect pour la terre et ses ressources, un engagement qui se reflète dans la qualité croissante de ses vins. Chaque bouteille est le résultat d'un savoir ancien, enrichi par des techniques modernes, pour offrir au palais des expériences authentiques et inoubliables.
Laissez-vous séduire par les vins de La Guardiense disponibles sur Vino45 : un voyage sensoriel à travers les excellences du Sannio, où l'histoire s'entrelace avec le goût et l'excellence œnologique campanienne.
Adresse :
Loc. Santa Lucia, 104/105 - 82034 Guardia Sanframondi (BN), Italie
Couleur : rouge rubis intense avec des nuances violacées
Nez : riche, fruité et épicé, avec des notes de fruits rouges, cerises, fleurs séchées et épices douces
Goût : intense, chaud, corsé et structuré, riche en arômes fruités et avec des tanins moelleux.
- Luca Maroni 92/100
Évaluation Globale : 90/100
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LE VIN
Aglianico del Sannio DOC 'Janare Lucchero' fait partie de la gamme Janare Cru de La Guardiense et naît de vignes sélectionnées dans le Sannio Beneventano, à 250-300 mètres d'altitude, sur des sols argilo-calcaires qui favorisent la maturation lente et la concentration aromatique. La vinification prévoit fermentation en acier à température contrôlée, suivie d'un affinage de 6 mois en tonneau de chêne d'Allier, qui confère élégance et complexité au vin. Au nez, il dégage un bouquet riche et stratifié, avec des fruits rouges mûrs, des épices douces et des fleurs séchées en parfait équilibre. En bouche, il est structuré et profond, avec un tanin fin et intégré qui enveloppe avec délicatesse, révélant une bouche incisive, persistante et harmonieuse. Un rouge de grande personnalité, qui interprète avec style la tradition de l’Aglianico sannita. Parfait avec des gibiers, des rôtis succulents et des fromages affinés.
LE DOMAINE
Au cœur luxuriant du Sannio, en Campanie, la cave La Guardiense se dresse comme un phare d'innovation et de tradition. Cette coopérative de pointe, née de la passion et de la dévotion des agriculteurs locaux, a su transformer la richesse du territoire campano en vins de qualité extraordinaire, toujours avec une attention particulière à la durabilité environnementale.
Immergée dans un paysage de collines verdoyantes, La Guardiense embrasse avec ferveur les appellations DOC Sannio, mettant en valeur le caractère unique des variétés autochtones. La Falanghina, avec ses notes fraîches et minérales, et l'Aglianico, puissant et raffiné, trouvent ici un berceau idéal pour exprimer tout leur potentiel. C'est justement à partir de ces raisins que naissent les principaux vins de la cave, parmi lesquels se distingue fièrement le Janare Falanghina, emblème d'élégance et de tradition.
La philosophie de production de La Guardiense repose sur un profond respect pour la terre et ses ressources, un engagement qui se reflète dans la qualité croissante de ses vins. Chaque bouteille est le résultat d'un savoir ancien, enrichi par des techniques modernes, pour offrir au palais des expériences authentiques et inoubliables.
Laissez-vous séduire par les vins de La Guardiense disponibles sur Vino45: un voyage sensoriel à travers les excellences du Sannio, où l'histoire se mêle au goût et à l'excellence viticole campanaise.
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